Bienvenue aux dudu belges - échange d'astuces belgo belges

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LeelouWwW 78 messages Proteinaute débutant	Posté le 16/01/2011 à 22:29 Ben moi perso il est pas monté comme du pain. (je suis pas une fée en cuisine^^) Mais bon tant que la consistance et le gout son positifs, et que je peux le tartiner, je suis contente. Je fais le pain au four, il a plus de gout ^^ que le pain au micro ondes ^^ Moi je suis d'ixelles ^^

LeelouWwW 78 messages Proteinaute débutant	Posté le 16/01/2011 à 22:32 http://www.proteinaute.com/recette_pain_dukan_au_four-884.html Voici celui que j'ai déjà fait et que j'ai apprécié? pas vraiment testé les autres encore en fait ^^
zizine61 94 messages Proteinaute débutant	Posté le 17/01/2011 à 08:31 www.proteinaute.com/recette_petits_pains_sales_ciboullette_et_ou_sucres_a_ la_vanille-598.html bonjour nathalieange,moi je fais celui là mais je mets pas de ciboulette les deux testé sont delicieux et vite faite bonne degustation bonne journée
zizine61 94 messages Proteinaute débutant	Posté le 17/01/2011 à 08:34 je me suis trompée mais cherche cette recette sur dekanaute elle est dedeans
zizine61 94 messages Proteinaute débutant	Posté le 17/01/2011 à 08:39 volia nathalieange la recette favorite pour moi c'est excellent moi je mets pas de ciboulette,salé ou sucré trop bon bonne degustation 1 oeuf 1 petit suisse 1 cuillère à soupe de maïzena 1 cuillère à soupe de Son d'avoine 1 cuillère à café de levure boulangère Cette recette est autorisée en : Recette Dukan proposée par sofunky Recette favorite de 87 Proteinautes Ajouter à mes recettes favorites Mélanger tous les ingrédients Personnellement avec ces doses je me fais moitié sucré moitié salé Ça donne 5mini sucré et 7 salé Mettre au four entre 20 et 25mn à 220 degrés. Bon appétit !
clochette1 50 messages Proteinaute débutant	Posté le 17/01/2011 à 16:43 Hello, Bonjour à tous et à toutes. Je viens de m'inscrire. Je reprends la phase d'attaque car j'avais abandonné la première fois (pfffff les fêtes ….) mais là, je suis motivée, j'espère y arriver cette fois ci. Je sais que je ne suis pas seule. Mon homme qui cuisine d’habitude m’accompagne dans le programme, j’ai de la chance. Est ce que quelqu'un pourrait me renseigner, je cherche du tofu soyeux dans la région de Mons ???? Une idée ? La recette de tofu soyeux au chocolat m’attire particulièrement. Merci,
nathalieange 15 messages Proteinaute débutant	Posté le 18/01/2011 à 07:41 Merci Zizine pour ta recette je vais la tester dès ce soir... merci aussi Leelou. Bienvenue à toi clochette tu vas voir ils sont géniaux ici, t'a tout de suite la motivation
clochette1 50 messages Proteinaute débutant	Posté le 18/01/2011 à 08:38 Hello, Merci à toi. Je comptes sur vous pour me motiver )) Bonne journée à tous

