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Les commentaires des Proteinautes sur «Roulé au chocolat»

Retour à la page Roulé au chocolat

Avatar de daniella60 sur Proteinaute

daniella60 - le 24/04/2010 à 13:01

bonjour, je viens de faire cette recette et j'ai trouvé cela très bon , mais ... ça pique !!! lol pourquoi ? est-ce à cause de l'édulcorant ? j'utilise l'hermesetas en poudre . merci d'avance pour la réponse

Avatar de bibounette sur Proteinaute

bibounette - Vers la courbe - le 24/04/2010 à 17:54

Bonjour,

Je pense que ça vient de la levure. Ca dépend des marques mais iol y en a qui donne cette sensation de picottement. Change de levure ou met 1 cc au lieu de deux.

Avatar de daniella60 sur Proteinaute

daniella60 - le 24/04/2010 à 20:13

merci bibounette c'est gentil de répondre , je prends une sous marque , la prochaine fois je prendrais alsa.parfois vaut mieux mettre le prix dans certains produits merci!!!!!!

Avatar de bibounette sur Proteinaute

bibounette - Vers la courbe - le 25/04/2010 à 20:41

Re

Et bien je prend plus Alsa moi car c celle-la ki me piquait. Maintenant je prend la marque leader price ou super u (sous marque) et là plus de souci. Faut en essayer plusieurs pour trouver la bonne.

Bonne soirée.

Avatar de bibounette sur Proteinaute

bibounette - Vers la courbe - le 26/04/2010 à 20:52

Viens de tester le roulé choco. Trop bon !!!!! Et ça ne pique pas du tout.

Avatar de peg sur Proteinaute

peg - le 05/05/2010 à 10:50

un délice, rapide en plus. vive le régime !

Avatar de Melmel sur Proteinaute

Melmel - le 10/05/2010 à 11:14

Merci pour cette recette très bonne mais je n'ai pas réussi à décoller ma pâte du papier cuisson. J'ai fini par faire des ronds et ainsi créer des petits sandwichs au chocolat.

Une astuce ?

Avatar de murielle sur Proteinaute

murielle - le 12/05/2010 à 15:45

je n'arrive pas à savoir ce qui pique : la levure ou la maizena ? c'est un peu désagréable en bouche

merci de votre réponse

Avatar de Proteinaute sur Proteinaute

Proteinaute - Vers la courbe - le 12/05/2010 à 16:26

Quand ca pique, c'est la levure !

Avatar de steph18 sur Proteinaute

steph18 - le 16/05/2010 à 14:59

Recette testée aujourd'hui, et franchement tres bon !!! chocolat, biscuit tout y est !!!

Avatar de lilne74 sur Proteinaute

lilne74 - Vers la courbe - le 18/05/2010 à 21:26

j'ai essayer aujourd hui mais sans levure en panne et bloque a la maison toute la journee impatiente de gouter

 

superrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrr bonnnnnnnnnnnnnnnnnnn

t'as assure !!!!!!!!!!!!!!!!

lol

Avatar de valju sur Proteinaute

valju - Vers la courbe - le 18/05/2010 à 22:15

Excellente recette, merci c'est grace a ce genre de recette que je tiens le coup le plaisir de cuisiner en se régalant merci beaucoup ...

Avatar de Utilisateur530 sur Proteinaute

Utilisateur530 - Vers la courbe - le 19/05/2010 à 15:06

C'est la meilleure recette de dessert que j'ai faite!!! Un pur délice!!!!!!!! Et pour avoir qu'un seul toléré je vais essayer de faire une mousse aux fruits rouges pour remplacer le chocolat!!!

Avatar de Proteinaute sur Proteinaute

Proteinaute - Vers la courbe - le 19/05/2010 à 15:18

Je compte 4 doses de tolérés... donc pour 2 jours à l'exception de tout autre toléré

Avatar de petiteneness sur Proteinaute

petiteneness - Vers la courbe - le 21/05/2010 à 20:19

simplement succulent!!!!!!!!!!!!

Avatar de Lina sur Proteinaute

Lina - le 25/05/2010 à 14:40

je vien de faire le roulé au chocolat, deja la pate en la faisant cuir c ratatiner donc il me rester mm pas 1cm tellement sa c'etait etalé... et apres kan jai voulu le rouler sa c casser en mille morceau donc bon !! jai un mini four donc pour mettre a mi hauteur et surtout sur une plate forme carré c impossible !!! keske jai fais ki nallais pas ???

Avatar de Nova sur Proteinaute

Nova - le 25/05/2010 à 16:13

Merci à toute Smiley bonheur

 

@Lina : J'ai egalement un minifour crois moi et j'ai aucun probleme ! Je ne sais vraiment pas ou tu as eu un louper car j'avoue la recette est simple et facile a faire !

Avatar de Lina sur Proteinaute

Lina - le 25/05/2010 à 16:21

Nova, jai du le faire trop cuir mais le gout etait la, c'est très bon !!!

Avatar de oceane1977 sur Proteinaute

oceane1977 - Vers la courbe - le 31/05/2010 à 20:29

tres tres bon!!!!!!

Avatar de Utilisateur5328 sur Proteinaute

Utilisateur5328 - Vers la courbe - le 03/06/2010 à 17:49

merci pour cette recette!! très bon à refaire! 

Avatar de chris2bb sur Proteinaute

chris2bb - le 07/06/2010 à 19:20

j'ai fais le gateau pour le gouter et c'est juste un délice!!! mes enfants et mon mari ce sont régalés...

quel plaisir de faire un régime... Encore merci pour cette délicieuse recette!

Avatar de minouche sur Proteinaute

minouche - Vers la courbe - le 17/06/2010 à 19:08

Le roulé de Nova, l'essayer c'est l'adopter ! Smiley bonheur

Avatar de missmimi sur Proteinaute

missmimi - le 19/06/2010 à 11:49

bonjour

 

j'avais déjà tester ce délicieux roulée !

là je rencontre un palier et j'ai pas voulu mettre de toléré, j'airemplacer la maizena par 1 càs de protifar

 

et l'interieur j'ai mis de l'arome pate a tartiner et j'ai jouer avec le colorant alimentaire pour avoir un brun

 

je peux vous dire que c'est toujours aussi exquis !!! et sans toléré lolll mais bon vivement le palier casser pour revenir a la vrais recette

Avatar de elomomo sur Proteinaute

elomomo - Vers la courbe - le 19/06/2010 à 21:26

super super bon !!! pas pareil que sur la photo mais exquis !!!

