Mon Régime Dukan
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Recettes Dukan et astuces, pour vous accompagner tout au long de votre perte de poids et de votre stabilisation. Pour tout suivi d'un régime, il est important d'en parler à son médecin,
et de faire des suivis réguliers de votre état de santé. Le Dr Dukan n'intervient pas sur ce site.
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Faire cuire la viande hachée dans une poêle.
Ôter la poêle du feu et placer la viande dans un bol.
Y casser le/les oeuf(s) puis ajouter du sel, du poivre et de la noix de muscade selon vos goûts.
Mélanger le tout.
Remettre la poêle sur le feu, (laissez un peu d'huile de cuisson de la viande si votre poêle adhère) verser le mélange lorsque la poêle est chaude. Il ne reste plus qu'à la rouler/plier selon la forme que vous voulez donner à votre omelette, un peu comme une crêpe! =)
L'utilisation de l'huile de cuisson de la viande évite que l'oeuf colle à la plaque. si vous utilisez une poêle anti adhésive, il n'est pas nécessaire de garder la poêle usagée.
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Méthode Dukan classique |
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Autorisée dans les phases :
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Le lundi |
Recette Dukan proposée le 06/12/2010
cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.
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Les 5 derniers commentaires :
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bjour je vais essayé ce soir . j
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je fais la meme mais j'y rajoute une échalotte
c'est excellent
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pas de quantité ni de viande ni d'oeuf ???? oeuf entier ou que le blanc ????
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C'est un peu au bon vouloir de chacun, ou selon la faim.
Et on parle d'oeuf entier 
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Très bonne idée pour un reste de viande hachée. Merci
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