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Utilisateur6440 - - le 29/06/2010 à 12:03
Il est au four....j'ai ajouté du cacao (sans sucre) Van Houten
Proteinaute - - le 29/06/2010 à 21:35
Il vaut mieux utiliser du cacao non sucré et dégraissé, qui présente une composition plus intéressante pour le régime Dukan
finet974 - - le 30/06/2010 à 06:14
Un pure délice hum............... moi aussi j ai rajouté du cacao Van Houten .Jai toujours utilisé ce cacao (VAN HOUTEN ° j ai deja perdu 24 kg
mcb58 - le 02/07/2010 à 13:11
hum hum!!!! je vais essayer cet après midi ! MERCI pour toutes ces bonnes recettes CONTINUER
Ellen1980 - - le 03/07/2010 à 15:25
J'ai fait ce gateau avec 3 oeufs seulement et 1/é sachet de levure... j'ai remplacé la 4eme CS de FB par du yaourt aromatisé et j'ai mis un peu d'arome vanille!
Un beau gateau mouelleux, mais un peu déçu du gout. J'ai retrouvé l'amertume que j'ai eu avec le pain de mie!! je ne sais pas d'où ça vient, c'est dommage! Peut-etre qu'avec un peu plus d'arome....... mais saupoudré d'edulcorant et trempé dans le thé il passe bien.
Kalima - - le 04/07/2010 à 08:33
Super cette recette! Tartiné de dudutella je me fais des petits-déjeuners de roi!! Merci beaucoup, la consistance est bonne, aérée et pas d'aspect "flan". Je referai, c'est sûr!
cathou - - le 04/07/2010 à 09:54
j'ai fait ce gateau également, mais il n'est pas monté. J'ai mis une cs de vanhouteen ce qui a donné un petit goût choco pas désagréable, ca fait du bien ! Aujourd'hui je vais tenter le gateau au yaourt.
gneel85 - - le 07/07/2010 à 21:19
Merci pour cette recette, je peux enfin manger du son, un délice .............
Aluna - le 08/07/2010 à 13:14
bon gâteau dans l'ensemble, j'ai du diviser les doses par 2 pour avoir mes doses de sons/jour
dommage pour l'espèce de petit arrière goût ..
à refaire avec moins de levure peut être ?
SUPERBABOU - - le 09/07/2010 à 18:47
Un très bon gâteau je mets à chaque fois un arôme différent excellent et l'odeur que cela donne dans la maison donne envie même à ceux qui ne sont pas au régime.... mais je le garde rien que pour moi .... non mais alors.... Merci pour la recette
touptiboudchou - - le 10/07/2010 à 22:19
Pas mal. J'ai un poil changé la recette. 1 oeuf en moins, moitié fromage blanc - moitié yahourt au citron 0% et arome citron. Ca a plus de saveur comme ça !
dedel - le 11/07/2010 à 23:59
une catastrophe! il na pas monté ,au bout de la deuxieme boucheé un gout tres desagreable en bouche( surement la levure)aspect omelette bien cuite et non un 4x4
steffani80 - - le 21/07/2010 à 17:15
Et bien il est plutot bon, même mes enfants l'aiment bien! j'ai mis 3 oeufs et 1cc d'arome vanille et 8mn au micro onde. Par contre il est beaucoup moins épai que sur la photo a moins que sur la photo le quatre quart soit pris de coté...il fait à peu près 2 ou 3 cms d'épaisseur.
Flo - le 22/07/2010 à 21:00
Ma toute première recette "Dukanesque" ... n'ayant pas de moule à micro onde j'ai fait dans un moule à cake au four. le résultat de cuisson est correct (test du planté de couteau.)
En revanche je crois que je n'ai pas mis assez d'édulcorant à mon gout je l'ai trouvé un peu amer mais il passe bien avec un fromage blanc. Je ne connaissais pas le son de blé et d'avoine c'est une grande premier pour moi.
Merci pour la recette j'en testerai d'autre.
cath150 - - le 29/07/2010 à 14:22
je le teste cet après midi avec une amie qui suit aussi Dudu
je croise les doigts pour qu'il soit bon
lealipop - - le 29/07/2010 à 21:39
Enorme !!!!!!!!!! j'adore ! ça fait du bien de manger cette petite douceur ! merci bcp !!!
vero73 - - le 08/08/2010 à 14:27
je n'ai pas de micro onde en vacances... combien de temps de cuisson au four électrique? merci
veni02 - - le 10/08/2010 à 20:01
bonjour j'ai goûter ce gateau ce matin à la place de ma galette c'était super bon j'en ai refait ce midi pour d'autre petits déjeuneurs à venir.merci pour la recette
veni02 - - le 10/08/2010 à 20:02
pour la cuisson au four je le mets environ3/4 d'heure à 180°c four gaz et je le pique au couteau pour être parfait avant de la sortir,dans un moule en verre.
tecla - - le 13/08/2010 à 18:00
Très bon.Je l'ai coupé en tranches que j'ai faites dorées dans une poele anti-adhésive et j'ai nappé le tout de confiture de lait (lait écrémé/édulcorant).Un petit capuccino avec,c'était parfait.