Avatar de colette sur Proteinaute

colette - le 22/06/2010 à 13:00

Tester ce week-end.......hummmmmm un vrai délice.......mais je me demandais...n'y a-t-il pas un toléré de trop pour le manger en une fois???

Merci pour la recette

Avatar de Proteinaute sur Proteinaute

Proteinaute - Vers la courbe - le 22/06/2010 à 13:16

Il faut le manger en 2 jours minimum, en effet, ou alors pour 2 personnes

Avatar de colette sur Proteinaute

colette - le 22/06/2010 à 20:42

Et si on ne met pas la CS de cacao on peut le manger en une fois?

Avatar de missflo02 sur Proteinaute

missflo02 - Vers la courbe - le 23/06/2010 à 17:41

je trouve ça bon, mais pas assez chocolaté pour ma part...il faudrait peut-être que j'investisse dans de l'arôme chocolat...

Avatar de Proteinaute sur Proteinaute

Proteinaute - Vers la courbe - le 23/06/2010 à 22:22

A l'exception de tout autre toléré dans la journée, oui

Avatar de Douceisa sur Proteinaute

Douceisa - Vers la courbe - le 23/06/2010 à 23:43

Nova, il est trop bon ce rouleau! Jadore!

Avatar de dudu66 sur Proteinaute

dudu66 - Vers la courbe - le 27/06/2010 à 18:33

super bon ce roulé au chocolat je me suis vraiment régalé merci !!!!

Avatar de mayssa sur Proteinaute

mayssa - Vers la courbe - le 28/06/2010 à 17:26

excelente recette !!!!!!!

merci merci merci!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Avatar de charlod sur Proteinaute

charlod - Vers la courbe - le 30/06/2010 à 16:03

vraiment bon mais ma genoise n est pas aussi grillée que la tienne

si on mange 1/2 roulé par jour on a pas le droit a d autre toléré non?

Avatar de kisscool sur Proteinaute

kisscool - Vers la courbe - le 04/07/2010 à 17:00

bonjour les filles, jai fait ce petit dessert ce matin, et je le trouve pas fameux, il pique et le chocolat est ecoeurent, jai du mettre ue trop grosse CS de cacao. et ma genoise a que le gout d'oeufs  :S

Avatar de lagitane sur Proteinaute

lagitane - Vers la courbe - le 14/07/2010 à 09:21

bonjour, j'ai fais ta recette et franchement rien à dire elle est trop bonne par contre j'ai remplacé le fromage blanc par un yaourt brassé à 0 % et j'ai trop bien aimé , mm la crème au chocolat est trop bonne _ j'ai laissé le roulé au frigot et je l'ai mangé frais le matin sa passe tout seul, merci encore !!!!!!!!!!

Avatar de guitout sur Proteinaute

guitout - Vers la courbe - le 24/07/2010 à 10:28

bravo pour cette recette rie a dire SAUF PARFAIT ,merci a tous et a toutes pour vos recttes. amicalement micheclo

Avatar de lolotte65 sur Proteinaute

lolotte65 - le 26/07/2010 à 16:10

bravo pour cette recette enfin un gateaux qui ne passe pas a la poubelle !!! merci!!! =)

Avatar de Camille2012 sur Proteinaute

Camille2012 - Vers la courbe - le 28/07/2010 à 11:17

Ce gateau est vraiment top. Pour limiter les tolérés je l'ai fait avec FB + Arome Framboise comme garniture, mais avec mon chéri on s'est régalé (on fait le régime à 2)!

Je pense que la prochaine fois (bientôt!!!) je rajouterais plus de sucre dans la gênoise, et j'essaierais de faire la garniture avec de la gelée à la framboise.

Avatar de kookie sur Proteinaute

kookie - Vers la courbe - le 06/08/2010 à 14:32

Sublime ! Un excellent gâteau qui change du tout ou tout avec les autres gâteaux Dukan. Merci pour cette très bonne recette !

Avatar de belinea83 sur Proteinaute

belinea83 - Vers la courbe - le 15/08/2010 à 14:55

je ne dirais qu'un mot " CHAPEAU Mamie Nova " 

enfin un vrai gateau...

bon moi je l'ai fait au citron parceque j'avais pas de chocolat,et j'ai ajouté 1/2 cc de bicarbonate.

j'avais un peu peur pour derouler la genoise , mais j'ai proceder comme pour des rouleaux de printemps!

PARFAIT . MERCI 

Avatar de milou sur Proteinaute

milou - le 23/08/2010 à 17:27

ma belle mere esssai de nous faire le gateau hate de voir le resultat

Avatar de cenolea sur Proteinaute

cenolea - le 25/08/2010 à 16:53

fait, réussi et mangé verdict : UN PUR DÉLICE !!!!

 

Merci pour cette recette !!!

Avatar de sabrina sur Proteinaute

sabrina - le 30/08/2010 à 15:56

bonjour voila le gateau est au frigo on verra au gout j ai hate d y gouter je vous tiendrai au courant

Avatar de nanie6902 sur Proteinaute

nanie6902 - Vers la courbe - le 31/08/2010 à 14:30

C'est vraiment super bon!!

Un grand merci

Avatar de khemi sur Proteinaute

khemi - Vers la courbe - le 01/09/2010 à 10:16

tres bon merci alors moi je les pas fait autant cuire on dirais une buche de noel j'ai soupoudrez d'edulcorant la prochaine fois je mettrai arome noisette dans le chocolat ce gateau tombe a pic dans quelques jous anniversaire de ma soeur et moi je regarde les autres manger leur gateau avec mon verre de coca a la main et bien la je vais participer MERCI

Avatar de khemi sur Proteinaute

khemi - Vers la courbe - le 01/09/2010 à 10:18

ah j'ai oubliée apres l avoir roulé je les bien serré dans du papier alu pour qu'il garde une belle forme de roulé et au ref'

Avatar de caro974 sur Proteinaute

caro974 - le 08/09/2010 à 17:06

J'ai essayé aujourd'hui ce gâteau, et franchement trop bon !!!!! Moi qui d'habitude rate presque toutes les recettes, eh bien celui là je l'ai réussi, merci pour cete recette !!!

