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Cherche recettes avec du gluten de blé

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Ange88 16188 messages Proteinaute expert	Posté le 25/11/2013 à 15:17 j'aime beaucoup le petit goût de la farine de soja !!!

Flordemayo 3674 messages Proteinaute expert	Posté le 25/11/2013 à 15:39 Supertata - Brioche désirée, son nom va lui aller parfaitement. Car oui on elle se fait désirer la petite !!!! Youcris - Ton pain semble magnifique, mais ici je ne crois que j'arriverais à trouver de la farine de soja. La semaine dernière avec tous mes essais de recettes de pain, avec son, sans son et bien sûr parce que je devais bien gouter à chaque fois, j'ai un peu passé la limite de mes sons par jour !!! Et côté gluten de blé, j'ai ai beaucoup consommé. J'avais peur d'avoir pris du poids et bien non, pas de souci. J'ai même perdu un peu. Ouf !! Mais il va falloir que je me calme quand même, car je ne suis pas en conso, mais toujours en croisière et j'ai encore à perdre 10 kg. Et quand j'ai un bon pain à la maison, je suis vraiment trop tentée !! Le profil de cet utilisateur est privé. Il ne souhaite pas communiquer sa courbe et ses mensurations.
youchris 5308 messages Proteinaute expert	Posté le 25/11/2013 à 16:20 Le pain gluten soja est posté loll Pour le deux sons je m'y mettrai dès que possible.
supertata 16372 messages Proteinaute expert	Posté le 25/11/2013 à 16:23 chus experte en rien, moi, chris.... :0/ Le profil de cet utilisateur est privé. Il ne souhaite pas communiquer sa courbe et ses mensurations.
youchris 5308 messages Proteinaute expert	Posté le 25/11/2013 à 20:05 Tu as un peu plus conscience des règles culinaires de bases. ..c'est pour cela justement que tu parviens à nous concocter de si bonnes choses. ..lolll
pala 131 messages Proteinaute débutant	Posté le 25/11/2013 à 20:52 Bonsoir, je vous lis depuis un moment, je me régale de vos recettes, merci, comme j'ai trouvé ça, je partage ! Pour moi, cela me fait moitié prix que dans ma biocoop ! En 5 kg, en relais colis, ça fait 30 € port compris ! http://www.moulindenomexy.fr/produits/25-gluten-pur-en-1-kg Bon glutinage Le profil de cet utilisateur est privé. Il ne souhaite pas communiquer sa courbe et ses mensurations.
supertata 16372 messages Proteinaute expert	Posté le 25/11/2013 à 21:15 bonjour pala, et merci pour ton lien dommage que les frais de port soient aussi chers.... sais tu s'il s'agit de gluten bio? Le profil de cet utilisateur est privé. Il ne souhaite pas communiquer sa courbe et ses mensurations.
youchris 5308 messages Proteinaute expert	Posté le 25/11/2013 à 21:37 Merci pour ce lien pala...en plus c'est par chez moi. ...