Pour celles qui se plaignent d'avoir un arrière goût pas bon faites attention à la levure que vous employez.C'est de la levure chimique.Ne pas confondre avec de la levure de boulangerie.Pensez aussi aux arômes !
isa78990 - - le 17/08/2010 à 09:33
Beurk... Je n'ai pas aimé du tout et il est allé direct à la poubelle : j'avais l'impression de manger de la levure !! Ce gateau est TRES amer
SUPERBABOU - - le 18/08/2010 à 17:25
Une petite astuce pour ne pas avoir ce gout amer que l'on retrouve dans tant de recettes. Remplacez la levure par du bicarbonate de soude il n'y a pas mieux. Lisez le livre "vertus, secrets et bienfaits du bicarbonate et vous serez bleuffés. Bonne journée à tous.
virg - - le 19/08/2010 à 16:55
coucou, je fais ce gateau cet après midi, j'ai utiliser le bicarbonate, pour ela j'ai chercher la correspondance avec le sachet de levure chimique il paraît que c'est 1/2 CàC! je vais voir le résultat! merci à tous pour vos recettes!!
lor5 - le 23/08/2010 à 14:08
bonjour
alors vos avis sur le bicarbonate ? quel quantité ? merci
marie47 - le 24/08/2010 à 22:09
Je viens de le faire et il est excellent!! A essayer avec du choco façon marbré....(la suite au prochain épisode)
tecla - - le 28/08/2010 à 10:06
Une consistance un peu trop "mouillée" à mon goût.Donc je l'ai coupé en tranches et je les ai faites grillées...
aigrette - - le 28/08/2010 à 20:37
merci pour cette recette! je ne m'en lasse pas et celle que je réussi le mieux... je ne mets cependant que 2 oeufs (cholestérol...) et ça marche très bien
Utilisateur6460 - - le 06/09/2010 à 21:36
testé ce soir pour demain matin je pense que j'aurai dû le laisser un peu plus longtemps il me semble assez mouillé on verra demain en tout cas je l'ai fait avec 1/2 CC de bicarbonate et il a super bien gonflé je goute et demain verdict bonne nuit
Utilisateur6460 - - le 07/09/2010 à 10:18
j'ai pris un super petit dèj, excellent et super pour 2 jours, a refaire avec différents arômes
minouche3452 - - le 11/09/2010 à 18:17
j'ai essayé la recette en ne mettant que 3 oeufs et 1/2 sachet de levure, sans édulcorant avec quelques gouttes d'arôme beurre et des graines de lin et pavot. C'était super bon et cela m'a fait 2 bons petits déj., avec un peu de nutelle Dudu.
sammy01 - - le 17/09/2010 à 16:08
Il est super bon ce gâteau, je l' ai fait avec l' arôme banane, un régal. Je vais le refaire avec arôme framboise. En plus c' est vite fait et bien fait. Super recette !!!
nenette03800 - - le 17/09/2010 à 17:25
j'ai mis que 3 oeufs et 1/2 sachet de levure + arome vanille. Hummmmm. Très bon. Vivement demain que je mange l'autre moitié et je recommencerai avec arome noisette.
opium - - le 18/09/2010 à 16:27
Bonjour,
très bon ce gâteau. Je l'ai fais cuire au four traditionnel à 180°c
excellent
Merci pour cette recette
LoukaLoulou - - le 18/09/2010 à 17:33
très bon, même mon chéri a trouvé ça bon alors qu'il avait pas mal d'à priori jusque là
Je n'ai mis que 3 oeufs et j'ai fais cuire au four traditionnel 3/4h à 180°C. Un peu spongieux par contre, je le passe au grille pain pour retrouver du croustillant. A refaire donc pour petit déj gourmand et copieux!
piffer - - le 19/09/2010 à 11:37
bonjour
c'est tres bon !!! et encore mieux grillé....mais je mettrais moins de levure la prochaine fois merci
aude75 - - le 22/09/2010 à 17:02
Personne ne trouve l'aspect spongieux? Ni un gout d'oeuf??
Je l'ai testé 3 fois mais j'ai du louper un truc..
nasnes - - le 25/09/2010 à 17:13
bonjour, je voudrais savoir de combien de son avoine + blé on peut manger par jour ? ça fait 7 jours et 2.3 kg de moins sur 15 à perdre et je ne sais plus quoi me préparer à ,manger...tout soutien est le bienvenu !!
mamielou - le 27/09/2010 à 08:53
bonjour nasnes et bien tu peu voir exactement les quantités et et autres dans la rubrique ....
Tous les aliments Dukan très utile bonne journée
SUPERBABOU - - le 28/09/2010 à 15:45
bonjour, et bien remplacer la levure par du bicabornate de soude facilite la digestion et remplace la levure pour ses vertus de rendre les aliments plus aérés et gonflants recette excellente arome croissant pas mal !! bye bye
freymann - le 05/10/2010 à 20:34
C'est bon, idéal au petit déj, c'est très moelleux!
dudumamounette - le 09/10/2010 à 15:20
je viens de le testé, au premier abort il n'inspire pas du tout mais erreur c'est bon!!!