Naxou 721 messages Proteinaute actif	Posté le 18/01/2011 à 09:55 bonjour et bienvenue à vs Pr le tofu soyeux, je n'en ai jamais trouvé par ici (mouscron pr ma part) et en france, j'avoue n'en jamais avoir trouvé non plus! Pourtant, j'aimerais bcp en trouver pr justement préparer les desserts à base de tofu soyeux! Je devrais p-e aller voir ds une boutique asiatique, qui sait? pr le pain, je fais celui avec: 2 cs de son d'avoine 1cs son de blé 100 gr de fromage blanc 0% 3 cs de lait écrémé en poudre 1/2 sachet de levure chimique 1 oeuf pr les assaisonnement, c'est selon mon humeur (par exemple: herbes de provences pr qd je fais un hamburger dudu) 4 min au micro onde (avec couvercle posé sur le plat) ensuite, je le laisse refroidir et je le passe au grille pain
clochette1 50 messages Proteinaute débutant	Posté le 18/01/2011 à 10:56 Hello, Il parait qu'on pourrait en trouver dans certains Delhayse au rayon des produits chinois mais à vrai dire, j'en ai fais plusieurs sans rien trouver..... La recette de quiche a base de tofu soyeux m'attire aussi, j'ai pris du tofu en brique et je l'ai mixé avec un peu de lait de soja mais il reste des grumeaux, ça doit quand même être meilleur avec le Tofu soyeux. Question : Est ce qu'on peut trouver du Protifar dans toutes les pharmacies ????? Bonne journée, bon courage à toutes
LeelouWwW 78 messages Proteinaute débutant	Posté le 18/01/2011 à 12:17 dans toutes les pharmacie non, mais là plupart peuvent généralement le commander ^^ En ce qui concerne le tofu soyeux, moi j'achète le mien en magasin asiatique. à plus ou moins 2 euros 50 la brique. Sinon dans mon magasin bio, au rayon frais, ils en vendent généralement. Enfin tout dépend du magasin, le mien vend du pain des légumes frais des préparations bio. Mais en magasin asiat, d'office vous en trouverez ^^ Rhooo la chance que tu as clochette, mon ex (qui vit tjs à la maison pour l'instant) est encore rentré avec un snack hier. Durum poulet et deux cheesburgers. Il m'ennerve, il prend un malin plaisir à manger tout ce que je peux pas. Dur, dur, mais je tiens bon. pdt qu'il mangeait ses pâtes avant hier, il bavait sur mon hachi choufleur ^^ Bonne journée les filles !!!!!
clochette1 50 messages Proteinaute débutant	Posté le 18/01/2011 à 14:22 Tant mieux s'il bavait sur ton gratin )) J'avais essayé de faire des durums moi même (façon dukan), une galette de son super fine et dedans des morceau du poulet cuits au four et une sauce faite à base de fromage blanc 0° et des épices à tzatziki, quelques légumes crus aussi, un vrai délice, mon chéri avait été bluffé.... Merci pour le tuyau je vais me mettre en quête d'un magasin asiatique ou bio. Merci, bonne après midi
Naxou 721 messages Proteinaute actif	Posté le 18/01/2011 à 14:36 le protifar, tu en trouves au magasin bio (1kg pr 19€) en pharmacie, ca coute bien plus cher! (42€ le kg, sont fous!)
zizine61 94 messages Proteinaute débutant	Posté le 18/01/2011 à 14:41 coucou bonjour a tous ,alors naxou tu as trouvé tes aromes ,moi j'ai commandé chez ma fille a" fée du regime "j'attends la commande,si tu ve la prochaine fois dis moi , car tu as pris a la marliere pour moi il n'avait rien
Naxou 721 messages Proteinaute actif	Posté le 18/01/2011 à 14:55 Ils n'ont pas encore recu, je dois aller vendredi voir s'ils ont recu ou pas... caramel, beurre, ca te va? c'est ce que j'ai "commandé" pr moi...
zizine61 94 messages Proteinaute débutant	Posté le 18/01/2011 à 15:09 moi elle m'a dit qu'elle ne savait pas avoir,j'ai demandé donc je n'ai pas commandé c'est bien apres la rue du christ en descendant apres le feu sur la droite si tu viens rue du christ