Baloo51 5189 messages Proteinaute expert	Posté le 26/11/2013 à 07:21 Merci pour ce lien !!! Le paquet de 500g en magasin bio est à combien ? 6€ il me semble ? Ce qui fait 60€ pour 5kg... donc même avec les frais de port, c'est très largement rentable... Après ce gluten est-il bio ??? That is the question !
pala 131 messages Proteinaute débutant	Posté le 26/11/2013 à 07:40 Bonjour, la question leur est posée ! dés leur réponse, je vous dit ! bonne glutijournée Le profil de cet utilisateur est privé. Il ne souhaite pas communiquer sa courbe et ses mensurations.
Ange88 16188 messages Proteinaute expert	Posté le 26/11/2013 à 09:03 Bonjour à vous je viens de regarder le lien est en plus c'est pas loin de chez moi !!! c'est dans le 88 et apparement OUI c'est du pur 100 % gluten !!!
Ange88 16188 messages Proteinaute expert	Posté le 26/11/2013 à 10:27 il est où le pain gluten soja ?????
supertata 16372 messages Proteinaute expert	Posté le 26/11/2013 à 10:31 hey chris et tous ceux qui habitent par là : y'a aussi ma super levure pour le pain boulanger et la brioche Désirée!!! http://www.moulindenomexy.fr/produits/levures-levain/24-levure-seche-de-bou(...) http://www.moulindenomexy.fr/produits/levures-levain/98-levure-instantanee-(...) ;° Le profil de cet utilisateur est privé. Il ne souhaite pas communiquer sa courbe et ses mensurations.
Ange88 16188 messages Proteinaute expert	Posté le 26/11/2013 à 10:39 J'y vais vendredi après-midi !!!!
Ange88 16188 messages Proteinaute expert	Posté le 26/11/2013 à 10:42 coucou flor comment va ta petite chatte ? le médicament que j'ai ramené lui fait du bien ???
Ange88 16188 messages Proteinaute expert	Posté le 26/11/2013 à 10:47 la recette du pain est enfin validée !! mais me parait compliquée... vais peut être reprendre un second café et la relire lol

Manue36 1264 messages Proteinaute dynamique	Posté le 26/11/2013 à 11:19 Salut, J'ai fait et refait mon pain au soja, moi perso j'aime mais besoin de votre avis avant de publier : Délayer 1 sachet de levure de boulangerie dans un peu d'eau. 2 CS de FGB 2 CS de farine de soja 1/2 CC de Mix gom Sel 1 CS de graines au choix 1 CS de protifar 1 Oeuf Mélanger en rajoutant petit à petit de l'eau. La pâte doit former une boule collante. Pas de repos, mettre à cuire à four 200 ° C'est tout. J'attends vos essais. Tu vois Tata, je me lance MOI !!!!!
Ange88 16188 messages Proteinaute expert	Posté le 26/11/2013 à 11:45 j ai pas de mix gomme cela sert à quoi ? levure ? (moi j'ai saft ou normale)
caroliner57 14777 messages Proteinaute expert	Posté le 26/11/2013 à 12:31 hello par ici ! ange mets de la gg ? ca permettra de remplacer le gom mix en mag bio qd ils ne vendent plus de GG ils te refilent ce paquet !! merci pour le lien de la farine dommage que je suis pas si pres que ca des vosges ... mais je v petre tentée une commande qd mm en prenant un mix d'autres farines et levure. Bon app Le profil de cet utilisateur est privé. Il ne souhaite pas communiquer sa courbe et ses mensurations.
pala 131 messages Proteinaute débutant	Posté le 26/11/2013 à 13:19 hello, toujours pas de réponse, ils ont du s'englutiner ! Le profil de cet utilisateur est privé. Il ne souhaite pas communiquer sa courbe et ses mensurations.
Ange88 16188 messages Proteinaute expert	Posté le 26/11/2013 à 13:24 pala c'est bien du 100 % c'est inscrit sur le paquet lol Caro moi j'y vais vendredi
pala 131 messages Proteinaute débutant	Posté le 26/11/2013 à 13:47 Ange, la question c'est bio ou pas ! Le profil de cet utilisateur est privé. Il ne souhaite pas communiquer sa courbe et ses mensurations.
Flordemayo 3674 messages Proteinaute expert	Posté le 26/11/2013 à 14:04 Bonjour tout le monde Ange – Oui merci, ma chatte va bien mieux avec le médicament. Elle ne vomit plus du tout. C’est gentil de penser encore à elle. Pala – Bienvenue parmi les glutineurs et glutineuses. Le profil de cet utilisateur est privé. Il ne souhaite pas communiquer sa courbe et ses mensurations.
Manue36 1264 messages Proteinaute dynamique	Posté le 26/11/2013 à 14:11 Coucou Ange, C'est pas indispensable le mix gom, moi je trouve que ça gonfle mieux avec......

Ange88 16188 messages Proteinaute expert	Posté le 26/11/2013 à 14:19 tant mieux Flor ok merci manue

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