Lilou85 - le 11/10/2010 à 07:14
J'ai dû résister pour ne pas y goûter hier soir et j'ai eu raison... ça m'en fait plus pour mes petits dej' à venir!... Miam miam! un bon remède à la galette de son!!.. Juste j'ai mis 3oeufs et un demi sachet de levure... et merci aux filles qui en donner le mode de cuisson au four! Bonne journée!
djor-dia - le 13/10/2010 à 19:22
sa fait plaisir d'avoir un bon gateau
vero - le 14/10/2010 à 20:46
c'est quoi l'Édulcorant cela se trouve ou ?
merci
titia18 - - le 18/10/2010 à 17:58
Étonnante recette a la sortie du four une odeur d'?ufs m'arrive et là je me dit beurk !!! Ce matin au petit dèj. wouaou c'est étonnamment bon !!! J'ai mis de l'arôme noix de coco et c'est plutôt bon les sons sont remontés à la surface et font deux couleurs j'ai peut être pas mis assez vite au four. Je conseille.
titia18 - - le 18/10/2010 à 18:00
Moi pour l'édulcorant j'utilise hermestas liquide dans tous les supermarchés et magasins bio.
petitejaya - - le 20/10/2010 à 14:01
je sais pas ce qui c'est passé mais c'était vraiment pas bon! il a gonflé gonflé dans le four à tel point que je croyais qu'il allait déborder. je l'ai sorti, il était magnifique et au bout d'un quart d'heure, il est devenu très plat. je me suis dis tant pis, on verra demain pour le goût. et là une texture spongieuse et un goût bizarre que je ne saurais d'écrire. j'ai dû le jeter.
melodieb - - le 26/10/2010 à 14:37
je viens de le faire... je ne trouve pas cela spécialement bon...
Cependant, je pense qu'avec du cacao pour le petit déj, ça peut être pas mal.
ou alors, avec du surimi et de la ciboulette... En salé quoi. Je vais me forcer à le manger, on verra bien
Mais comme petitejaya, je songe sérieusement à le mettre à la poubelle. Je ne me vois pas le manger en deux jours.
Deux raisons à cela :
*malgré que j'ai très bien suivi la recette, je ne l'aime pas. (c'est une possibilité.
*j'aurai sans doute dû mettre plus de stévia (deux grosses cuillères à café à la place d'édulcorant (je suis contre l'édulcorant).
J'essayerai avec du surimi et de la ciboulette... On verra
lucyinthesky - - le 09/11/2010 à 15:44
2ème tentative dukanesque et j'en avais marre de la galette tous les matins, ce 4x4 me remotive, il est si gourmand ! Pour ma part, je ne met qu'un 1/2 sachet de levure chimique et 3oeufs et il me dure deux jours !
Merci beaucoup !
jahrac - - le 11/11/2010 à 11:15
1ère fois pour cette recette et, pas mal du tout, j'y ai rajouté 2cs de lait écrémé et mis que 3 oeufs ainsi que de la fleur d'oranger. Excellent pour le p'tit déj.
fraisinella - - le 12/11/2010 à 09:41
Bonjour !
Je viens de le faire pour mon ptit déj et c'est un pur régal !! j'ai mis de l'arôme citron, miam !! on dirait une génoise tellement c'est léger. Merci pour cette recette.
ingridopt01 - le 12/11/2010 à 22:14
Pour ma part je le fais cuire 40 min à 200°C au four traditionnel (je rate toujours les cuissons de gato au micro onde). Il est vraiment moelleux super bon. Supe recette merci
tayssa - - le 17/11/2010 à 17:57
moi je viend de la faire et je vais y gouter se soir comme dessert je verai bien
nais155 - le 17/11/2010 à 19:02
Bonjour
alors les galette une cata impossible de les faire et un gout franchement j aime pas
J'ait fait des biscuits et pareille reussit mais en bouche je sentait trop le son et franchement j aime pas.
Mais franchement avec cette recette Nickel je vient d'en faire un j ait gouter et super !!!. Bais j attend impatiement le petit dej de demain matin pour manger avec mon yaourt et mon thé !!!
soniacmoi - le 18/11/2010 à 19:22
il vient tout juste de sortir du micro onde, on va attendre s=ce soir le dessert pour gouter mais si c'est aussi sympa a manger qu'a regarder je pense qu'on va se regaller!!!
julye - le 18/11/2010 à 19:46
kikoo tt le monde!! alors moi pas terrible du tt ça fait aspect flanc au fond et le son d'avoine et de blé sur le haut!! kelkun pourrait me dire pk? merci
loulou70 - le 19/11/2010 à 08:32
Moi je l'ai déjà essayer pls fois. D'habitude la levure ressort de trop en gout (malgré l'ajout d'arome). Ce matin j'ai mis qu'1/2 paquet et j'ai ajouer de l'arome beurre et café : un vrai délice. Vivvement demain matin que je mange l'autre moitié. lol
Merci
felicite - - le 20/11/2010 à 10:05
super bon, j'ai cuit dans des moules à muffins en silicone; C'est très bon et vite fait!!!!
EGLANTINE91 - - le 21/11/2010 à 07:02
Super ce gâteau, vraiment délicieux et très rassasiant. Idéale pour le petit déjeuner ou le goûter. J'ai ajouté de l'arôme beurre et fleur d'oranger. La prochaine fois je mettrai de la cannelle et du chocolat dégraissé et les autres fois je mettrai d'autres arômes. C'est un gâteau qui pourrait servir de base afin de réaliser différentes pâtisseries. C'est la première fois que je réalise un gâteau au micro onde, j'ai beaucoup hésité entre le micro
onde et le four traditionnel et finalement je ne regrette pas d'avoir essayé. C'est rapide 8 mn et très bon.