Avatar de tecla sur Proteinaute

tecla - Vers la courbe - le 12/09/2010 à 16:29

Alors moi, j'ai pas trop aimé la crème...elle piquait un peu sur la langue...bref, c'était pas à MON goût.Donc j'ai fait rapidos un "dudutella du chef" et là c'est parfait...MIAM,MIAM !...Meci beaucoup pour cette excellente idée de recette.

Avatar de alextlzn sur Proteinaute

alextlzn - Vers la courbe - le 14/09/2010 à 00:12

délicieux!!! Smiley bonheur un régal au dessert

Avatar de adzarel sur Proteinaute

adzarel - Vers la courbe - le 15/09/2010 à 21:53

j'ai investi dans une plaque de cuisson silicone exprés pour cette recette, je ne regrette pas du tout!!!

j'ai juste fait une garniture FB aspartame et arome framboise!

je referais sans aucun soucis!

merci beaucoup pour ce roulé

Avatar de bibinette sur Proteinaute

bibinette - le 17/09/2010 à 21:35

super recette, par contre je vais tester en sucrant plus la génoise (mettre édulcorant avec les oeufs en neige) et je mets la génoise au frais une heure avant de mettre le chocolat dessus, elle s enroule beaucoup plus facilement et sans risque de se casser.

Avatar de missmimi sur Proteinaute

missmimi - Vers la courbe - le 19/09/2010 à 13:14

je l'ai fait et refait ! ça reste un de mes dessert préférer !!! merci !!!

Avatar de aigrette sur Proteinaute

aigrette - Vers la courbe - le 25/09/2010 à 16:59

excellent! enfin un gâteau qui ressemble a un vrai gâteau! merci pour cette recette et la prochaine fois je tente fourré à la crème pâtissière...

Avatar de Dukarole sur Proteinaute

Dukarole - Vers la courbe - le 28/09/2010 à 10:55

SUPER RECETTE (EN MODE DUKAN) enfin une impression de VRAI DESSERT et j'aime quand mes recettes ressemble à la photo à s'y méprendre! Le gout de cacao est agréable et c'est léger comme tout, attention de ne pas trop se resservir c'est le piège... de tous les desserts! Merci pour cette recette!

Avatar de SandDudu sur Proteinaute

SandDudu - Vers la courbe - le 29/09/2010 à 21:05

alors une ola pour Nova !!! hip, hip, hip, hourra !!!!!

Châpeau bas Madame !!!

Ton roulé est tout simplement divin, j'oserais même dire Jouissif !!!!

Je l'ai fait parfum sirop teisseire 0% anans-coco , un REGAL !!!!! Je m'en lèche encore les babines !!!!!

EXCELLENTE recette !!!! Trop trop bon !!!! 20/20 rien à redire !!!!! ah si, un truc à dire : MERCI !!!

Avatar de Utilisateur12997 sur Proteinaute

Utilisateur12997 - Vers la courbe - le 05/10/2010 à 12:36

c'est une tuerie !! je refais cette recette à chaque dîner quand j'invite du monde. Tout le monde adore sans se douter que c'est une recette dudu

par contre je mets 3 sticks vanille ds la génoise sinon on sent trop le gout de la maizena

bravo et merci pour cette recette

Avatar de totimarg sur Proteinaute

totimarg - Vers la courbe - le 07/10/2010 à 00:13

Excellante recette ;op

Avatar de Dudule sur Proteinaute

Dudule - le 07/10/2010 à 09:31

Bin moi j'ai dû râter quelque chose... je suis la seule ?? parce que pas terrible du tout, mais je ne me décourage pas, je referai car vus vos commentaires ça donne envie !

Je pense que ma génoise a trop cuit et du coup c'était très sec... et je n'ai mis qu'une cuillère à café de cacao... ok bin voilà j'ai trouvé !

Avatar de STELLA sur Proteinaute

STELLA - le 09/10/2010 à 15:49

moi je l'ai trouvé super mon mari n'aime que celui la

Avatar de zabou59 sur Proteinaute

zabou59 - Vers la courbe - le 12/10/2010 à 16:41

bonjour, je viens juste de tester cette recette , et je n'aie qu'un mot a dire ; EXTRA !!!!

je suis au 16j de mon regime et je les plaisir sucré commencaient a me manquée !!!

Grace a cette recette je suis comblée !!!!

Un grand MERCI

Avatar de vitemaigrirmerci sur Proteinaute

vitemaigrirmerci - Vers la courbe - le 12/10/2010 à 17:37

J'ai testé mais personne n'a aimé, la génoise était trop fine et la crème chocolat, pas apprécié avec le fromage blanc. J'avais l'habitude d'enfaire avant et ça ne ressemble pas. Mais je la referai en augmentant les doses pour la génoise, elle sera plus épaisse et en faisant la crème chocolat du site avant cuisson, on verra...

Avatar de liviou sur Proteinaute

liviou - Vers la courbe - le 12/10/2010 à 22:11

Je viens de le faire, c'est ENORME ! merci beaucoup )

Avatar de Utilisateur2271 sur Proteinaute

Utilisateur2271 - Vers la courbe - le 14/10/2010 à 17:03

Super, simple à faire, je n'ai pas is de levure, et il a gonflé comme il faut.

 

Petite astuce pour le dérouler sans le casser utiliser un torchon humide, et il se déroulera sans problème.

j'ai ajouté de l'arôme noisette, un pur régal

Merci

Avatar de rose sur Proteinaute

rose - le 20/10/2010 à 21:37

est ce que on peut en consommer a volonté a nimporte quelle heur de la journé??

