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Les commentaires des Proteinautes sur «Tagliatelles à la bolognaise Dudu»

Retour à la page Tagliatelles à la bolognaise Dudu

Avatar de caro210690 sur Proteinaute

caro210690 - le 22/02/2011 à 13:58

rahhhh voilà une recette qui va pimenter ma conso ! Hé hé grâce à toi je vais avoir plus d'une portion de féculents par semaine, illusion parfaite !

Avatar de DARKANGELE41 sur Proteinaute

DARKANGELE41 - le 22/02/2011 à 14:34

je vais prendre mon pied ce soir avec merci

Avatar de hibiscus91 sur Proteinaute

hibiscus91 - le 22/02/2011 à 15:31

Moi aussi j'espère prendre mon pied ce soir avec cette recette ça à l'air tellement bon

Avatar de fafadudu sur Proteinaute

fafadudu - Vers la courbe - le 22/02/2011 à 17:11

je vais tester ce soir lol

Avatar de matine sur Proteinaute

matine - Vers la courbe - le 22/02/2011 à 17:58

elle est super cette recette je les ai préparé et gouté une pâte froide génial alors en plus avec la bolognaise ça doit déchirer

Avatar de didiedudu sur Proteinaute

didiedudu - Vers la courbe - le 22/02/2011 à 18:44

Peu on réchauffer ce plat au micro ondes après, car je voudrais me le préparer pour demain midi

Avatar de justylove sur Proteinaute

justylove - Vers la courbe - le 22/02/2011 à 19:55

J'ai retesté ce soir, je les ai préparé à 17h et je les ai réchauffé au micro onde apres, pas de soucis c'est toujours aussi bon

Avatar de layyla sur Proteinaute

layyla - le 22/02/2011 à 21:04

merci ,merci merci

Avatar de hibiscus91 sur Proteinaute

hibiscus91 - le 22/02/2011 à 21:32

Oh my god, c'est horriblement bon merci beaucoup

Avatar de SublimOngles sur Proteinaute

SublimOngles - Vers la courbe - le 23/02/2011 à 08:53

testé hier soir génial. l'illusion est la j'avais l'impression de manger des pates. merci justylove.

Avatar de PIMENOFFB sur Proteinaute

PIMENOFFB - Vers la courbe - le 23/02/2011 à 09:53

Rien qu'a lire la recette ca donne envie....

Des fois je me dit que nous, les proteinautes, nous sommes des scientifiques de la cuisine.... parce que on fait des expériences culinaires impressionnantes... lol

ou des magiciennes...... on transforme toutes les choses "mauvaises" pour le régime en choses autorisées à volontés.... la classe !!

Avatar de sakabl sur Proteinaute

sakabl - le 23/02/2011 à 11:25

J'essaie ça demain!

moi qui pensait comment faire un regime sans pates!

Avatar de cat23 sur Proteinaute

cat23 - Vers la courbe - le 23/02/2011 à 16:25

je peux dire comme les autres personnes c est delicieux et j ai même fait des lasagnes au saumon VRAIMENT TRES BON

Avatar de flodu85 sur Proteinaute

flodu85 - Vers la courbe - le 23/02/2011 à 20:41

c'est bof de mon coté, j ai quand meme fini mon assiette, mais je referais pas !!!!!

Avatar de Vanaila sur Proteinaute

Vanaila - Vers la courbe - le 24/02/2011 à 07:27

Mon assiette est pas assez grande ^^ du coup la pate à pas bien cuit au milieu et mes pates étaient loin d'avoir la forme de pates...

 

Mais c'est très bon 

Avatar de cat23 sur Proteinaute

cat23 - Vers la courbe - le 24/02/2011 à 07:53

Vanaila

il faut prolonger la cuisson moi c est ce que j ai fait

Avatar de sapho1 sur Proteinaute

sapho1 - Vers la courbe - le 24/02/2011 à 13:23

J'ai fait cette recette aujourd'hui et c'était vraiment bon. Je vais la refaire 

Avatar de Vanaila sur Proteinaute

Vanaila - Vers la courbe - le 24/02/2011 à 14:24

oui mais après le bord est carrément croustillant ^^

 

Je pense que je vais me choper une assiette plate, en mettre vraiment la juste quantité pour l'assiette, quitte à faire 2 fournées

 

En tout cas ça fais du bien d'avoir la consistance des pates !!!

Avatar de Jenny0104 sur Proteinaute

Jenny0104 - Vers la courbe - le 24/02/2011 à 20:34

Alors là!! Merci Thanks Gracias

j'ai cru manger des pates bolo

A tomber merci merci et encore merci!!!

Avatar de Lalaly sur Proteinaute

Lalaly - Vers la courbe - le 25/02/2011 à 13:26

Super recette! Ça fait un bien fouuuuuuu!

Vraiment l?impression de manger des tagliatelles, Je l'ai faite ce midi et ma fille a aussi adoré et croyait que c'était des pâtes fraîches;

Merci 

 

J'ai rajouté des tomates fraîches coupées en petits morceaux et un petit oignon et mis seulement 3 cs de lait en poudre (4 faisant dans les 50g ça équivaut à 50g de glucide environ... c'est beaucoup)

Avatar de Lalaly sur Proteinaute

Lalaly - Vers la courbe - le 25/02/2011 à 13:30

Je voulais noter 25g de glucide... petite erreur de frappe!

Avatar de saaab1 sur Proteinaute

saaab1 - le 25/02/2011 à 15:50

un grand merci pour cette recette , c'était un régal 

Avatar de fengfeng333 sur Proteinaute

fengfeng333 - Vers la courbe - le 25/02/2011 à 16:07

j'avoue que j'etais sceptique mais une fois le tout mélangé c'etait bon. Peut mieux faire la prochaine fois.