Leelooluna - - le 21/11/2010 à 19:56
J'ai testé hier soir et c'était délicieux! Je l'ai coupé en 2 et l'ai fourré aux yaourth 0% auquel j'avais ajouté du sirop Teisserre... un pur régal!!!
kallaghan - le 24/11/2010 à 13:46
j'ai doublé les doses pour en avoir assez pour mes enfants aussi. Tout le monde l'a trouvé super bon.
j'avais tout mixé ainsi tout était bien mélangé. et je l'ai fait a l'arome fleur d'oranger.
j'ai accompagné=é ce gateau d'une cème patissière trouvé sur le site aussi.... un véritable régal.
a refaire dans les jours a venir^^
merci pour cette recette sylvie.
eulaly - - le 26/11/2010 à 09:50
super recette
par contre est ce que je peux le cuire au four traditionnel car mon micro est un peu hs
karima27 - le 29/11/2010 à 22:16
Bonjour et merci pour ce délicieux 4x4. Il est très moelleux et tres agréableen bouche, idéal pour le pti déj ou le gouter! Par contre, il s'applatit dès que le micro onde s'éteint, avez vous une astuce pour qu'il reste en forme et ferme?
Merci de votre réponse
purple - le 30/11/2010 à 20:01
Vous dites à chaque fois que les recettes sont super bonnes alors que c pas du tout le cas !!!!
Je me demande ce que vous mangiez avant pour trouver ça bon!!
Même en ne mangeant rien toute la journée j'arrive même pas à avaler une bouchée on voit que vous n'êtes vraiment des personnes qui mangent de la bonne cuisine habituellement!!!!!!!
Des recettes comme celles- ci je peux vous en préparer des centaines !
Le but c qd même que ce soit mangeable.
flotam - - le 06/12/2010 à 12:46
pour répondre à purple, il est bien evident qu'il ne faut pas s'attendre au meme gout que les gâteaux que l'on fait habituellement mais pour ma part tout ce que j'ai essayé jusqu'à maintenant m'a plu et n'en déplaise à purple , j'adore cuisiner et je mange de la bonne cuisine!!
monica - le 09/12/2010 à 18:39
je viens de faire cette recette au four traditionnel chaleur tournante (mon moule à cake ne tournait pas dans mon micro-ondes) et c'est vraiment délicieux : j'en ai déjà mangé la moitié avec un grand bol d'infusion à la menthe. Je mangerai l'autre moitié demain matin au petit-déjeûner.
nanou457 - - le 10/12/2010 à 08:27
je l'ai testé hier au micro ondes, le mien s'est aussi aplatit, donc très compact, l'avantage est qu'il est très rassasiant. La prochaine fois je le ferais cuire aussi au four à chaleur tournante.
Monica combien de temps au four et à combien de ° 200 ?
winnie - - le 13/12/2010 à 18:28
Moi je n'ai pas trouvé terrible, à peine cuit et moyen en goût, à ne pas refaire en ce qui me concerne!!
soann2a - - le 17/12/2010 à 10:13
Très bon gâteau, moelleux, pas sec comme tous les gâteaux que j'ai pu faire avec du son. Il était juste un peu mouillé en dessous, je ne sais pas pourquoi...
Luan - - le 20/12/2010 à 12:17
Merci pour cette recette ! Quand on débute, c'est perturbant comme goût mais ce n'est pas mauvais.
Pour ceux qui ont de l'édulcorant qui se dissout et en petits blocs et donc ni en poudre ni liquide, je vous conseille de le faire dissoudre dans très peu d'eau bouillante et incorporer celle-ci dans le reste. Ca fait des économies car c'est moins cher.
melissandre - - le 12/01/2011 à 09:42
Je l'ai fait mais j'ai testé deux cuissons avec de la canelle : l'une au micro onde et en effet il est plat, non coloré et humide.
Par contre la cuisson au four est top !!!! Moi je l'ai laissé 25 mn (mais j'avais mis dans des moules à muffins) et là ils sont gonflés, tout dorés, un délice autant pour les yeux que pour le palais.
Waly - - le 15/01/2011 à 15:34
Salut à tous
Dis moi Myln combien de goutte as tu mis d'arôme beurre fondu?
Haly - le 18/01/2011 à 13:34
Je viens de le faire avec un peu de cacao dégraissé non sucré, dans un moule a cake en silicone en four, il a gonflé, j'attends qu'il refroidisse... il a l'air bon !!!
Haly - le 18/01/2011 à 14:35
alors voila j'ai gouté, et franchement c pas terrible car c'est spongieux et j'aime pas cet effet. Mais bon c'est mangeable !!! par contre sans le van houten et l'arome vanille je ne pense pas que j'aurais mangé...
ce qu'il faudrait c'est de la maizena, mais dommage interdit en PP !
claudine - - le 19/01/2011 à 17:44
Désolée, mais cela fait plusieurs fois que je fais cette recette dans un four traditionel ,45 mn à 180°?avec un moule a cake en téfal, et a chaque fois le démoulage est tres délicat et le gateau est spongieux sur la partie du fond .Je le laisse parfois 1 heure dans le four.Peut etre a cause d'une modif que je fais :je mets que 2 cs de FB et rajoute un yaourt arome fraise Mais il reste tres bon malgré une présentation un peu limite .
bretonnante - - le 25/01/2011 à 13:17
coucou
je l'ai fait dans un moule a muffin soit 6 petits et la ! bahhhh apres demoulage on aurait dit des éponges de mer !!! l'aspect vaporeux mais apres très sec et pas bons !! décidement c pas facile de cuisiner dudu
merci
steffff06 - - le 26/01/2011 à 12:09
Je le prépare tous les après midi (meilleur le lendemain refroidi) avec quelques petites modifs: je ne mets pas de jaune d'oeufs (j'ai testé avec et sans et franchement ca ne vaut pas la peine de les mettre il est aussi bon sans!) cuisson 7 min 2cs d'édulcorant liquide et je le fais arome nougat, ou beurre ou amande
une tuerie! c'est mon régal dukan
Merci pour la recette
Vick - le 31/01/2011 à 20:54
Coucou Louloute2003 , est ce bon avec deux jauneset deux blancs ?
