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Les commentaires des Proteinautes sur «Rognons de boeuf à la moutarde»

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Avatar de GALATEE sur Proteinaute

GALATEE - Vers la courbe - le 16/05/2010 à 12:35

C'est trop bon !!!! je me suis pêter le ventre

Avatar de Shanyaya sur Proteinaute

Shanyaya - le 12/07/2010 à 20:12

Très intéressante recette. Combien de temps on laisse les rognons dans le 2ème bain vinaigré? J'en ai et je voudrais bien que l'on goute. Merci

Avatar de Shanyaya sur Proteinaute

Shanyaya - le 13/07/2010 à 20:39

Fait ce midi, c'était délicieux. Je les ai remis dans la poêle pour que le tout se réchauffe bien.

Avatar de Perplexe sur Proteinaute

Perplexe - Vers la courbe - le 16/07/2010 à 11:05

la 2e "trempe" est selon l'heure a laquelle tu te reveille

mais je dirai pas moins de 2h de préférence

Avatar de Perplexe sur Proteinaute

Perplexe - Vers la courbe - le 16/07/2010 à 11:39

PS : ca se congel tres bien (ca rend juste beaucoup d'eau/jus lors de la rechauf au micro onde)

Avatar de Utilisateur15800 sur Proteinaute

Utilisateur15800 - Vers la courbe - le 09/10/2010 à 11:50

Ah mais c'est génial, moi qui adore les abats... ça me fait envie !

Avatar de florene sur Proteinaute

florene - le 16/11/2010 à 20:01

trés trés bon a refaire merci

Avatar de delphine28000 sur Proteinaute

delphine28000 - le 31/05/2011 à 14:12

merci je viens de tester cette recette et c'est un regal!

Avatar de gifi sur Proteinaute

gifi - Vers la courbe - le 24/04/2013 à 17:13

Je les est préparé ce matin et je vais les mangé ce soir merci

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