 

et si on a plus de papier sulfurisé quest ce que vous me conseillé?? jai trop envi de le fair mais jai peu de papaier sulfiré merci de me répondree.. =)

Avatar de myms13 sur Proteinaute

myms13 - Vers la courbe - le 23/10/2010 à 17:05

OHHH !! c'est devenu mon gateau preferé !!! je l'ai testé deux fois grace à vous et c super !! c vraiment le SEUL dessert qui ressemble à un vrai gateau au niveau de la pate (meme si y a en d'autres bien bah le roulé le top lol)

 

enfin bref, ss completement fan , je l'ai fait la semaine dernière pour mon annif, version chocolat et je me suis regalée, en plus pas de sons, pas de tolérés donc nickel

je l'ai refait version citron et parfait !!! mon mari pas au regime, il a adoré !!!

 

Par contre, j'ai mis du profitar à la place de la maizena et 4 oeufs !!

la creme chocolat, j'ai preferé eviter le fromage blanc, j'ai mis le chocolat + edulcorant en poudre (ceui le Leclerc n'est pas trés sucré, un peu de profitar et du lait ecrémé et sucre liquide pr humidifier et c t tout bonnement divin !!

 

la version citronnée, je l'ai fait avec gervais nature + edulcorant poudre + edulcorant liquide + un peu de jus de citron et pareil, c'etait super !!

 

Donc merci infiniment !!

Avatar de feudartifice sur Proteinaute

feudartifice - Vers la courbe - le 24/10/2010 à 22:04

Extra bon!!! comme les roulés que je fais d'habitude, la preuve toute la famille a aimé! Une petite astuce pour le rouler sans le casser: dès la sortie du four, poser la génoise sur un torchon mouillé et le rouler au fur et à mesure. Merci beaucoup nova!!!

Avatar de lafeedupdc sur Proteinaute

lafeedupdc - Vers la courbe - le 26/10/2010 à 13:00

est ce que la pate est spongieuse? pcq tout les gateaux ont cet effet la...

Avatar de ateabou sur Proteinaute

ateabou - le 03/11/2010 à 14:43

ouinnnnn ca a l air telement bon, moi ma genoise colle au papier du coup j ai qu un tout petit bout avec de lal framboise, snifff et j ai plu ce qu il fau pour reayssayer snifffc pas juste

 

vous faite comment pour que ca colle pas et qu elle casse pas?

Avatar de vio231 sur Proteinaute

vio231 - Vers la courbe - le 07/11/2010 à 16:09

extra bon! Facile à faire, super recette! Merci

Avatar de melodie74 sur Proteinaute

melodie74 - Vers la courbe - le 08/11/2010 à 19:54

mmmmmmh un delice!!! quel bonheur de manger un BON (très très bon) gateau au chocolat !!!!!!

Avatar de Emaci77 sur Proteinaute

Emaci77 - le 13/11/2010 à 09:53

Je viens de le faire, facile à rouler grâce à une feuille de cuisson posée sur ma plaque. Le gâteau est au frigo, j'ai hâte de le gouter... Il va falloir que je le partage car trop de toléré, mais franchement il a déjà l'air super bon.

Avatar de Emaci77 sur Proteinaute

Emaci77 - le 13/11/2010 à 13:48

Que dire... C'est l'EXTASE!!!

Avatar de Helne85 sur Proteinaute

Helne85 - Vers la courbe - le 14/11/2010 à 15:55

super appétissant je l ai fais a la vanille et framboise p la creme et seulement avc 1 CS de maizena et 1 CS de lait en poudre comme ca moins de toléré dc je pourrais etre plus gourmande et la technique du torchon humide super il s'est décoller presque tout seul

Avatar de superdrinette sur Proteinaute

superdrinette - le 15/11/2010 à 20:45

super bon

Avatar de fripouille56 sur Proteinaute

fripouille56 - le 19/11/2010 à 22:38

encore une recette qui est un pur délice, même les personnes qui ne sont pas au régime se régalent...

Avatar de TIMESQUARE sur Proteinaute

TIMESQUARE - Vers la courbe - le 21/11/2010 à 21:46

Héhé!! merci merci merci!!! c'est une réussite! avec un peu d'hermesetas pour monter les blancs en neige.. et hop! un vrai délice.

Avatar de sanndy sur Proteinaute

sanndy - Vers la courbe - le 24/11/2010 à 09:37

Enfin un vrai gateau qui n'as pas le goût d'omelette et l'aspect d'une éponge !

Avatar de mel91301 sur Proteinaute

mel91301 - Vers la courbe - le 24/11/2010 à 13:54

J'ai enfin trouvé un Vrai gateau!! Miam!

Merci Nova! Je l'ai fait avec 2 cs de lait écrémé en poudre... trop bon! et 1 toléré de -!

Avatar de nanizen sur Proteinaute

nanizen - Vers la courbe - le 24/11/2010 à 18:32

Merci Nova ! Enfin un gateau excellentissime !!!

Avatar de ondinette63 sur Proteinaute

ondinette63 - Vers la courbe - le 29/11/2010 à 19:05

faut-il de l'aspartame poudre particulier? je ne suis pas sûre que le mien supporte la cuisson et je n'ai pas envie de tt gâcher !

Avatar de kelia sur Proteinaute

kelia - Vers la courbe - le 30/11/2010 à 08:53

Allez je me lance la génoise est au four pour 8 minutes. Ce roulé me hante vivement l'heure de le gouter.

Merci Nova

Avatar de Marudashi sur Proteinaute

Marudashi - le 03/12/2010 à 17:32

Eh bien félicitations ! Recette très bonne ! Pour une fois que je trouve une recette de dessert qui soit bonne ! Ca fait plaisir... !

S'il y a d'autres recettes aussi bonnes, j'veux bien qu'on me les conseille =)

Avatar de Lucy3806 sur Proteinaute

Lucy3806 - Vers la courbe - le 08/12/2010 à 21:41

trop boooon un VRAI gâteau!! MERCI!!!

Avatar de broiedurose sur Proteinaute

broiedurose - Vers la courbe - le 08/12/2010 à 22:38

super facile ET tres bon , merci! je vais aller jeter un oeil a tes autres recettes NOVA 

Avatar de galidudu sur Proteinaute

galidudu - le 15/12/2010 à 11:00

Excellent !! merci beaucoup ,un vrai dessert...Quel plaisir de ne pas manger spongieux !!!! hummm

Avatar de Superciloute sur Proteinaute

Superciloute - Vers la courbe - le 15/12/2010 à 21:05

Bon en cette période de fêtes, je me devais d'essayer ce rouler avant de me le faire pour le réveillon de Noël...