J'ai trop fait griller la viande haché donc c'etait un peu sec.

merci à toi justylove

Avatar de fafabelle sur Proteinaute

fafabelle - Vers la courbe - le 25/02/2011 à 16:24

Trop bon. je suis pourtant une spécialiste des pates et là gros bluff j'ai trouvé cela super bon et super facile à faire. n'hésitez pas cela remonte le moral

Avatar de Cleana sur Proteinaute

Cleana - Vers la courbe - le 25/02/2011 à 23:56

Excellente recette, je me suis régalée, l'illusion était parfaite ;o) G rajoutés quelques champignons ds la sauce et ça m'a permis de manger des pâtes bolo comme tt le monde à table ce soir :o)

Avatar de ljac sur Proteinaute

ljac - Vers la courbe - le 26/02/2011 à 16:42

Maintenant j' ai preparé mes pates...et je suis en train de faire la sauce avec des courgettes à rondelles, car la viande haché je l' avait employée a midi dedans un poivron farci!

Ce soir je melangerai les pates avec la sauce et j' y mettrai peut être un CS de ricotta, ça doit être délicieuse...

Un diner de reine ))

 

Seulement une doute: mes crepes sur le plat étaient un peu collées au plat meme...J' ai un peu fatigué a les enlever...pour les couper..Mais ça fait rien..

Avatar de Justaday sur Proteinaute

Justaday - Vers la courbe - le 26/02/2011 à 19:30

Franchement ...

MERCI !

 

Et je crois pas qu'il y ait besoin de dire autre chose.

Avatar de gaelle2708 sur Proteinaute

gaelle2708 - Vers la courbe - le 26/02/2011 à 20:22

je viens de l'ais faire c'est bon mais j'ai rater je l'ais faites trop épaisse snif si non je suppose qu'elles seraient meilleures plus fine

Avatar de Utilisateur6440 sur Proteinaute

Utilisateur6440 - Vers la courbe - le 27/02/2011 à 13:45

merci pour cette fameuse recette de pâtes !! très facile, très rapide, et trop bon ! une bonne astuce en cas de baisse de moral ou de motivation !

Avatar de dydybel sur Proteinaute

dydybel - Vers la courbe - le 27/02/2011 à 21:50

je crois ke tout à été dit, je tire mon chapeau car c'est vraiiiiiiiiiiiiiiiiiiiment,suuper, exxxxtra, délicieux,merci beaucoup

Avatar de justylove sur Proteinaute

justylove - Vers la courbe - le 27/02/2011 à 22:40

Vraiment merci les filles pour vos commentaires ca fait plaisir !!!

 

N'hésitez pas à faire tourner la recette car ca peut sauver le régime de certaines

 

Moi en tout cas ca m'a sauver !! Je n'ai pas fait d'écarts pour manger des pâtes alors que je suis une grande amatrices 

Avatar de Utilisateur44681 sur Proteinaute

Utilisateur44681 - Vers la courbe - le 28/02/2011 à 13:47

Je viens de tester la recette, c'est absolument génial ... ! Merci bcp !

Avatar de marine81 sur Proteinaute

marine81 - Vers la courbe - le 02/03/2011 à 17:48

la recette est pour combien de personnes ?????

Avatar de moli sur Proteinaute

moli - Vers la courbe - le 02/03/2011 à 20:41

déçu ça me fait de l'omelette, j'ai du trop mettre en même temps et pas assez fine pour chauffer

Avatar de Heroine sur Proteinaute

Heroine - Vers la courbe - le 02/03/2011 à 21:07

Juste MERCI !!!

Avatar de Vanaila sur Proteinaute

Vanaila - Vers la courbe - le 02/03/2011 à 21:23

Comment vous faites toutes?

 

Moi ça reste collé à l'assiette où mal cuit -_-

J'ai jamais de jolies tagliatelle...

ça reste bon, hein ,mais je suis frustrée ^^

Avatar de justylove sur Proteinaute

justylove - Vers la courbe - le 04/03/2011 à 13:40

@vanaila : essaie de prendre une assiette plus petite ou creuse et mets un poil plus de pate au fond, peut etre que tu la fais trop fine ?!?

Avatar de justylove sur Proteinaute

justylove - Vers la courbe - le 04/03/2011 à 13:41

@moli : en effet tu as du en mettre trop, j'ai du tester plusieurs fois avant de trouver la bonne épaisseur, une assiette plus petite ou creuse, et une épaisseur style crepe  Peut etre aussi que tu as pas assez dilué dans le lait liquide ?

Avatar de carouline sur Proteinaute

carouline - Vers la courbe - le 04/03/2011 à 19:37

MERCI !!!

Je ne pensais pas que les pâtes me manqueraient tant, mais grâce à cette recette miracle, je me fais plaisir =)

Avatar de pila03 sur Proteinaute

pila03 - Vers la courbe - le 05/03/2011 à 19:41

un grand merci !!!! il faut que j'arrive en conso pour découvrir ce plat !!!! tout simplement excellent !!!j'ai rajouté ma dose de fromage dedans...un régalllllllll

Avatar de delphine sur Proteinaute

delphine - le 06/03/2011 à 12:36

Peut-on y manger en phase de croisière ? merci

Avatar de mimi77710 sur Proteinaute

mimi77710 - Vers la courbe - le 06/03/2011 à 16:28

pour ceux a qui les pates manquent essayer les gnocchis au son de ble

Avatar de justylove sur Proteinaute

justylove - Vers la courbe - le 06/03/2011 à 21:18

oui en croisière pas de probleme pour toute les phase c'est ok

Avatar de okoala sur Proteinaute

okoala - Vers la courbe - le 07/03/2011 à 21:34

Quel bonheur, un délice et on peut manger le même plat en famille ni vu ni connu et sans faire deux versions (juste une casserole de pâtes pour les autres).

Moi j'ai ajouté du piment d'espelette pour une version épicée : sublime et zéro frustration. Merciiiiiiiiiiiiii !

Avatar de ronron sur Proteinaute

ronron - Vers la courbe - le 08/03/2011 à 17:57

excellent!! je me suis regalee !merci pour cette recette a refaire!