Naxou 721 messages Proteinaute actif	Posté le 18/01/2011 à 15:45 c'est la rue avant la rue du christ, en fait la rue de la marlière descend vers la rue du christ la boutique, c'est "vie et santé"
zizine61 94 messages Proteinaute débutant	Posté le 18/01/2011 à 16:14 oui c'est bien ca j'ai demandé les meme produit que toi et elle a que cela arrivé vendredi mais beurre ni choco carmel enfin j'ai dit qu'il etait bon voila c'etait une etrangere la serveuse...allez salut et bon courage pour ton regime moi je baisse encore mais je ne me pese pas pour l'instant ....bise naxou et merci pour tout
nathalieange 15 messages Proteinaute débutant	Posté le 18/01/2011 à 17:00 MErci pour vos recettes de pain les filles, je vais tester ça et je vous tiens au courant. Bon je dois acheter des nouvelles piles pour ma balance car là elle m'indique qu'en deux jours j'aurai perdu 2.8 kg je pense que j'ai du me tromper sur le poids de départ.
jpascale 102 messages Proteinaute débutant	Posté le 18/01/2011 à 19:47 bonjour suis de marchienne au pont, région de charleroi. courage a toute on y arrive a son juste poids et meme en dessous, moi je suis en dessous j ai fini mes 130 jours de stabilisation, ca fonctionne bien sur sa fluctue, une vrai montagne russe ma courbe, mais on me dit que c est normal, en fonction de se que l on mange, voila donc tenez le cap; pascale
Naxou 721 messages Proteinaute actif	Posté le 18/01/2011 à 20:36 tiens Marchienne au pont je connais j'habitais pas loin de charleroi avant de me perdre à mouscron, lol bravo pr ta perte, vraiment! Zizine, rho j'espère qu'elle aura les aromes vendredi, sinon, elle peut aller se gratter, non mais hooooooo je n'avais pas eu d'étrangère moi, j'ai eu la patronne, lol tu payes cher les frais de port via feeregime?
zizine61 94 messages Proteinaute débutant	Posté le 18/01/2011 à 22:39 là aucun frais car j'ai prit pour 52euros 60 et c'etait gratuit a 52 lol mais là j'attends car je dois aller voir tous les jours chez ma fille ,elle travaille et kan elle a fait la commande elle n'a pas bien noté mon adresse e-mail donc je sais pas quand je vais recevoir j'ai commandais dimanche et il faut 48 h de livraison donc demain je suppose.... aujourd'hui je me suis fait des crepes avec 30 gr de maizena et 20 gr de protifar 2 oeuf et 1/4 de lait ecremé et 1/2 cc d'arome vanille trop bonne j'en ai mangé 3 tu crois que c'est beaucoup ?
clochette1 50 messages Proteinaute débutant	Posté le 19/01/2011 à 08:24 Hello, J'ai trouvé les protéines de soja à "la maison des plantes" dans le Cora de Hornu, 750 g pour 12,50 € ce qui me semble plus que correct. Merci pour la recette du pain au micron onde, j'ai déjeuné avec ce matin, délicieux. Bonne journée à toutes
nathalieange 15 messages Proteinaute débutant	Posté le 19/01/2011 à 17:51 Coucou les filles, voilà j'ai une petite recette que j'ai testé à partager avec vous et c'est super bon Une mousse de jambon avec de la ciboulette et echalotte. 4 tranches de jambon maigre 2 carré frais o% ou alors madame loik light ou tout autre fromage un peu salé 1 petite échalotte un peu de ciboulette. Vous mixez le tout une régal sur le pain dukan ou vous faites des petites verrines, on peut faire aussi une variante avec du poulet, du thon, du saumon.... J'ai aussi testé une recette de pain ou j'ai fait un mixte des recettes que vous m'avez donnez et je dois dire c'est très bon : 2cs de son d'avoine 2cs lait écrémé en poudre 2pt suisse 2 oeufs 2cs maizena 1 cc de levure 2 cc d'edulcolorant Cuire au micro onde entre 6 et 7 minutes ça doit pas etre cuit completement. Ensuite vous le passez au grill pain... je peux vous dire je me suis régalée.

LeelouWwW 78 messages Proteinaute débutant	Posté le 19/01/2011 à 22:43 je voulais juste partager avec vous aujourd'hui, que je rerentre dans des pantalons que j'affectionne particulièrement et que j'avais arrêté de mettre depuis plus de deux ans. Je suis hyper happpyyyyyyyyyyyyyyyy Aller les filles on se ménage !!!! Vive les ptit suisses !!!