Vick - le 31/01/2011 à 20:56
Ah oui steffff06 , c'est bon sans aucun jaunes d'oeufs ? Car je n'aime pas trop en mettre en sachant que c'est du cholesterol pure ...
ptefeebiboo - - le 07/02/2011 à 22:25
recette super bonne et rapide je l'a fais au sirop de pêche un délice mais en petite quantité parce que c'est bourratif
invisiblewoman - - le 10/02/2011 à 15:12
Personnellement j'ai mis 4 ouefs entiers et je l'ai cuit au four traditionnel dans un moule anti adésik
il est doré et croustillant.... mmmmmm
Utilisateur40745 - - le 13/02/2011 à 21:54
ben je l'ai fait au four et je me suis retrouvée avec les sons en haut et le fromage en bas
pas terrible j'aurais peut-être dû mixer les sons
flo0204 - - le 15/02/2011 à 16:59
enfin une recette qui m'a permis de manger du son!!!!! j' etais un peu decu en voyant l'aspect mais bonne surprise au niveau gout!!! j'ai mixé les sons c'est peut etre ca!!!!! merci pour cette recette!!!
objectif75kg - - le 16/02/2011 à 07:58
merci pour cette recette .
c'est la recette de gateau que je prefere .
je rajoute un arome different a chaque fois .
Utilisateur42658 - - le 20/02/2011 à 08:52
bonjour, voilà j'ai testé et franchement c'est trop bon, je varie pour ne pas me lacer : une fois je je fais du poridge , une autre fois un pain de campagne et ensuite un 4X4 , moi je l'ai fait dans le four traditionnel et il était tres bon avec une legere croute croustillante, la prochaine fois je tente le micro onde,
carouline - - le 20/02/2011 à 10:37
Perso, je ne sais pas si j'ai loupé la recette (pourtant j'ai tout suivit à la lettre...), mais moi il a finit à la poubelle... Déçue... =(
Ninis - - le 23/02/2011 à 17:53
J'adore!!! Je rajoute de la canelle pour plus de gout 8 minutes au micro ondes et je me régale! bravo
PIOTE - - le 24/02/2011 à 12:26
comme Ninis, j'ai rajouté de la canelle et je me régale. pas si beau que sur la photo mais en bouche c'est parfait pour moi! merci
Gwell - - le 27/02/2011 à 13:19
Premire recette Proteinaute pour moi , je suis très contente du résultat.Je l'ai cuit au four, il est très ferme et j'ai rajouté de la fleur d'oranger. Royal au petit dej !
leia78 - - le 28/02/2011 à 11:06
Je viens de le faire cuire, appétissant, mais j'aurai peut-être du mettre de l'arome vanille.
Pour la cuisson au micro-onde, j'ai du rajouter 3 mn, Peut-être pas mis la bonne puissance?
Je l'emmène cet aprèm pour le gouter au club, j'ai des amis qui font aussi Dukan, on va partager.
merci pour cette recette.
elloane - - le 01/03/2011 à 11:26
Très bonne recette pour le petit dej. J'ai essayé avec de l'arôme orange et la prochaine fois j'essaierai avec la banane. Merci!
leia78 - - le 02/03/2011 à 10:59
Dommage, pour le 4/4 un petit arrière gout amère, la levure je pense, me fait penser un peu à une éponge,d'aspect.
mais mangeable quand même
papillonnette38 - - le 02/03/2011 à 16:46
gâteau au microondes. J'ai mis du cacao dégraissé et 4 CAS de lait écrémé en poudre, 2 de son d'avoine, arôme chocolat et arôme coco. On verra ce que ça va donner, pour l'instant ça gonfle à la cuisson
papillonnette38 - - le 04/03/2011 à 18:22
trop trop bon, j'adore, je l'ai fait au caco arôme coco, et cacao arôme noisette, une tuerie, !!!! merci pour cete rectte ?
loulouttedu10 - - le 18/03/2011 à 16:28
merci ca a l air bon
ou achetez vous vos aromes ???? surement sur le site DUDU ??? en grande surface on ne trouve que très peu de sortes d' aromes, dommage
je vais essayer cette recette ce W E
Utilisateur46158 - - le 20/03/2011 à 16:41
je n'ai pas aimé après ces chacun ses gout mais je pense que dans les dose 1 sachet de levure chimique c'est trop car cela donne le gout cette dernière .
kanico - - le 20/03/2011 à 23:03
Recette testée, mais pour laquelle je reste déçu...Je conseille de mixer les sons car du coup, ils sont restés dans le haut du gateau alors que les oeufs étaient en bas...Je réessayerai quand même !
NONODESHAUTESALPES - - le 30/03/2011 à 05:15
trop bon et la je teste la version chocolat arome café!
Utilisateur5021 - - le 30/03/2011 à 15:16
Vous le mettez à quelle puissance, j'ai beau épluché les commentaires je ne vois pas à quelle puissance ce gâteau est cuit au MC ?
D'avance merci, sinon j'ai bien compris qu'il vaut mieux mettre 1/2 sachet de levure ou le cuire 3/4 d''heure à 180°C.