Avatar de orailyb sur Proteinaute

orailyb - Vers la courbe - le 09/03/2011 à 19:53

j'y croyais pas trop en les faisant que ce serait bon!!!!! mais en fait c'est bon et je vais en faire mon repas PP du jeudi midi!!! Merci!!!! d'où est venue cette idée brillante???!!!!!

Avatar de tatoone sur Proteinaute

tatoone - Vers la courbe - le 11/03/2011 à 10:13

c toppppppppppppppppppppppppppp 

Avatar de Kowloon sur Proteinaute

Kowloon - Vers la courbe - le 12/03/2011 à 19:17

Un régal!!!! merci pour cette recette toute sympa!!

Avatar de chouchoudpt sur Proteinaute

chouchoudpt - Vers la courbe - le 12/03/2011 à 20:29

je comprend pas pourquoi on peut pas faire cette recette en phase d'attaque il n'y a rien d'interdit??????

Avatar de Maity sur Proteinaute

Maity - Vers la courbe - le 12/03/2011 à 23:25

bouh non non de non que c'était bon !!!!

une astuce les filles moi j'ai super bien lavé mon plateau tournant du micro onde et j'ai chauffé comme çà à meme le plateau c'était plat et du coup j'ai une une pate fine ;rien à redire !!!Par contre j'ai une amie qui voudrait faire ce régime et qui n'est pas vraiment motivée car elle ne trouve pas de vrai recettes qui lui donne envie de se lancer et si je lui montre celle là ;elle sear conquise mais elle n'a pas de micro onde ...

Est ce qu'il y e n a parmi vous dans le meme cas et qui on testé à la crepiere sur le gaz et su oui quelle verdict ???

Avatar de Maity sur Proteinaute

Maity - Vers la courbe - le 12/03/2011 à 23:27

chouchoudpt je pense que ce qui fait que cette recette ne peut pas se faire en attaque c'est uniquement à cause de la sauce tomate et que en attaque tu n'as pas droit aux légumes mais rien ne t'empeche de faire les pates !!!

Avatar de sabinou38 sur Proteinaute

sabinou38 - Vers la courbe - le 13/03/2011 à 13:18

Merci bcp pour la recette , je me suis régalée !!! faut juste je trouve solution pour les pâtes , ca me fais un trou au milieu , ca l a déjà fais a qqun ?

Avatar de chouchoudpt sur Proteinaute

chouchoudpt - Vers la courbe - le 13/03/2011 à 18:02

merci maity de ta réponse donc si je comprend bien on peut pas faire la recette en phase de croissiere quand on est en protéines pures??seulement quand on est en proteines+legumes

Avatar de sandy88 sur Proteinaute

sandy88 - Vers la courbe - le 14/03/2011 à 20:22

Coucou les filles j'ai préparé les pattes aujourd'hui MAIS elle collait à l'assiette une petite astuce?

Avatar de justylove sur Proteinaute

justylove - Vers la courbe - le 15/03/2011 à 08:23

Hello les filles !!

 

@chouchoudpt : cette recette est uniquement en croisière PL car il y a des légumes Rien ne t'empeche de la faire en attaque ou en croisière PP en remplaçant la sauce par une carbonara (yaourt + dès de jambon) ou une sauce curry (yaourt + curry) ou encore mieux avec des fruits de mer !!)

 

@sandy88 : Pour éviter que ca colle tu mets une feuille de papier sulfurisé (papier cuisson) dans l'assiette ou encore mieux un moule en silicone (moi c'est ce que je fais maintenant, j'ai investie dans un grand moule silicone juste pour ca lol)

Avatar de desiderata sur Proteinaute

desiderata - le 15/03/2011 à 09:41

les filles, avez vous testé ces tagliatelles au four ? je meurs d'envie d'en manger mais je n'ai pas de micro ondes

Avatar de justylove sur Proteinaute

justylove - Vers la courbe - le 15/03/2011 à 10:46

essaie de les faire à la poele avec une goutte d'huile essuyé par du sopalin pour pas que ca accroche

 

Au four ca risque d'etre trop dur

Avatar de aurore77 sur Proteinaute

aurore77 - Vers la courbe - le 15/03/2011 à 15:32

moi ca fai 2 foi ke jessaye mai le resultat est bizarre au niveau visuel ca cloque et c pa lisse g essayer dans une assiette ratage total.et la je vien dessayer dans un moule en silicone mais ca fai comm une omelete avec des cloque

qui pe me dire si c normal et si non quel est mon erreur

merci

Avatar de rejane60 sur Proteinaute

rejane60 - Vers la courbe - le 16/03/2011 à 12:22

J ai testé la recette la semaine derniere et j'ai vraiment apprécié , les pates me manquaient trop! J'ai fait cuire la pate en 3 s fournées sur une grande assiette plate. J'ai eu un peu de mal à decouper proprement les spagetti mais le coup de main vient au fur et à mesure. Pour eviter que çà colle je relavais l'assitte entre chaque tournée. J'ai ensuite mis les pates avec la viande cte par dessus et j'ai repassé un instant au micro onde, un régal!!! Mon mari mangeait la meme chose mais avec de vrais spagetti qui ne m ont meme pas fait envie!!!!i

Avatar de berto74 sur Proteinaute

berto74 - Vers la courbe - le 16/03/2011 à 13:06

les pâtes je n'aime pas du tout le goût, je ne referais plus c'est recette c'est sucrée pas le goût de pâte

Avatar de poissonlune sur Proteinaute

poissonlune - Vers la courbe - le 16/03/2011 à 21:20

Le résultat...comme sur la photo qui me faisait mourrir d'envie en phase d'attaque! Alors c'est la première recette que j'ai faite pour démarrer ma phase croisière...et alors là je me suis régalée, j'ai ajouté des herbes de provence et j'ai bien fait mijoter ma sauce. Toute ma tite tribu a gouté et a adoré ! Merci pour cette délicieuse recette !

Avatar de mina2710 sur Proteinaute

mina2710 - Vers la courbe - le 17/03/2011 à 15:38

DELICIEUX !!!! Merci pour cette recette ...

