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Accueil Forum » Le coin des potins

L'arrière cuisine Ter où ça papote popote !

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filledusud

12595 messages

Proteinaute expert

Posté le 15/08/2012 à 21:03

Forum Dukan : la courge musquee de provence des septembre elle va changer de couleur et prendre une jolie teinte ocree elles seront rentrees vers la mi octobre au l

La courge musquée de Provence!

dès septembre, elle va changer de couleur et prendre une jolie teinte ocrée! elles seront rentrées vers la mi octobre au légumier.

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filledusud

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Proteinaute expert

Posté le 15/08/2012 à 21:08

Forum Dukan : les courges de nice elles peuvent atteidre 1 m de long se conservent tout l hiver n ont pratiquement pas de pepins et leur chair est delicieuse en pot

les courges de Nice: elles peuvent atteidre 1 m de long, se conservent tout l'hiver, n'ont pratiquement pas de pépins et leur chair est délicieuse en potage, gratins, ou petits flans

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filledusud

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Proteinaute expert

Posté le 15/08/2012 à 21:08

les butter en devenir......

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filledusud

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Proteinaute expert

Posté le 15/08/2012 à 21:10

Forum Dukan : les butter en devenir

les butter en devenir.....

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filledusud

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Proteinaute expert

Posté le 15/08/2012 à 21:14

Forum Dukan : cascade de tomates une annee a millesime j en cueille plusieurs kgs tous les jours et je les distribue

Cascade de tomates: une année à millésime: j'en cueille plusieurs kgs tous les jours et je les distribue

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filledusud

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Proteinaute expert

Posté le 15/08/2012 à 21:19

Forum Dukan : les tomates zebrees premiere fois que nous en mettons au jardin 3 plants tres productifs qui donnent une couleur etonnante aux salades et autres couli

les tomates zébrées: première fois que nous en mettons au jardin: 3 plants très productifs qui donnent une couleur étonnante aux salades et autres coulis épicé ou sucrés!

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walily

1917 messages

Proteinaute confirmé

Posté le 15/08/2012 à 21:21

@filledusud : tu me donnes envie de venir piller ton jardin !! 

mylilounette

8047 messages

Proteinaute expert

Posté le 15/08/2012 à 21:22

pareil wali!c'est magnifique!

filledusud

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Proteinaute expert

Posté le 15/08/2012 à 21:29

Forum Dukan : pour continuer de vous mettre l eau a la bouche voici la cueillette de mirabelles d hier autant demain je les fait donc compoter doucement dans la map

Pour continuer de vous mettre l'eau à la bouche, voici la cueillette de mirabelles d'hier!

autant demain, je les fait donc compoter doucement dans la MAP avec de l'hermétas: du miel!!!!!!!

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ktia

6443 messages

Proteinaute expert

Posté le 15/08/2012 à 21:31

magnifique merciiiiiiiiiiii trop beau ton jardin j'adore la première avec le feuillage, j'aimerai bien me poser dans un coin pour les zieuter pousser celle de Nice trop belle j'adore l'acorn squash et la spaghetti

l'année dernière j'ai beaucoup acheté de musquée

 

hallucinant tes tomates tout ceux que je connais sur paris on eu les pieds foutus avec les pluies avec les zebra tu vas faire des envieuses aussi

 

tu me fais super plaisir merci beaucoup

filledusud

12595 messages

Proteinaute expert

Posté le 15/08/2012 à 21:33

Forum Dukan : les peches de vigne elles ont leur couleur definitive mais doivent encore murir pendant 15 jours et meme plus elles manquent un peu d eau et devraient

Les pêches de vigne: elles ont leur couleur définitive mais doivent encore murir pendant 15 jours et même plus:

elles manquent un peu d'eau et devraient être plus grosses.

je vais demander à mon jardinier favori (zhome) de leur donner à boire! LOL

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ktia

6443 messages

Proteinaute expert

Posté le 15/08/2012 à 21:33

super pour les mirabelles moi j'évite d'y aller pour ne pas craquer elle ne sont pas encore à maturité chez moi

ktia

6443 messages

Proteinaute expert

Posté le 15/08/2012 à 21:34

Il donne bien !! le pêcher

 

super jardin pour gourmandes là

filledusud

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ktia

6443 messages

Proteinaute expert

Posté le 15/08/2012 à 21:43

j'adore les lantanas j'en ai eu.... la variété rose et bleu et la variété rouge au coeur jaune malheureusement ils sont morts j'ai eu un feu bactérien j'ai perdu en même temps un vieux céanothe

ce que j'aime dans les lantanas c'est sa longue floraison

filledusud

12595 messages

Proteinaute expert

Posté le 15/08/2012 à 21:45

c'est une période bénie de juin à fin octobre où le potager et le fruitier regorgent de productions: je distribue tomates, haricots verts, aubergines car je n'ai qu'un congèl et il explose déjà!

en même temps, nous ne sommes que 2 mais les filles et leurs petits ne sont pas loin et viennent presque tous les jours nous délester de cette envahissante production.

