Et oui encore une page pour avoir des copines

Posté le 25/05/2014 à 09:11

ah je vais me la faire aussi ma balance ,apres 2 jours de pp,+300gr!!!grrr pas sympas en ce jour de la fête des mères,et bien moi ce matin,petit déj au lit,ce midi barbecue,avec une petite salade tomate thon oeufs durs,puis brochettes de dinde,saucisses pour les enfants,j ai du ketchup dukan,et en dessert ils auront du mont blanc,et moi a titre exceptionnel,je me suis achete la mousse au chocolat weigt watcher juste en ce jour de fête des mères!voila je vous souhaite a toutes une bonne journee,et bonne fête si vous etes maman

Posté le 25/05/2014 à 11:36

Bonjour à toutes et bonne fête des mères à toute les mamans!

Aujourd'hui, il fait beau chez moi et le barbecue va encore fonctionner !

Belle journée qui a commencé avec un p'tit dej sur la terrasse préparé intégralement par mon grand fils qui m'a fait des pancakes au cacao (Dudu bien sûr), il a utilisé mes 2 tolérés de la journée sans le savoir mais c'était trop bon et trop sympa de sa part (ado-rable, 15 ans) .

Sinon, les jumeaux (CE2) m'ont offert chacun un joli pot qu'ils ont peints et sur lequel ils ont écrit un poème de leur composition et contenant des plantes aromatiques qu'ils ont fait pousser en classe. Vraiment mignon !

Voilà sinon mon grand est parti faire du canoë avec un pote (Chéri est parti les amener à l'étang avec tout le matos) , les petits jouent avec leurs copains et comme je croule sous le boulot, je profite de la tranquillité de la maison pour faire avancer mon boulot...

Encore deux semaines blindées après, je pourrai souffler un peu (... et faire tout ce qui est en stand by à la maison : jardin, ménage, repassage, rangement...)

Bon dimanche les proteinautes !

Posté le 25/05/2014 à 17:39

pour ce soir je me prepare une gratin de choux fleurs creme fraiche allegé,gruyere rape allegé,j ai le reste de mes brochettes d a midi,des asperges,enfin j ai ce qu il faut!j ai bien ete gaté par mes enfants et mon mari en ce jour,je suis tres contente!bon fin de dimanche,il sera passé vite ce we encore!!

Posté le 25/05/2014 à 21:25

Salut les filles, Bonne Féte à toutes les Mamans. Pour moi journée sympa petit resto et bien sur j'ai écouté vos conseil c'était grillade, et c'était super bon, j'ai pas craqué pour le dessert je suis fier de moi.

Ensuite visite chez la belle mère, ou la bien sur on me sert du gâteau ( sa fait juste 2 mois que je dit que je suis au régime!!!!!) alors je dit non merci et la en retour on me dit MAIS POURQUOI, ben parce que je suis au règime! Et que me dit la belle mére : ben mange une part c'est pas sa qui va te faire grossir!( ben si justement et ma cétose!!!) Du coup elle me mets une part sous le nez ( comme si c'etait pas assez difficile!!!!) Bref j'ai pas craqué, quand madame la belle mère et reparti à la cuisine ben comme des gamins mon mari et moi on a échangé nos assiettes!!! Et hop pas béte la bète!!!

Allé katnis courage la semaine va passé vite, et j'esper que mardi sa va aller comme sur des roulette

Posté le 26/05/2014 à 08:48

Salut les filles, comment sa va aujourd'hui? Bon moi après 3 jours de PP j'ai déçidé de changer d'alternance à 1PP/1PL parce qu'àprès 2 mois de règime je me lasse un peu donc je vais tester ce rythme

Posté le 26/05/2014 à 12:55

Salut les filles !

Merci Dlidli ! J'espère aussi que ça va bien se passer ... Je pense avoir enfin trouvé ce que je vais leur dire à mon sujet ! C'est encore pire et plus poussé qu'un véritable entretien d'embauche !