Une Italienne sans pates, dur dur ... et bien je me suis régalée et je pense utiliser ces pates pour une carbo dudu ou des pates à la viande ........

MERCI ENCORE !!!

Avatar de Kathe sur Proteinaute

Kathe - Vers la courbe - le 18/03/2011 à 02:04

Waaaw, je vais m?empresser d?essayer, moi qui suis une FANE de pates, sa me manque térriblement ! Smiley bonheur MERCI !!!

Avatar de Utilisateur48010 sur Proteinaute

Utilisateur48010 - Vers la courbe - le 19/03/2011 à 10:37

Pourquoi cette recette est-elle en PL et non en PP, je ne vois aucun ingrédient du type végétal (légumes) ici?! Peut-on la faire en PP?

Avatar de corinnelo3 sur Proteinaute

corinnelo3 - Vers la courbe - le 19/03/2011 à 12:12

faut -il monter le blanc en neige ? j'ai fait la recette et ct caoutchouteux. keske g rater ? pt etre le four a micro onde trop longtps ?

Avatar de Kenzooo sur Proteinaute

Kenzooo - Vers la courbe - le 19/03/2011 à 21:57

perso , la recette est originale mais je trouve que c'est ni plus ni moins qu'une omelette très trèsfine que l'on découpe en forme de tagliatelles, c'est l'apparence qui pour ma part m'aura d'avantage permis d'imaginer que je mangeais des pâtes et pas vraiment le goût...

recette interessante, mais je ne sais pas si je la referais..après peut-être que d'autres filles ont eu un meilleur résultat ^^

Avatar de mariedu57 sur Proteinaute

mariedu57 - Vers la courbe - le 20/03/2011 à 22:34

J'ai preparée cette recette pour demain à mon travail et j'ai bien du mal à ne pas aller au frigo pour manger mon tup! lolj'ai gouter quand la recette etait fini et je l'ai trouvé juste formidable. J espere que le micro onde ne me fera rien changé au gout et a la texture!

Merci pour cette delicieuse recette!

Avatar de Asma sur Proteinaute

Asma - le 21/03/2011 à 11:49

J'ai changé la viande par du poulet et mis un peu de sel, thym, ail et poivre noir, c'était un délice. Je vais l'essayer avec de la viande et je verrai ce que cela donne

Avatar de sego sur Proteinaute

sego - le 22/03/2011 à 20:29

Merci ce fut un pur délice pour mes papilles!!!

Avatar de dorovt sur Proteinaute

dorovt - Vers la courbe - le 29/03/2011 à 16:04

rien a redire, excellent. Reussit les tagliatelles a la 3e assiette lol

Avatar de mamangele91 sur Proteinaute

mamangele91 - Vers la courbe - le 02/04/2011 à 17:00

j'ai fait la recette des pâtes hier soir, version Carbonara avec du jambon, une cuillère à soupe de cancoillote à l'ail et du yaourt nature. Je me suis régalée (pour la famille c'était carbonara classique, mais j'ai eu l'impression de manger pareil, san sles envier vraiment).

Dommage qu'il faille beaucoup de lait en poudre, ce qui ne permet pas de consommer d'autres laitages sur la journée.

Moi j'ai fais double proportion pour manger ces paâtes en plat unique.

C'est vrai que ce n'est pas le vrai goût des pâtes, mais c'est vite fait, c'est pas mauvais et ça fait illusuin.

Merci pour la recette.

Avatar de Utilisateur52731 sur Proteinaute

Utilisateur52731 - Vers la courbe - le 06/04/2011 à 22:32

Tout simplement génial !! J'ai rajouté quelques petits dés de carotte et de poivrons dans la sauce et avec les "pâtes" vraiment trop bon !! Merci mille fois

Avatar de manumuller sur Proteinaute

manumuller - le 12/04/2011 à 16:52

long à faire pour une bonne platrée mais au final un pur régal

Avatar de liliz42 sur Proteinaute

liliz42 - Vers la courbe - le 17/04/2011 à 13:32

j'ai hate d'etre en croisière pour l'essayer!

ça me donne bien envie...

Avatar de coeur2loo sur Proteinaute

coeur2loo - le 17/04/2011 à 19:14

Subliiiiiiiimmmmeee !!!!! Hyper facile à préparer en plus... vais la tester sous toutes ses formes !!!

Bravo Justy !!! et surtout merci !!! Vraiment pas la sensation de régime.. Au diable la frustration de l'interdiction de pâtes, mon plat de prédilection... j'ai fait gouté à toute la famille. Verdict : parfait !!!

Avatar de delphine sur Proteinaute

delphine - le 23/04/2011 à 16:40

bonjour je souhaiterais savoir si le lait ecreme doit etre liquide ou en poudre  ? en sachant k il faut 45 cl pour obtenir 1/2 litre de lait ecreme (45 cl d eau + 5 c a soupe de poudre de lait ) combien faut il d eau pour 4 c a soupe de poudre ? merci

Avatar de justylove sur Proteinaute

justylove - Vers la courbe - le 28/04/2011 à 08:50

Le but est d'utiliser le lait écrémé en poudre comme "farine".

 

Donc il ne faut surtout pas le diluer

Avatar de Utilisateur49057 sur Proteinaute

Utilisateur49057 - Vers la courbe - le 29/04/2011 à 15:05

Pensez vous qu'il est possible de préparer des tagli à l avance et les congeler par exemple??

Je n'ai pas encore tester la recette mais elle me donne vraiment envie.

Avatar de justylove sur Proteinaute

justylove - Vers la courbe - le 02/05/2011 à 15:17

Je vois pas le probleme non; ) Laisse les bien décongeler sur du sopalin ou un tochon pour éponger l'eau

Avatar de Sateen sur Proteinaute

Sateen - Vers la courbe - le 03/05/2011 à 15:10

EXCELLENT !!! un vrai régal, j'ai été agréablement surprise, à faire et à refaire sans hésiter. Merci mille fois pour cette recette ! ^_^

Avatar de justylove sur Proteinaute

justylove - Vers la courbe - le 05/05/2011 à 13:22

J'ai publié la recette des lasagnes dans le meme style

Avatar de biche771 sur Proteinaute

biche771 - Vers la courbe - le 07/05/2011 à 22:29

Trop bon, merci pour cette recette qui va beaucoup m'aider.