J'avoue avoir été sceptique au début, en plus en goutant la crème c'était pas tip top... Aussi, j'avais peur de pas pouvoir rouler le biscuit, mais en fait c'est super simple. Je me suis bien régalée le bidou donc c'est clair que je le referai ce roulé!

Par contre petit bémol : je trouve tout de même que la crème a un arrière goût acide, pas forcément très agréable, la faute au fromage blanc? Quelqu'un a une astuce?

Merci pour la recette en tout cas.

Avatar de Chocadict sur Proteinaute

Chocadict - Vers la courbe - le 03/01/2011 à 22:21

J'ai testé cette recette ce soir. C'était très bon!

J'ai mis de l'édulcorant liquide à la place du candérel et j'ai ajouté de l'arôme café à la ganache.

Ma fille en a mangé 3 parts, donc je crois que c'était bon!

Avatar de Cindy 67 sur Proteinaute

Cindy 67 - le 08/01/2011 à 18:30

Moi, j'arrive pas à comprendre! La dose d?édulcorant prévue, je la double toujours et pourtant je trouve qu'il n'y a aucun goût de sucre!!!!! C'est affreux, j'en peux plus! J'ai besoin de sucre!!! Donnez moi une astuce pitié!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Avatar de Utilisateur14661 sur Proteinaute

Utilisateur14661 - le 09/01/2011 à 14:42

Sort du four, va partir au frigo... Résultat à 4h, mais ça n'a pas l'air mauvais du tout tout ça!!!

Avatar de Utilisateur14661 sur Proteinaute

Utilisateur14661 - le 09/01/2011 à 16:49

Résultat : très bon!!! je "sucre" à la stévia et je n'en avais pas mis assez mais c'était quand même excellent. A refaire très vite!!! même mon mari et mes enfants non Dukan ont bien aimé!

Avatar de LOULOUTE1965 sur Proteinaute

LOULOUTE1965 - Vers la courbe - le 16/01/2011 à 15:33

un pur délice, merci pour cette recette, le gâteau et la crème sont délicieux, , si je m' écoutais je mangerai tout en 30 secondes

j'ai suivi à la lettre, à l'exception de la maïzena, j'ai mis 2 doses de protifar, aucun problème pour le rouler

je crois que je vais en faire souvent, j'adore

Avatar de luludu11 sur Proteinaute

luludu11 - Vers la courbe - le 22/01/2011 à 16:02

gateau très bon !!! à refaire !!!!! la prochaine fois j'essaierais d'aromatiser la crème d'un autre goût.

Avatar de Tibou2b sur Proteinaute

Tibou2b - Vers la courbe - le 26/01/2011 à 17:10

Il est vraiment trop bon ce gâteau! Moelleux, fondant,.. Miiiam un régal !

bravo pour cette recette!

Avatar de audreysa31 sur Proteinaute

audreysa31 - Vers la courbe - le 30/01/2011 à 10:38

bonjour

peut on remplacer la maizena par du protifar pour enlever un tolere

merci

Avatar de Casper988 sur Proteinaute

Casper988 - Vers la courbe - le 02/02/2011 à 21:28

waaa c'est trop bon! comment se croire au régime avec une tuerie pareille!

franchement merci Nova!!! Smiley bonheur

Avatar de krismag sur Proteinaute

krismag - Vers la courbe - le 03/02/2011 à 19:16

merciiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii enfin un gateau un vrai je les ai presque tous essayer la plupart ressemble a des omelettes j'etais desesperer merci beaucoup

Avatar de estelle sur Proteinaute

estelle - le 04/02/2011 à 16:11

une chose à dire: recette succulente!!!!! j'ai tout simplement adoré!!

Avatar de ryanat sur Proteinaute

ryanat - Vers la courbe - le 05/02/2011 à 09:22

Franchement gateau délicieux mais impossible de decoller la genoise du papier! Quelqu'un aurait un conseil?

Avatar de koalamotive sur Proteinaute

koalamotive - Vers la courbe - le 06/02/2011 à 01:22

@Ryanat achète une plaque de cuisson en silicone moi c'est ce que j'utilise et aucun soucis!!!

@Audreysa31 moi c'est ce que je fais et ça marche très bien.

 

Merci Nova une tuerie cette recette, j'en suis accro j'en fait un tous les deux jours, j adoooooore

j ai fait chocolat, amande, poire, grenadine, ananas/coco......

 

c'est une de mes recette favori !!!!

Avatar de cally sur Proteinaute

cally - Vers la courbe - le 10/02/2011 à 02:36

oui c'est super bon je l'adore

Avatar de nopseudo sur Proteinaute

nopseudo - le 12/02/2011 à 11:44

un grand merci pour ce roulé, c'est diabolik ! je mets de la crème patissière et c'est un délice de réconfort  !!!!

Avatar de papillon974 sur Proteinaute

papillon974 - Vers la courbe - le 12/02/2011 à 18:01

merci c la seule chose à dire un vrai délice!!!!

Avatar de audreysa31 sur Proteinaute

audreysa31 - Vers la courbe - le 16/02/2011 à 16:45

bonjour

peut on remplacer la maizena par du protifar?

cela aura t'il le mm effet?

j'attend votre reponse pour le faire

merci

Avatar de audreysa31 sur Proteinaute

audreysa31 - Vers la courbe - le 16/02/2011 à 16:48

re

je viens de voir qu'on m'avais repondu plus haut donc merci

je vais l'essayer car je ne dejeune pa le matin je n'ai pa trouve de bon gateau

merci

Avatar de liayna sur Proteinaute

liayna - Vers la courbe - le 13/03/2011 à 15:46

Merci beaucoup pour cette recette, elle a été mon allié anti-craquage pendant une semaine de ski... C'est très bon, perso je le fait à l'arôme amande amère au lieu de chocolat miam miam!

