Mon Régime Dukan
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Recettes Dukan et astuces, pour vous accompagner tout au long de votre perte de poids et de votre stabilisation. Pour tout suivi d'un régime, il est important d'en parler à son médecin,
et de faire des suivis réguliers de votre état de santé. Le Dr Dukan n'intervient pas sur ce site.
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Préparation de la pâte :
Préchauffer le four à 180°.
Mélanger tous les ingrédients dans un bol à l'aide d'une fourchette jusqu'à obtenir une pâte homogène et en faire une boule et la couper en deux parts égales.
Préparer deux moules à tartelettes en tapissant le fond avec du papier sulfurisé.
Étaler la pâte avec les doigts du centre en remontant vers les bords de façon à obtenir un fond de tarte bien lisse. Mettre au four 5 minutes pour la pré-cuire à blanc.
Sur le fond des pâtes précuites émietter les carrés frais,.
En émietter également 1 dans un ramequin ou une cocotte qui va au four.
Éplucher et émincer les champignons de Paris, (si ils sont surgelés il faut leur faire perdre leur eau dans une poêle avant)
Dans une poêle mettre les champignons et les allumettes de jambon et les faire revenir et perdre leur jus.
Préchauffer le four à 180°.
Dans une assiette creuse battre les oeufs, avec le lait ribot la ciboulette le piment de Cayenne le sel et le poivre.
Répartir les champignons et allumettes dans les moules et le ramequin, ajouter la préparation d'oeuf mettre au four 40 à 45 minutes.
Pour deux tartelettes avec pâtes et une cocotte supplémentaire.
Ration de sons journalière.
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Méthode Dukan classique |
Escalier Nutritionnel Dukan |
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Autorisée dans les phases :
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Le mardi |
Recette Dukan proposée le 21/05/2012
cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.
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