Avatar de auroretiti sur Proteinaute

auroretiti - Vers la courbe - le 13/05/2011 à 05:39

alors j ai tente hier soir et un pure bonheur mon avis de pate bolo a ete comblee !!!!recette qui va devenir reguliere pour moi!!!

Avatar de leila008 sur Proteinaute

leila008 - Vers la courbe - le 18/05/2011 à 10:53

bonjour, cette recette a l'air superbe!! par contre pourquoi la considère-t-on comme un repas "pl" ??

Avatar de sam69200 sur Proteinaute

sam69200 - le 24/05/2011 à 15:43

Coucou à toutes je compte bien tester cette recette et si les pâtes me plaisent à votre avis je peux en faire plus et les congeler ?

 

D'avance merci pour vos réponses

Avatar de Zaloo sur Proteinaute

Zaloo - Vers la courbe - le 24/05/2011 à 20:38

J'éviterais... Je pense pas que oeuf cru + lait en poudre supporte bien la congélation.

Mais si tu essayes, tu nous dis ?

Avatar de Ophlie sur Proteinaute

Ophlie - Vers la courbe - le 26/05/2011 à 09:21

Bonjour,

 

Juste une petite question peut être ridicule mais puissance du micro onde, s'il vous plait.

Merci par avance.

Avatar de Elows sur Proteinaute

Elows - Vers la courbe - le 06/06/2011 à 20:50

j'ai fait cette recette vraiment un régal je le ferai plus souvent car c très rapide  et surtout délicieux merci

Avatar de Utilisateur51619 sur Proteinaute

Utilisateur51619 - Vers la courbe - le 07/06/2011 à 15:16

bonjour à toutes,

 

juste une ptite info, quelle puissance le micro onde pour les pates? je compte les faire ce soir!

 

merci d'avance pour vos reponses

Avatar de isathel sur Proteinaute

isathel - le 08/06/2011 à 00:26

je n-ai pas de micro onde, puis je faire les pates au four normal ? si oui combien de temps de cuisson ? merci a vous

Avatar de Zaloo sur Proteinaute

Zaloo - Vers la courbe - le 08/06/2011 à 10:29

@isathel, tu peux peut être faire cuire tes pâtes dans une poêle, avec 2 gouttes d'huile essuyées au sopalin !

Avatar de manue24 sur Proteinaute

manue24 - Vers la courbe - le 08/06/2011 à 19:28

les pâtes cuisent !!! ma sauce mijote ....... Rien que l'odeur je me roule déjà par terre ....!!!! hummmm

Avatar de katsuki sur Proteinaute

katsuki - Vers la courbe - le 14/06/2011 à 12:16

j ai une question peut etre tres bete mais soit...les pates apres la sortie du micro ondes,faut pas les cuires comme des pates "normales"?elles sont deja comestibles???me reste 2 jorus d attaque,ca m tenterai bien comme premier plat pr feter la croisiere ^^

Avatar de audy78 sur Proteinaute

audy78 - Vers la courbe - le 14/06/2011 à 16:22

délicieux merci!! j'ai employé la technique du lavage d'assiette entre chaque fournée pour que ça ne colle pas!!

Avatar de Copacabana sur Proteinaute

Copacabana - le 20/06/2011 à 12:36

Je l'ai fait tout bien comme il faut mais ca m'a fait une omelette hyper caoutchouteuse!!!! je n'ai pas baissé les bras, j'ai quand même réussi à la couper en fines lamelles. J'ai pris un grand bol d'eau, j'y ai plongé les taliatelles et hop 1min au micro-onde. Eh ben c'était super car le résultat était semblable à de vraies pâtes ( je les ai même égoutté ^^)

Avatar de CCamille sur Proteinaute

CCamille - Vers la courbe - le 28/06/2011 à 15:52

Moi non plus je ne comprends pas bien : faut-il faire cuire les pâtes ensuite?

 

Merci 

Camille.

Avatar de Zaloo sur Proteinaute

Zaloo - Vers la courbe - le 28/06/2011 à 19:20

Non, tu les mets direct dans la sauce !

Avatar de clearanddark sur Proteinaute

clearanddark - Vers la courbe - le 01/07/2011 à 19:59

Il faut vraiment les faire cuire dans une sauce, car sinon ça fait un peu "omelette" mais ça fait bien illusion merci pour cette recette qui est un bon substitut lors d'envies de pates!!

Avatar de Utilisateur67054 sur Proteinaute

Utilisateur67054 - Vers la courbe - le 05/07/2011 à 13:34

Hummm! Délicieux! J'ai ajouté à la sauce des chapignons, 1/2 oignon, 1/2 échalote et du basilic frais. Un pur régal! génial après une grosse envie de pâtes. Merci pour cette recette!

Avatar de ceci49490 sur Proteinaute

ceci49490 - le 19/07/2011 à 17:00

bon bé moi je viens de me faire les pâtes pour ce soir version carbo pour moi , mais prochain tour je me tente de hacher du basilic et de mixer avec la préparation pour avoir des pâtes parfumées...

Avatar de Mimirette sur Proteinaute

Mimirette - Vers la courbe - le 25/07/2011 à 15:47

Merci beacoup pour cette formidable recette !!!!! J'en reviens toujours pas =p je me suis fais des tagliatelles au saumon avec de la crème,de l'ail,du persil et de la ciboulette, c'était délicieux !!!! Merci encore =)

Avatar de Mamoula sur Proteinaute

Mamoula - Vers la courbe - le 29/07/2011 à 21:56

Cc svp les filles a quelle puissance le micro onde et sur combien de temps!!!