PELE - le 06/04/2011 à 19:40
visuellement il ressemble exactement à la photo maintenant y a plus qu'à goûter mais ça sent bon !!!!!
chefchaouen - - le 21/04/2011 à 17:27
Bonjour, J'ai acheté du stevia comme édulcorant, par contre ya écrit de table dessus, vous pensez que je peux l'utiliser pour cette recette ? merci de votre réponse.
verthaly - - le 26/04/2011 à 21:53
Testé ce soir... Détestable! Il était amer à cause de la levure, et au gout, on aurait dit de l'omelette... Alors avec la cannelle que j'avais mis pour épicer le gateau... Décidemment BEURK !
laumanat - - le 28/04/2011 à 09:31
j'aime bien ca me fait 2 gateaux (2 tuperware) donc 2 jours et je partage mon gateau en 6 tr : 3 le matin et 3 au gouter
j'ai parfumer avec de l'arome citron
la prochaine fois je mettrais un peu plus de sucre
merci pour cette recette ca me change de ma galette à la noisette
chefchaouen - - le 29/04/2011 à 12:33
alors c la premiere recette de gateau facon dukan que je teste, et j'ai détesté, javais mis de larome beurre, et beurk, plus ledulcorant beurk et la texture du gateau ca faisait omellette gonflée, aprés une bouchée c parti à la poubelle :(
joujou33 - - le 02/05/2011 à 00:21
merci pour la recette...tres bon avec de la cannelle en poudre ou avec de zeste de citron un delice!
j'ai reussi a le faire avec 3 oeufs au lieu de 4 et ca marche
ressly - - le 09/05/2011 à 20:47
Bon alors moi j'ai testé et je l'ai complètement loupé ! il est resté tout plat comme une omelette, dégueu ! j'ai dû loupé quelque chose ! Je réessayerai, mais je ne suis pas convaincue .....
cenunsix - le 10/05/2011 à 19:18
merci tres bon avec arome coco
celinedemauguio - le 14/05/2011 à 14:08
Merci beaucoup pour ta recette. Tu viens de donner un sacré coup de pouce à mon petit déjuener !!! pour qui aime "tremper" dans le café le matin je suis ravie !!!!
Melimelo1008 - - le 15/05/2011 à 22:22
Première recette que je loupe ou que je loupe pas mais que je trouve trop degueu!!!Plus jamais quelle horreur!Si quelqu'un a réussi, dite-moi comment vous avez fait car j'ai suivi la recette à la lettre pourtant!Merci
princessroze42 - - le 19/05/2011 à 20:12
J'ai adoré! L'aspect m'a fait peur mais alors, quand j'ai gouté, j'ai été bluffé! Un grand merci pour cette recette, dommage que je ne puisse en manger qu'une moitié.
cenunsix - le 20/05/2011 à 17:50
j ai suivi la recette a la lettre et jai adore . je la divise en 2 pour 2 jours . le matin sa calle bien merci bcp
Utilisateur55103 - - le 25/05/2011 à 13:36
coucou,
J'ai divisé les quantités par deux sauf pour l'édulcorant, j'utilise de l'Hermesetas et j'ai ajouté 1 cs de fleur d'oranger, du coup je l'ai mis moitié moins de temps au micro ondes. Le seul bémol c'est que j'ai un goût d'amertume et légèrement piquant en fin de bouche. Je ne sais pas si ça vient des sons ou de la levure. Quand tu dis mixer les sons, tu le fais avec quel appareil, car je n'ai qu'un mixeur à bol, ça convient ?
Merci.
dukanet - - le 31/05/2011 à 09:10
c'est ma recette préférée !! et elle plait bien aussi au reste de ma famille.
super au petit déjeuner, mais aussi en petite collation.
je mets tout les ingrédients au thermomix ! je rajoute un peu plus de fromage battu.
et surtout je le cuit au four traditionnel comme un gâteau ordinaire.
laureharley - - le 06/06/2011 à 18:01
bonjour, merci pour cette recette fameuse, j'ai démarré le régime ce matin en ayant pris soin de préparer ce gâteau hier pour mon petit déjeuner, et j'ai été agréablement surprise par la quantité de la demi part, cela m'a bien calée jusqu'à midi .
je vais la tester "salée" pour demain
merci encore
Utilisateur60983 - - le 08/06/2011 à 13:26
bon mais pas assez sucrer la prochaine fois je pense que j'essayerai avec 2 cuillére a soupe
annick - le 16/06/2011 à 16:30
j ai bien aime la prochaine fois je mettrai un peu plus d edulcorant
laureharley - - le 17/06/2011 à 15:17
sylvie, j'ai démarré le régime Dukan le 06 juin et depuis le 1er jour j'utilise ta recette
franchement c'est génial je l'ai déclinée de plusieurs manières "sucrée", "salée", avec jambon persil style cake, en hamburger en divisant la dose par 2 et en mettant dans un moule rond de 10 cm de diamètre avec des graines de sésame grillées (j'ai pu le découper en 3 parts sur la hauteur que j'ai toastées) en pl bien sur
bref, ta recette est tellement excellente et rapide à faire que c'est LA RECETTE pour moi
avec la part journalière j'arrive à faire mon petit dej, mon repas de midi et du soir sans être en "manque" de pain et crois moi, c?était ce dont j'avais le plus peur
je ne te remercierai jamais assez pour cette recette fabuleuse
MERCIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIII
Utilisateur65805 - le 25/06/2011 à 17:26
Merci pour cette recette,je viens de la faire et 3X OUI!!!!une sensation de gâteau et c facile et rapide!!!inratable !!!!je vais devenir accro salé ,sucré,vanillé...
raffinou - le 07/07/2011 à 11:51
Superbe trop bon merci pour cette recette.