Avatar de fanny29800 sur Proteinaute

fanny29800 - Vers la courbe - le 14/03/2011 à 21:22

merci beaucoup pour cette recette...un vrai délice !!!

Avatar de doudou sur Proteinaute

doudou - le 15/03/2011 à 16:09

merci pour cette recette c vraiment bon c dur de ne pas la finir en 1 journée

encore merci c une tuerie

Avatar de Kikoui sur Proteinaute

Kikoui - le 18/03/2011 à 22:05

Ce gâteau est génial. Moi qui ai toujours des envies folles de chocolat, ça me remplit de bonheur. J'ai remplacé la maizena par du protifar pour éviter le cumul des tolérés. Quand le gâteau est encore chaud il sent les ?ufs et j'ai eu peur qu'il n'ai le goût d'omelette au chocolat mais là, il est nickel. Merci Nova

Avatar de Nine1977 sur Proteinaute

Nine1977 - Vers la courbe - le 20/03/2011 à 16:58

Bonjour pour le sucre vanillé on a le droit

merci

Avatar de Loretsyl sur Proteinaute

Loretsyl - Vers la courbe - le 30/03/2011 à 17:49

Hum le bon gâteau .........

Avatar de lasonia sur Proteinaute

lasonia - Vers la courbe - le 02/04/2011 à 12:52

Mon préféré !!! facile, rapide et enfin un gâteau qui a de l'allure merci

Avatar de Ayako sur Proteinaute

Ayako - Vers la courbe - le 03/04/2011 à 21:29

Merci merci merci !!

Cette recette est vraiment géniale!

Mon gâteau préféré !!

Avatar de titoune5 sur Proteinaute

titoune5 - Vers la courbe - le 04/04/2011 à 17:35

j'avoue! très bon gâteau! je vous le conseille!!

Avatar de dode04 sur Proteinaute

dode04 - Vers la courbe - le 04/04/2011 à 21:29

quel bonheur merci!!!

Avatar de chetma09 sur Proteinaute

chetma09 - Vers la courbe - le 05/04/2011 à 13:43

JE les essaye hier je me suis regale trop bon.

 

merci

Avatar de mylena sur Proteinaute

mylena - Vers la courbe - le 07/04/2011 à 15:20

excellent ! j'ai juste remplacé le chocolat par de la compote de ruhbarbe pour avoir moins de tolérés. Divin. Merci Nova pour cette recette.

Avatar de Kapoule sur Proteinaute

Kapoule - Vers la courbe - le 08/04/2011 à 18:37

SUPER BON ! AU TOP DE CHEZ TOP ! merci

Avatar de Manu1612 sur Proteinaute

Manu1612 - Vers la courbe - le 15/04/2011 à 21:54

Je suis conquise! premier dessert digne de ce nom, un grand merci 

Avatar de dashgirl sur Proteinaute

dashgirl - Vers la courbe - le 21/04/2011 à 10:00

Je viens de le faire ! Olalala ça a l'air trooop bon, j'attends midi pour le manger  et puis niveau temps ça a du me prendre 15 minutes à tout casser !

Avatar de yassia sur Proteinaute

yassia - Vers la courbe - le 05/05/2011 à 20:26

DELICIEUX merci pour ce bon dessert pas trop difficile à réaliser.

ma génoise a un peu cassé au moment de l'enrouler mais je pense que la prochaine fois je la mettrais au frigo un peu avant de le faire.

Avatar de zetisa sur Proteinaute

zetisa - Vers la courbe - le 06/05/2011 à 11:27

super recette (au chocolat, au café, a la rhubarbe)

j'ai remplacé la maîzena par du blanc d'oeuf en poudre non dilué comme sa y a moins de toléré et j'en mange a volonté (quand c pas au chocolat.....) merci pour cette recette: un vrais dessert dans ce regime!!!

Avatar de indiana123 sur Proteinaute

indiana123 - Vers la courbe - le 11/05/2011 à 12:01

bonjour, petit problème tehcnique, impossible d'ajouter ta recette dans les favoris.

Avatar de minnly sur Proteinaute

minnly - Vers la courbe - le 12/05/2011 à 10:23

Oh mais merci beaucoup enfin un trop bon gâteau qu'on peut réussir à tous les coups!!! Un anti craquage! Délicieux! Merci encore!

Avatar de annc sur Proteinaute

annc - Vers la courbe - le 17/05/2011 à 19:08

Enfin un dessert digne de ce nom !!!! Je suis ravie ! Excellent !!!!

 

Merci 

Avatar de choubi71 sur Proteinaute

choubi71 - Vers la courbe - le 27/05/2011 à 18:01

je tente la recette, je suis trop gourmande et les commentaires ont l'air très positifs, lol !!! je n'ai pas la plaque voulue pour la pâte, j'ai du l'étendre sur une plus grande en prenant qu'un côté... j'espère que ça va marcher...Pour répondre à Indiana 123, il suffit de cliquer sur "ajouter à mes recettes favorites", cela marche, je viens d'ajouter cette recette... bonne continuation et bonne cuisine à toutes les miss proteinautes...

Avatar de lucianne674 sur Proteinaute

lucianne674 - Vers la courbe - le 27/06/2011 à 18:51

je confirme juste un délice!

Avatar de Celine sur Proteinaute

Celine - le 29/06/2011 à 21:43

Alors, là, je confirme super recette depuis l'angletterre, GENIAL. J'ai remplacé la maizena par la poudre de lait (j'aime pas la maizena ici, elle donne un gout salé bizarre), du coup un toléré en moins. Elle me donne pleins d'idée cette recette, et j'ai presque envie d'essayer salé aussi avec un coulis de tomates et des petites tranche de dinde ou autre... Je redirais! C'est la première fois que je poste un commentaire pour une recette. MERCI mille fois, ca rebouste mon régime! Courage à toute!

Avatar de Toutoune88 sur Proteinaute

Toutoune88 - Vers la courbe - le 01/07/2011 à 21:58

Ohhhhh mais il est troooooop bon ton roule ! Tellement bon que toute la famille a voulu gouter et il est partit en moins de 5 minutes ! La génoise est délicieuse ! Mille merci pour cette bonne recette géniale pour les gourmandes comme moi !