Merci

Avatar de Shabby sur Proteinaute

Shabby - Vers la courbe - le 16/08/2011 à 20:59

Alors là, je te dois un ÉNORME merci!! J'ai failli craquer ce soir, et puis je suis tombée sur ta recette! Je la teste immédiatement!

Merci, merci, merci!

Avatar de marguerrite sur Proteinaute

marguerrite - Vers la courbe - le 20/08/2011 à 13:34

géniale !!!!!!

Avatar de sweetmelody sur Proteinaute

sweetmelody - Vers la courbe - le 21/08/2011 à 18:29

UNE TUERIE!!! mon homme me l'a préparé ce midi je me suis régalée  on dirait vraiment des pates! par contre n'ayant pas d'ail il a remplacé par du basilic et persil et il a rajouté un bouillon dégraissé!Alors enormément de gout mais du coup assez salé mais c'est notre faute .En ce qui concerne la pâte par contre 1 minute c'était encore liquide au milieu mais au bout de 3 minutes c'était impecc!! c'était peut être du à l'arôme olive et beurre salé qu'il a intégré pour faire plus "pâtes"

Merci pour cette délicieuse recette qui m'a reboosté c'est un excellent anti craquage ^^

Avatar de Mistinguette55 sur Proteinaute

Mistinguette55 - Vers la courbe - le 24/08/2011 à 15:53

J'ai eu un petit soucis au niveau des pâtes, la "crêpe" s'est rétractée à la cuisson.... j'ai donc eu un peu moins de pâte qu'espéré. J'ai agrémenté mon plat de gruyère râpé allégé. Chéri a regardé en plusieurs fois mon assiette, il pensait que je faisais un énorme écart.

 

Je pense que ce plat va souvent me sauver en cas de grosse envie!

Avatar de norr801 sur Proteinaute

norr801 - Vers la courbe - le 05/09/2011 à 23:00

Délicieux, je viens d'en manger ce soir, c'est excellent.

Un peu copieux mais bon, sa fait du bien de temps a autre !!!

Thank's !

Avatar de nawee sur Proteinaute

nawee - le 07/09/2011 à 21:54

Mais c'est magnifique!!!! quelle ingeniosite! je suis triste de pas avoir faim sinon je serais allee me faire ton superbe plat! je l'essaie dans 2jrs quand je serai a nouveau en PL, j'ai hate!!!! Franchement les filles vous me sauvez mon regime! encore merci et bonne continuation a toutes 

Avatar de amilly sur Proteinaute

amilly - le 14/09/2011 à 21:34

Bonjour,

Je viens de faire la recette pour demain a midi les tagliatelles ont l air super je les ai faites tres tres fines donc 30 secondes au micro onde et j'ai ajouté 3 gouttes d'arome au beurre vivement demain que j y goute Merci pour la recette

Avatar de Pamgazelle sur Proteinaute

Pamgazelle - Vers la courbe - le 16/09/2011 à 17:13

très bon ça fait du bien de ce mettre à table et de se dire qu'on mange des pâtes ! Par contre il faut laisser tremper les assiettes car elles ne sont pas faciles de nettoyage, la pâte laisse des résidus tenaces

 

Bravo ! et merci

Avatar de Pival sur Proteinaute

Pival - le 21/09/2011 à 21:35

Bonsoir à toutes!!

Je viens de faire ces pâtes et toute ma petite famille s' est bien régalée!!!

J' ai ajouté un carré frais aux herbes ( pas trouvé carré frais au chèvre :-( ) à la pâte des tagliatelles et un oignon à ma viande.

Ma sauce était pas assez liquide donc j' ai ajouté une bonne cuillère à soupe de fromage blanc en fin de cuisson...

Bon appétit à toutes , bon courage et merci encore pour cette excellente idée!!!!!!!!!!

Avatar de manon07200 sur Proteinaute

manon07200 - le 25/09/2011 à 15:38

oulala ca va etre ca pour moi ce soir !!! miam je t en dirais des nouvelle demain merciii ca a l air super bon !!!

Avatar de isardennes08 sur Proteinaute

isardennes08 - Vers la courbe - le 19/10/2011 à 13:31

déçu par les pâtes je les aient trouvées caoutchouteuses sinon ce n'était pas mauvais car mon mari et mon fils ont tout mangé

Avatar de vfslbs sur Proteinaute

vfslbs - Vers la courbe - le 01/11/2011 à 18:17

recette trés bonne.Merçi.

Avatar de sucreroux sur Proteinaute

sucreroux - Vers la courbe - le 04/11/2011 à 15:43

Bonjour a tous et toutes

grand merci a toutes celles qui partage leur idées ,leurs recettes c'est formidable je ne sais pas encore comment fnoctionne le site pour envoyer des messages mais c'est vraiment formidable pour trouver des idées de menu chaque jour quelque soit la phase de notre régimes

Merci encore

cordialement

Avatar de Utilisateur73723 sur Proteinaute

Utilisateur73723 - Vers la courbe - le 09/11/2011 à 19:55

super recette  !! a faire absolument !

Avatar de Elodie sur Proteinaute

Elodie - le 12/11/2011 à 19:20

Je viens de faire ta recette un peu à ma façon : la pâte je n'ai mis que 3 CS à soupe de lait écrémé en poudre et la sauce bolo j'ai mis 1 oignon et des herbes de provences à la place de l'ail et du persil.

Et ben je peux te dire que c'était une tuerie, je te remercie énormément pour la recette des tagliatelles, j'y ai presque vu que du feux, j'ai pas du tout eu l'impression d'être au régime.

Avatar de kizalice sur Proteinaute

kizalice - le 12/11/2011 à 19:48

C est clair j ai essayer et jadore les pates me manquai trop

Avatar de SYL0683 sur Proteinaute

SYL0683 - Vers la courbe - le 15/11/2011 à 11:59

pas génial.. je ne referai pas

Avatar de Dukansha sur Proteinaute

Dukansha - Vers la courbe - le 21/11/2011 à 16:16

JUSTE A TOMBER !!!! Merci pour cette recette que je referais !!!! LE rendu est exactement comme sur la photo ! J4ai juste rajouter plein d'oignon car j'adore ça et du thym !