PrilouPetitRose - - le 16/07/2011 à 18:58
Merci pour la recette ! Testée et approuvée, ça a presque le gout d'un vrai
SarahGabrielle - - le 17/07/2011 à 23:03
mais ça fait beaucoup trop de jaunes d'oeufs :'( et je serais incapable de pas tout manger d'un coup :(
cedana - - le 18/07/2011 à 10:47
J'ai A-DO-RE !!!!! Trop trop bon! Même mon homme qui ne fait pas dudu a trouvé ça bon !
Très facille et rapide à réaliser !
Utilisateur68808 - - le 19/07/2011 à 23:58
combien de part au maximum peut on mnger dans la journée? merci
shoupin3tte - - le 21/07/2011 à 15:40
horrible!
c'est tout spongieux et ce gout d'oeufs cuit
j'ai l'impression de manger une omelette mouillée au son
on est a 100 000 lieux d'un quatre quart contrairement a ce que je lis
je suis bretonne et si on me l'avait pas dit j'aurais jamais pensé au quatre quart!!!
Applezest - - le 02/08/2011 à 09:39
Vraiment très bon avec l'arôme vanille! Et il est bien meilleur froid que chaud pour moi
Merci pour la recette
anne86580 - - le 06/08/2011 à 13:08
j ai monté mes ?ufs en neige pas mis de levure j ai trouve le gâteau moins sec et mis un peu de jus de citron
Jihane - le 10/08/2011 à 11:58
Vraiment pas mangeable, un goût d'omelette et très spongieux! A ne surtout pas refaire!
dandynino - - le 13/08/2011 à 14:08
J'ai adoré , vraiment trop bon , j'ai monté mes oeufs en neige et c'est encore meilleur !
en plus je trouve qu'il remplie l'estomac, impec !!
DebGia - - le 23/08/2011 à 18:58
J'ai enlevé 2 oeufs de la recette et rajouter 1CS de maïzena a voir le resultat je vous redis!!!
DebGia - - le 23/08/2011 à 19:06
J'ai eu raison de faire ces quelques changement c'est delicieux mais je mettrais plus d'arôme la prochaine fois...
MiniP - - le 30/09/2011 à 11:38
Je suis devenu une adepte pour mon p'tit déj'.
Super et la texture change de l'habituelle gateau éponge.
Je mélange un sachet de bio flan pour mettre un petit gout, à la framboise j'ai trouvé ca excellent.
youpisab - - le 08/10/2011 à 12:45
j'ai fait cette recette ce matin pour le ptit dej du week end !!! wow terrible !! moi j'ai rajouter un peu de lait écrémé en poudre car j'vais vraiment l'impression que la pate etait trop liquide !!resultat : succulent!!! et il m'en reste pour le gouter avec mon thé!!! j'adooooore !! recette adoptée!!!
merciiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii
anais44 - - le 24/10/2011 à 20:38
J'ai fait ce gateau aujourd'hui , un vrai régale ! le problème est de résister à ne pas tout manger :S. Quel portion a t'on le droit de manger en une journée ?
sevtamara - - le 29/10/2011 à 09:22
tres decue...... j ai respecte la recette a la lettre (je n ai pas fait de variante), les proportions, le moule a cake en silicone et la cuisson au micro-onde!!!!!! Le gateau est devenue plat (2cm d epaisseur), enormement spongieux (voir mi-cuit), bref pas du tout presentable et encore moins mangeable:(
4oeufs a la poubelle....vraiment du gachis pour moi!
gigi47 - - le 17/11/2011 à 17:51
recette tres bonne j'ai divisé les doses par 2 et ajouté une poignée de baies de goji et arome beurre fondu
UN DELICE merci
Utilisateur78552 - - le 10/12/2011 à 10:07
Je viens de le mettre au micro ondes 8min, bon il a bien gonflé, il sent bon (j'ai mis arome noix de coco), mais l'aspect est "bizarre" je le met au four quelques minutes en esperant éviter l'aspect spongieux, ce serait domage...le point fort de cette recette c'est qu'elle est ultra simple, et pas longue à faire verdict quand j'aurais gouté
guiger - - le 09/02/2012 à 14:05
JE Viens de le finir moi j'ai mis arome citron il sent trés bon dégustation tout a l'heure avec un petit café!!!
karine51 - - le 20/02/2012 à 10:19
moi je l'adore, en plus je le passe dans le grille pain et je rajoute une gelée framboise dudu biensur dessus, c'est délicieux. Mais je préfére le gateau yaourt. Je fais le 4x4 quand j'ai pas envie d'allumer le four ou quand j'ai pas le temps.
jessycalop - - le 23/02/2012 à 17:13
Je viens de le faire, il est vraiment trop bon !!! J'ai mis que 3 oeufs et 1/2 sachet de levure + arome citron >>> un régal !!! Par contre je l'ai passé à peine 5 min sous le grill du four une fois qu'il a été démoulé car je le trouvais un peu trop "mouillé" Mais après la sortie du four SUPER
AstridBxl - - le 14/03/2012 à 15:22
Il est resté tout plat :( j'ai tout le tps le problème...
Pourtant j'ai essayé plusieurs marques de levures mais rien ne marche!