Avatar de edenmelba sur Proteinaute

edenmelba - Vers la courbe - le 10/07/2011 à 13:43

genial !!!! tout simplement ! j'ai mis des petits suisses a la place du fromage blanc, pour la creme, mais c'est super bon !!!merci

Avatar de pivoinedesiles sur Proteinaute

pivoinedesiles - Vers la courbe - le 15/07/2011 à 14:24

Moi j'ai mis de la confiture de giromon dukan (c'est comme les potirons pour ceux qui ne connaissent pas les giromons), c'était pas mauvais. Mais mon roulé n'était pas aussi doré que la photo et je trouve qu'on sent beaucoup les oeufs dans cette recette. Sinon bonne idée pour ne pas craquer, merci.

Avatar de kalia sur Proteinaute

kalia - Vers la courbe - le 03/08/2011 à 16:31

Je vais essayer tentant merci

Avatar de Utilisateur9634 sur Proteinaute

Utilisateur9634 - le 18/08/2011 à 17:43

Ce gâteau est une petite merveille!

J'ai fait la crème avec deux petits suisses à la place du fromage blanc et quelques gouttes arôme noix de coco, c'est délicieux.

Je confirme avec une plaque de cuisson en silicone, pas de souci pour dérouler .

Merci beaucoup nova pour ce petit plaisir gourmand....

Avatar de babe28 sur Proteinaute

babe28 - Vers la courbe - le 28/08/2011 à 20:23

Testé ce jour, la génoise super bonne, pour la creme j'ai fait avec ptit suisse et cacao + arome noisette chocolat bof j'ai du mal avec les aromes. La prochaine fois je ferais sans arome et une creme patissière chocolat ou vanille. Pour mon zhom qui ne fait pas dudu j'avais mis de la confiture de prunes maison, il a bien aimé. Super un dessert de plus en commun. Merci nova pour la recette .

Avatar de ptitpanda sur Proteinaute

ptitpanda - Vers la courbe - le 29/08/2011 à 19:43

Excellente recette, ça change. la génoise est super, très moelleuse. perso je n'aime pas trop le gout du fromage blanc mélangé au chocolat, mais c'est un détail. Merci pour la recette.

Avatar de matesnes sur Proteinaute

matesnes - Vers la courbe - le 28/09/2011 à 10:33

super recette la genoise est excellente j'aime moins le chocolat mais l'ensemble des deux est bon c'est une recette que je referais

Avatar de Meika sur Proteinaute

Meika - Vers la courbe - le 05/10/2011 à 20:36

Vraiment délicieux !!! J'ai adoré ! Je me le suis cuisiné 2 fois dont une fois pour un voyage en train. Grace à cette recette, on oublie qu'on est au régime. Merci 

Avatar de vanesss56 sur Proteinaute

vanesss56 - Vers la courbe - le 05/10/2011 à 21:12

miam, super bon je me le suis préparé pour le dessert et vraiment j'adoooore !!!

Avatar de bbea sur Proteinaute

bbea - Vers la courbe - le 07/10/2011 à 20:54

tres bon ce roulé,j'en refais demain,mais moi je met une cs de maizena et une de protifar,donc comme ça je peux le manger sur la journée

merci pour la recette en plus facile a faire 

Avatar de isardennes08 sur Proteinaute

isardennes08 - Vers la courbe - le 19/10/2011 à 13:24

c'est bon! dommage qu'il ne soit pas plus gros car mon mari a adoré

Avatar de kekonasl sur Proteinaute

kekonasl - Vers la courbe - le 27/10/2011 à 07:47

alors enfin un gateau qui ressemble a un gateau pour ma part mdr! par contre je l ai laisse toute la nuit au frigo pour petit dej, j aurai peut etre du l enlever avant car genoise un peu dure, et petit gout de piquant, je reessaierai avec moins de levure! merci

Avatar de alias0985 sur Proteinaute

alias0985 - Vers la courbe - le 06/11/2011 à 16:34

Je viens de faire cette recettes et j'en ai l'eau à la bouche, je vais laisser au frigo 1h et voir ce que ca donne mais ca me donne carrément envie !!!!!

Merci pour la recette !

Avatar de guinoutheo05 sur Proteinaute

guinoutheo05 - Vers la courbe - le 29/11/2011 à 10:32

oh oui ca donne trop envie je teste cette apres midi pour le gouter

Avatar de nanawill sur Proteinaute

nanawill - le 31/12/2011 à 18:27

je viens de réaliser ce roulé pour ce soir (réveillon du 1er janvier), j'ai tout réussi, c'est au frigo, vivement le dessert !!!

Avatar de xMel0uh sur Proteinaute

xMel0uh - Vers la courbe - le 08/02/2012 à 09:39

Je vais faire mon boulot pour mes stage puis je fais le rouler au chocolat ! J'vous en direz des nouvelles.

Avatar de milkha91130 sur Proteinaute

milkha91130 - Vers la courbe - le 14/03/2012 à 08:43

VICTOIRE !!! J'ai enfin réussie à le faire sans le casser. Après toutes mes tentatives malheureuses (mais tout de même exquises) le roulé est enfin parfait. J'ai désormais une grosse et belle bûche roulée dans le frigo qui me ravie chaque matin. Merci pour la recette !

Avatar de Sugarcane sur Proteinaute

Sugarcane - Vers la courbe - le 15/03/2012 à 20:47

Trop bon j'ai coupé en quatre pour 4 gouters

Avatar de SEV95390 sur Proteinaute

SEV95390 - Vers la courbe - le 21/03/2012 à 14:51

Les 5 CS d'aspartame c'est combien de gramme de canderel en poudre ? En fait je n'utilise que des sticks donc je ne sais pas combien en mettre ? Merci de ta réponse

Avatar de Just sur Proteinaute

Just - Vers la courbe - le 25/03/2012 à 23:48

WHAAAOOOUUU!! Un vrai délice!! enfin un dessert agréable en bouche! une réalisation assez simple et sublime! Pour éviter les tolérés pourquoi pas remplacer le cacao par un arôme? A essayer le prochain coup! ^^ Merciii

Avatar de missfouine26 sur Proteinaute

missfouine26 - le 29/03/2012 à 09:10

génial!!!!!!!!!