MERCI MERCI

Avatar de cecilebeaud sur Proteinaute

cecilebeaud - Vers la courbe - le 21/11/2011 à 21:58

je suis désolée mais cette recette n'est pas de moi, elle m'a effectivement beaucoup aidé lors du régime et on peut faire pleins de variantes...chaussons etc.....la recette est de Emily mais je ne sais pas pourquoi elle est dans mon compte !!

Avatar de oceeaaanee sur Proteinaute

oceeaaanee - Vers la courbe - le 05/12/2011 à 21:14

trop bon !

Avatar de pitidu57 sur Proteinaute

pitidu57 - Vers la courbe - le 13/01/2012 à 18:23

je l'ai essayé ce soir un peu raté les pates mais je les ais coupés en petit j'ai chauffé mon couli de tomate et je les ai mise dedans trop bon

Avatar de Vam82 sur Proteinaute

Vam82 - le 15/01/2012 à 14:18

mmmm que ça à l'air bien bon....J'essayerai de faire ça demain  Savez-vous juste me dire: la quantité d'ingrédients notés, c'est juste pour une personne?

Avatar de Ess3nti3lle sur Proteinaute

Ess3nti3lle - Vers la courbe - le 15/01/2012 à 21:30

Me réjouis de l essayer demain ! Merci

Avatar de Zaloo sur Proteinaute

Zaloo - Vers la courbe - le 16/01/2012 à 09:24

@Vam82 : oui ! 

Avatar de barbaraW sur Proteinaute

barbaraW - Vers la courbe - le 19/01/2012 à 18:59

c'etait bon!!!

j'ai mis sur l'assiette du papier sulfurisé et nikel sa na pas coller et du coup j'ai pu les decoupé en lamelle une fois froide...

Avatar de cahouette sur Proteinaute

cahouette - Vers la courbe - le 20/01/2012 à 12:19

vraiment très bon !

Avatar de Marie sur Proteinaute

Marie - le 30/01/2012 à 22:05

Testé hier soir. 1 minute au micro-ondes en couche très fine dans un moule à manqué en silicone, puis coupé en lanières. Je n'ai pas aimé, un peu trop caoutchouteux ou trop sec, c'est selon.

 

J'ai testé l'astuce d'un commentaire (les remettre dans un bol d'eau 1 minute au micro-ondes puis égoutter), ça n'a rien changé.

 

Réchauffé au boulot avec ma gamelle du midi, goût toujours pas terrible. Pas immangeable non plus, mais pas bon.

 

Par contre, visuellement c'est vrai que ça fait bien illusion dans l'assiette avec le lapin et son joli bouillon (heureusement qu'il y avait du bouillon pour décartonner mes "pâtes" et ça m'a évité les commentaires curieux de mes collègues (tu ne manges pas de légumes ? c'est pas équilibré, c'est pas bon pour ta santé, etc., etc.).

 

C'est marrant parce que du temps où je grossissais avec mes plats cuisinés pauvres en protéines mais bourrés de d'huile, de féculents rapides, de sel et abondamment nappés de béchamel, et de fromage bien gras, ma santé qu'inquiétait personne...)

Avatar de annabelle042 sur Proteinaute

annabelle042 - Vers la courbe - le 31/01/2012 à 13:55

de toutes les recettes je crois que c'est de loin ma préféré ! étant une amoureuse des pâtes sa me manqué beaucoup et cette recette fait vraiment ilusion c'est génial !!

Avatar de aromathilde sur Proteinaute

aromathilde - Vers la courbe - le 04/02/2012 à 21:34

Bravo pour ton intuition créative, cette recette est juste géniale. Il faut faire une sauce bien relevée et l'illusion est parfaite.

J'ai un peu modifié la recette parce que je consomme beaucoup de produits laitiers: au lieu des 4 cuillères à soupe de lait en poudre, j'ai mis deux cuillères à soupe de Protifar et 1 cuillère à soupe de lait en poudre. Je m'approche de la texture très ferme de la pâte fraîche, il manque la saveur d'une vraie pâte mais avec la sauce franchement on ne s'en rend pas compte.

Pour ma part j'ai utilisé suite à la lecture de tous les conseils postés, du papier sulfurisé découpé à la bonne taille sur le plateau de mon micro onde, et j'ai étalé la pâte dessus en couche fine. Merci à toutes celles qui partagent leurs expériences.

Avatar de Samanthasam sur Proteinaute

Samanthasam - le 26/02/2012 à 22:47

Pour la pâte est ce que je peux la faire en plus grande pour faire une pate a lasagane ??? Dsl si ma question peu etre bete .

Avatar de annajoul sur Proteinaute

annajoul - Vers la courbe - le 28/02/2012 à 12:59

je suis en train de preprarer cette recette pour ce soir qui a l'air delicieuse

Avatar de Barbinou sur Proteinaute

Barbinou - Vers la courbe - le 07/03/2012 à 17:49

Véritable accro aux bons plats de pâtes, je mets beaucoup d'espoir dans cette recette qui m'a l'air tout simplement géniale (et trop facile et rapide à faire!!) si on en croit les commentaires ! Je la teste ce soir (au plus tard demain car je vais rentrer tard...) et j'ai trop hâte !! Je vous dirai ce que j'en ai pensé ! )

Avatar de Barbinou sur Proteinaute

Barbinou - Vers la courbe - le 10/03/2012 à 09:47

Ca y est ! Testé et approuvé ! Tip top, je suis ravie !! Ca fait vraiment illusion, c'est géniiiaaaaal !!

Avatar de anais55 sur Proteinaute

anais55 - Vers la courbe - le 12/03/2012 à 20:45

un délice, juste quand ça refroidi les tagliatelles deviennent un peu élastique mais c t vraiment bon. Une question la recette pour les pâtes on peut la faire quand on veut (c PP)???