Qqn aurait une astuce pour moi?!
bridgetjones06 - - le 15/03/2012 à 08:20
Recette essayée et approuvée Seulement il est vrai que le gâteau est mouillé, retombé à plat en sortant du four, et a un goût d'oeuf. Une solution ?
calypso0710 - - le 23/03/2012 à 08:30
kikoo, pour la levure je recommande celle de Inter- Marché(Elodie) et depuis que je la prend je n'ai plus de problème, même les pains de mie pour croque bonheur ne pique plus!!!!!!Je m'en vais essayer le recette sa l'air delicieux, merci!!!!!
concons - - le 06/05/2012 à 12:53
Je n'ai pas trop aimé... Ça avait un goût et une texture étrange... Peut être parce que je n'ai pas mit de son de blé mais comparé au 4x1/4...
Comment faire?
Zaloo - - le 07/05/2012 à 09:17
Après les goûts et les couleurs...
Réessaye en mettant du son de blé, et si vraiment tu n'aimes pas, change de recette
thalya - - le 18/07/2012 à 11:06
j' adore j' ai essayé hier avec arôme vanille + amande amère, j en ai mangé la moitié et mon copain s est chargé du reste me laissant qu'une petite part pour ce matin du coup j en refait un qui est entrain de cuire, en espérant qu'il m en laisse cette fois ci.merci pour la recette
vouloircpouvoir - - le 29/08/2012 à 23:56
testé à l'instant et c'est plutot pas mal!!!! moi qui ai vraiment du mal avec les sons, je pense avoir trouvé la recette pour manger ma ration quotidienne!
a essayer absolument!
gloria87 - le 03/09/2012 à 17:38
Je viens de faire la recette et j'ai utilisé un moule à muffin ce qui n'était pas franchement une bonne idée :s Je suis déçue par le goût et la matière c'est en revanche un bon moyen de manger sa part de son par jour !
Jessicaduduu - - le 16/12/2012 à 21:21
Est ce qu'il se conserve plusieurs jours si j'adapte la dose de sons pour 4 jours ?
Il est mieux au micro onde ou four finalement ?
merci !
Zaloo - - le 17/12/2012 à 08:03
Oui, il devrait se conserver sans soucis...
Pour le four ou le MO, c'est une question de goût avant tout
lovewithangel - - le 06/01/2013 à 13:04
Ça fait deux fois que je le fais, et il ne monte pas, il est tout raplapla! La première fois j'ai mis 1/2 sachet de levure, cette fois j'en ai mis les 3/4, mais rien a faire! Quelqu'un aurai un conseil? Peut être que je peux monter mes blancs doeufs en neige?
Zaloo - - le 07/01/2013 à 08:16
Utilise un moule plus petit. La levure aère le son, mais ne le fait pas monter comme si c'était de la farine
rwicha - - le 07/01/2013 à 22:47
superbe recette merci merci ! j ai toutefois fai de touts petits changement, un yapurt saveur citron et une cac de chocolat )))) très très bon une fois aussi je l ai testé au mieu du chocolat j ai mis des zeste de citron ! rien a dire.. c parfait meme mes amis adorent
JOCONDE814 - - le 03/05/2013 à 09:47
Bonjour je l'ai fait hier mais avec deux ?ufs entiers et deux blancs d'?uf, j'y ai ajouté un peu d'arôme de beurre fondu et de chocolat noir et l'ai cuit dans des petits moules individuels hum un délice je ne vous dis pas les odeurs dans la maison à faire et à refaire car très rapide et très facile
Aurelys66 - - le 24/04/2014 à 21:49
Trop trop bon !! Je divise par contre la dose de sons par 2, un oeuf en moins et 1cs de FB en plus, j'en ai pour 2 petits déjeuners, je ne m'en lasse pas tous les matins !!
Woodinette - - le 16/06/2014 à 00:04
Pas très fan! Faut dire que je m'attendais à THE recette avec tous les beaux commentaires. Pour ma part le microondes a assécher mon gateau (je réessaierai au four), et il y a un arriere gout qui doit être lié a la levure (je re essaierai avec moins de levure aussi).
liloo46 - - le 29/09/2014 à 08:17
En ce qui me concerne la texture est parfaite... On a vraiment celle d'un cake ou un gâteau au yaourt.. En revanche au niveau du goût il manque quelque chose. En effet il faut soit mettre de l'arôme, soit plus le sucré soit y tartiné quelque chose type dudutella ou confiture de lait..
Mais je le referai c'est sûr j'aime vraiment cette texture.
Pour ma part 7' au MO puis encore 1'.
Eve - le 12/09/2016 à 18:52
Cc super le 4x4 je me suis regale facile a faire merci
sunny30 - - le 15/09/2016 à 17:05
très bon, par contre j'ai rajouté deux sticks de canderel vanille.
choupatye - - le 13/10/2016 à 12:47
C'est super.un peu la texture du pain au lait mais c vrai q c difficile de l manger simple.moi je le prends avec du yaourt et j ai ajouté de l'arôme vanille.il est identique à la photo. La première fois que je l'ai fait j'avais utilisé un simple fouet mais là je l'ai fait au standing mixer et c'est mille fois mieux.
kathalexyou - - le 27/05/2017 à 11:50
Merci pour cette delicieuse recette facile et ultra rapide. Au citron ou autre je vais peut etre tenter d y mettre des trucs sales... pour voir. J adore la cuisson au MO tellement pratique le matin avant de partir bosser. Merci encore je l adore
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