 

le pêcher est très productif: c'est le plus prolifique de ceux que nous avons:

les nectarines sont terminées depuis 15 jours et en ce moment nous mangeons des pêches abricots d'une demi livre pièce, enfin mon mari, parce que moi, j'aurais vite fait de retourner à la case départ si je m'amusais à manger comme lui!

mais ça me fend le coeur: je n'ai mangé qu'un seul de ces fruits adorés! snif!!!!!

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filledusud

12595 messages

Proteinaute expert

Posté le 15/08/2012 à 21:49

Les lantanas sont rentrés à l'automne: il gèle souvent l'hiver en isère!

au printemps, ils sont longs à repartir, on les croirait morts et puis en 15 jours, ils se couvrent de feuilles bien vertes, élancent leurs branches et en juin ils sont couverts de fleurs! Ensuite ils croissent comme maintenant et il ne faut pas oublier de leur donner eau et engrais!

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filledusud

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filledusud

12595 messages

Proteinaute expert

Posté le 15/08/2012 à 22:00

Forum Dukan : j aime aussi le bleu tendre du plumbago mais la il a soif la canicule commence a faire son vilain travail nous gardons l eau du puits pour les legumes

j'aime aussi le bleu tendre du plumbago.

mais là, il a soif! la canicule commence à faire son vilain travail! nous gardons l'eau du puits pour les légumes et les fruits!

lma haie et les fleurs reçoivent des portions congrues!

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ktia

6443 messages

Proteinaute expert

Posté le 15/08/2012 à 22:03

heureusement que tu es en stab tu peux profiter des fruits moi là je reste concentrée sur les mauvaises herbes et les fleurs, tu m'as donné envie d'en remettre je vais essayé de négocier un petit tour chez Baobab.... j'aime bien le feuillage vert coriace c'est vrai qu'ils sont long à démarrer au printemps mais après c'est une explosion de couleur.

par contre 0 poire cette année rien du tout sur l'arbre alors que d'habitude il est bien chargé.

 

tu ne fais pas de conserve ?

ktia

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Proteinaute expert

Posté le 15/08/2012 à 22:06

c'est super mimi la brouette, j'aime beaucoup

filledusud

12595 messages

Proteinaute expert

Posté le 15/08/2012 à 22:12

Forum Dukan : un de nos reus taphigna ils sont appeles a tort vinaigrier c est un arbre qui pousse rapidement ceux ci ont 5 ans et sont deja tres hauts ils procuren

un de nos reus-taphigna: ils sont appelés à tort vinaigrier!

c'est un arbre qui pousse rapidement (ceux -ci ont 5 ans et sont déjà très hauts.) ils procurent une belle ombre, sont décoratifs, mais les racines sont superficielles: le vent fort du sud les déracine facilement: il faut les amarer!

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ktia

6443 messages

Proteinaute expert

Posté le 15/08/2012 à 22:24

je ne savais pas pour les racines de celui ci c'est bon à savoir

filledusud

12595 messages

Proteinaute expert

Posté le 15/08/2012 à 22:29

je cuisine les légumes et je les congèle.

j'ai fait tellement de conserves quand les enfants étaient à la maison, avec mon travail et tout le reste, j'étais épuisée.

on a vendu tous les bocaux au vide greniers, on a gardé le stérilisateur électrique au cas où, et par moments, j'ai bien envie de m'y remettre, mais j'ai tellement d'engagements qu'il vaut mieux ne pas y penser!

plus tard peut-être!

mais le jardin est l'oeuvre de mon mari: il est passionné et donc, il y passe sa vie!

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filledusud

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Proteinaute expert

Posté le 15/08/2012 à 22:35

Pas de poires non plus chez nous Ktia: comme toi, d'habitude l'arbre était chargé, mais cette année, il y en a 3 et basta!

par contre le pommier de boscop en est couvert, la reinette du canada aussi et les melrose plutôt moyen!

 

je sais qu'en stab on a le droit aux fruits, mais comme je suis souvent invitée depuis 2 mois, je ne mange pas tous les jours dudu alors chez moi, je ne m'autorise que peu d'écarts et les fruits me font peur: je me cantonne aux cheese, au sémifredo et toutes sortes de patisseries de croisière ou PP que vous inventez pour mon plus grand plaisir!

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