Avatar de dudusad sur Proteinaute

dudusad - le 01/04/2012 à 17:45

Bravo Nova pour cette superbe recette ! Moi j'adore !!! J ai eu un bon gouter, merci 

Avatar de lily05 sur Proteinaute

lily05 - Vers la courbe - le 13/04/2012 à 15:24

Très bon...

Je vais essayer avec une génoise choco et un fourrage yaourt sucré

Avatar de gripuce sur Proteinaute

gripuce - le 15/04/2012 à 13:08

tres-tres bonne recette,a recommander a vos amis

Avatar de MATIOTE sur Proteinaute

MATIOTE - Vers la courbe - le 12/05/2012 à 15:39

très très bon...merci beaucoup pour cette recette que tout le monde aime même les nons dudu. J'ai juste remplacé la Maïzena par du protifar comme ça je n'ai qu'un toléré le cacao dukan dont je ne mets que 2 cc et c'est suffisant....super merci tout plein

Avatar de Leslie1503 sur Proteinaute

Leslie1503 - Vers la courbe - le 31/05/2012 à 09:25

Bonjour à toutes, au risque de araitre idiote, quand vous dites "toléré" c'est-à-dire?

Merci

Avatar de Zaloo sur Proteinaute

Zaloo - Vers la courbe - le 31/05/2012 à 10:52

Il n'y a pas de questions idiotes 

http://www.proteinaute.com/liste_des_aliments_toleres_dukan-9.html

Avatar de mly sur Proteinaute

mly - le 30/06/2012 à 16:55

Mon dieu un vrai délice ce roulé !!! la génoise est ultra moelleuse dur dur de ne pas le manger en un coup, j'ai respecté la recette à la lette j'ai juste mis une cs de maizena et une cs de proti, la prochaine fois je ne mettrai que prti pour éviter un toléré et j'essaierai de mettre des aromes dans la crème maintenant que je les ai reçus !! Merci pour cette recette c'est croooooooooo bon !!!!!

Avatar de louiza2009 sur Proteinaute

louiza2009 - Vers la courbe - le 05/07/2012 à 17:58

Délicieux et comme certaines j'ai remplacé la maïzena par le protifar et par contre j'ai divisé par 2 les quantités d'édulcorant je sus pas une fana du trop sucré

Avatar de melimelo13013 sur Proteinaute

melimelo13013 - Vers la courbe - le 26/09/2012 à 16:12

Je me suis régaler vraiment simple a faire et très bon en plus.

j'ai rajouter un peu de lait en poudre pour le cacao histoire de couper le gout fort du cacao, c'est impeccable.

Avatar de mel2145 sur Proteinaute

mel2145 - Vers la courbe - le 14/12/2012 à 14:05

Bonjour  j'ai fait la recette ce matin j'en ais pris une part ce midi et là haaaaaaaaaaaaaa Grand Bonheur....Merci pour cette recette qui ma été conseiller par une amie dukannaute vraiment un merveille classer dans mes favories 

Avatar de melissadu33 sur Proteinaute

melissadu33 - Vers la courbe - le 23/02/2013 à 15:16

Combien de toléré pour cette recette ! ?

Avatar de melissadu33 sur Proteinaute

melissadu33 - Vers la courbe - le 23/02/2013 à 15:39

Combien de toléré il y à t il ?

Avatar de melissadu33 sur Proteinaute

melissadu33 - Vers la courbe - le 24/02/2013 à 16:12

Si je calcul bien un seul toléré si on le coupe en quatre !

Avatar de Isa sur Proteinaute

Isa - le 19/03/2013 à 14:26

Trop bon, j'ai respecé la recette à la lettre et le résultat est bluffant ;enfin, une gateau qui n'a pas l'air d'une éponge mais d'un vrai GATEAU !!

Avatar de KhanDue sur Proteinaute

KhanDue - Vers la courbe - le 05/09/2013 à 22:20

Humm, ça donne envie!

Encore quelques jours avant la fin de ma phase d'attaque!

Je pourrai alors le tester à mon tour ce fameux roulé au chocolat!

Avatar de harmonie7 sur Proteinaute

harmonie7 - Vers la courbe - le 15/09/2013 à 18:57

Je suis en train d'essayer jai hate je rate tous mes gateaux dukan donc je croise les doigts  merci davoir partage la recette

Avatar de ninachoco01 sur Proteinaute

ninachoco01 - Vers la courbe - le 08/02/2014 à 21:32

C'EST CLAIRE C'EST UNE TURIE franchement merci pour cette recette qui remonte le moral

Avatar de azalyn06 sur Proteinaute

azalyn06 - Vers la courbe - le 19/02/2014 à 15:58

Rapide et simple à faire, et en plus c'est super bon! j'ai mis un peu de protifar à la place de la maïzena et de l'arôme chocolat noir et noisette dans la ganache! par contre, j'ai mis moins d'édulcorant qu'indiqué mais c'est encore trop sucré à mon goût, j'en mettrai encore moins la prochaine fois!

Avatar de Utilisateur129926 sur Proteinaute

Utilisateur129926 - Vers la courbe - le 09/04/2014 à 22:04

Délicieux merciiiiiiiiiiiii j'ai mangé tiède c'était succulent

Avatar de Ange38 sur Proteinaute

Ange38 - Vers la courbe - le 17/02/2016 à 19:38

Juste pas l'impression d'être au régime!

Merci ça fait du bien au moral ce bon petit gâteau

Et hop, dans mes recettes favorites. La prochaine fois je mettrais un peu moins d'édulcorant (mais ça n'engage que moi).

Encore meilleur après quelques heures au frigo. Miam miam

Avatar de choupette51 sur Proteinaute

choupette51 - Vers la courbe - le 27/04/2016 à 21:28

C est de loin le meilleur gâteau que j ai fait. Super bon...a faire et refaire

Avatar de Manoni sur Proteinaute

Manoni - le 02/04/2017 à 00:28

Can we eat the whole cake in one day or is it for two days? I'm on 2 nd phase. Please answer. Thank you beforhand.

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