Avatar de Zaloo sur Proteinaute

Zaloo - Vers la courbe - le 13/03/2012 à 08:12

Les pâtes oui 

Avatar de evushka sur Proteinaute

evushka - Vers la courbe - le 31/03/2012 à 21:24

Alors la franchement pas mal, et encore je ne suis pas juste, c'est vraiment top et bien la premiere recette qui est a la mesure de ses esperances.. Me suis regalee, j'ai remplace la viande par du thon

Bravo aux cuisinieres top creatives!

Avatar de DiamantNoir sur Proteinaute

DiamantNoir - Vers la courbe - le 28/04/2012 à 14:04

bravo, super bon

Avatar de fonfonkinkin sur Proteinaute

fonfonkinkin - Vers la courbe - le 06/05/2012 à 12:39

j'ai rajouté des champignons, un oignons, du paprika, du basilic , un carré frais 0%, 10 gouttes d'édulcorants et 15 gouttes d'arôme bacon, un délice.

Merci encore une tuerie!!!

Avatar de roudoudou73 sur Proteinaute

roudoudou73 - le 10/05/2012 à 09:51

super recette, mon mari n'y a vu que du feu, merci beaucoup pour cette idéé

Avatar de blackblatte sur Proteinaute

blackblatte - le 15/05/2012 à 22:01

bleufée, pas mal du tout ! je vais refaire c'est sure !! mercii

Avatar de whyckette76 sur Proteinaute

whyckette76 - Vers la courbe - le 25/05/2012 à 19:55

merci pour cette recette très bonne, à refaire

Avatar de phoenix54 sur Proteinaute

phoenix54 - Vers la courbe - le 27/05/2012 à 19:35

moi je touve cette recette pas mal que je viens de faire,par contre je trouve les quantité pas appropié car on se retrouve avec une assiette enorme de viande et 4 pattes qui se battent en duel!!j'ai bien suivi tous a la lettre et j'ai plus l'impression d'avoir mangé de la viande haché a la sauce tomate plutot que des Tagliatelles à la bolognaise voila mon avis

Avatar de awali sur Proteinaute

awali - Vers la courbe - le 13/06/2012 à 00:14

jai tester la recette et ensuite j'en ai refait avec une autre viande. vraiment c'est super sa ressemble vraiment visuellement et sa réconforte de manger un vrai faux repas parfois, d'avoir autre chose que de la viande dans l'assiette. Le seul truc un peu chiant cest que la crepe colle a l?assiette et faut faire gaffe pour pas la déchirée. ça vous fait ça a vous aussi ?

Avatar de Zaloo sur Proteinaute

Zaloo - Vers la courbe - le 13/06/2012 à 08:48

Humidifie légèrement ton assiette 

Avatar de mly sur Proteinaute

mly - le 21/06/2012 à 13:50

testé ce midi avec 3 cs de sauce tomate à la provençale, un délice ! à la cuisson j'ai vraiment eu peur que ça ait le goût d'une omelette, mais que nénni. Même l'homme en a gouté une et a trouvé ça pas mal pour des pâtes de régime !

Merci pour cette recette rapide et délicieuse quel bonheur de manger des pâtes!

Avatar de Mly sur Proteinaute

Mly - le 21/06/2012 à 17:12

Arf me suis trompee c'est pas cette recette que j'ai testee mais une autre #blonde inside# lol celle ci est sur ma liste des «a tester»

Avatar de rapha sur Proteinaute

rapha - le 07/12/2012 à 13:37

bonjour, j'ai testé la recette à midi, parfait pour la sauce bolognaise, par contre avec les quantités données pour les pates, je me retrouve avec une toute petite portion. environ 15 tagliatelles. est ce normal, ou faut -til doubler les quantités?

merci en tout cas pour ce gout et ce visuel de pates qui remonte le moral ..

Avatar de vachette sur Proteinaute

vachette - le 27/01/2013 à 11:23

Mais on a pas le droit a la sauce tomate en pp non?

Avatar de Zaloo sur Proteinaute

Zaloo - Vers la courbe - le 27/01/2013 à 19:40

C'est bien pour ça que c'est une recette pl 

Avatar de lilimarmeu sur Proteinaute

lilimarmeu - Vers la courbe - le 03/02/2013 à 20:26

Je suis en train de les manger et elles sont très bonnes ! Merci pour cette recette

Avatar de vanou86540 sur Proteinaute

vanou86540 - Vers la courbe - le 02/03/2013 à 19:46

Je l'ai fait ce soir et c'était vraiment très très bon!!!

Avatar de brunettepaltrow sur Proteinaute

brunettepaltrow - Vers la courbe - le 14/05/2013 à 15:16

Merci pour cette recette, j'étais un peu sceptique pour les pâtes mais finalement c'est très bon ! 

Avatar de mailam sur Proteinaute

mailam - Vers la courbe - le 16/05/2013 à 12:30

c'était super bon merci beaucoup !

Avatar de Wallimann sur Proteinaute

Wallimann - le 24/05/2013 à 18:33

rien à dire cette recette est parfaite!! Pas du tout l'impression d'être au régime.

Avatar de annajoul sur Proteinaute

annajoul - Vers la courbe - le 29/05/2014 à 13:12

j'adooooooooooooooooooooooooooooore

Avatar de soraya1980 sur Proteinaute

soraya1980 - Vers la courbe - le 02/12/2014 à 09:07

Je viens juste d'essayer la recette..un peu decue..on dirait une fine omelette..mais tout de meme mangeable..

Avatar de mamie92350 sur Proteinaute

mamie92350 - Vers la courbe - le 14/09/2015 à 00:58

Bof... Comme toutes les recettes que j'ai essayées... Parti à la poubelle! Je vais continuer avec mes salades et mes ?ufs durs. Plus que 6 mois de cette torture et je remangerai normalement comme un être humain normal, des trucs bons et qui ont des goûts corrects.

Avatar de missgrignotte sur Proteinaute

missgrignotte - Vers la courbe - le 05/11/2015 à 20:02

délicieux, j'arrivais pas à m?arrêter de manger !!

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