Je suis contente pour vous que tout se soit bien passé ce Week end 

Moi je suis vachement tendue alors il va falloir que je trouve un moyen de décompresser et d oublier ...

Posté le 26/05/2014 à 16:01

Moi! J'en ai déjà utilisé l'une ou l'autre fois mais je préfère faire mes flans moi même : lait écrémé edulcorant arome et agar agar ou lonjac ou gomme de guar ou gomme tara.

ce que j'achète en magasin bio pour le regime : gluten pur (proteine de blé , farine de soja (toléré ), tofu soyeux et normal, psyllium, cacao degraisse non sucré ( pas encore passé commande sur le site Dukan pour avoir celui qui n'est pas considéré comme toléré mais je ne suis pas une addict au chocolat...)

Posté le 26/05/2014 à 22:43

Bonsoir les filles,

Dlidli, avec le gluten pur, je fais du pain (si si et ça ressemble à du vrai) et des crèpes hyperprotéinées (avec ou sans son)

Pour le pain avec ou sans son (avec 2 tolérés) : 100 g de gluten de blé 40g de farine de soja 1+1/2 sachet de levure de boulanger (env 10g pour moi marque cora) 4/5g de sel 1cs edulcorant en poudre 1 oeuf environ 120 ml eau

Facultatif : 4 cs son (dans ce cas, il faudra mettre plus d'eau) + quelques graines pavot/césame/courge

bien mélanger les poudre, ajouter l'oeuf battu et l'eau tiède et pétrir environ 10/15 minutes .

laisser lever au moins 1h, dégazer former le pain ou les petits pains (4 beaux petits pains, la pâte lève bien normalement) sur une plaque de silicone ou du papier sulfurisé. Vous pouvez vous enduire les mains d'un peu de maizena ce sera plus facile. Enfourner à th 240° avec un bol d'eau pendant 15 minutes puis baisser à 200° pendant 20 à 30 minutes .

Se conserve très bien dans une boite hermétique.

Pour les crêpes, en fait ce sont plutôt des galettes car je les mange plutôt salées avec du carré frais-aneth-saumon-salade ou carré frais-roquette_bresaola quand je me fais un pack lunch ... mais avec un peu d'édulcorant et de vanille ou cacao, ça peut le faire aussi... sachant que j'aime les crêpes assez fines et sèches:

pour 3 crèpes environ : 2 cs son + 3 dosettes protifar + 3 dosettes de gluten+3dosettes de blanc d'oeuf en poudre+ 1 pincée de bicarbonate ou 1/2 cc levure chimique. Bien mélanger les poudres , ajouter de l'eau jusqu'à obtenir la consistance d'une pâte à crêpe...laisser reposer 5 minutes, rajouter au besoin un peu d'eau car la pâte va s'épaissir ( c'est le son qui gonfle) et cuire dans une poêle bien chaude au démarrage, ralentir ensuite en répartissant bien la pâte en tournant la poêle. pour 4 crêpes environ

Posté le 27/05/2014 à 08:51

Bonjour les filles, merci Dana je pense que je vais m'acheter du gluten de blé en plus je l'ai vu dimanche dans la boutique bio ou je suis allé et j'ai pas je s'avais pas quoi faire avec.

Katnis je sais c'est pas facile mais il faut que tu arrive à te détendre, prend un bain occupe toi de toi histoire de zaper cette àprés midi. Sa va vite passé garde ta motivation et surtout dit toi que l'oral c'est une épreuve parmit tant d'autre et que sa doit être dans la poche alors COURAGE, je penserai fort à toi cette après midi

Posté le 27/05/2014 à 13:44

Ben zut alors pas de baignoire!!!! Petite pensé pour toi katnis tu doit étre à ton orale

Posté le 28/05/2014 à 10:59

Bonjour les filles,je ne poste pas bcp en ce moment,mais pas grand chose a raconter,et pusi pas de pesée pour moi en ce moment,comme lundi soir me suis occtroyée qq fraises,j ai pas envie de monter sur la balance pendant qq jours,mais sinon je suis toujours la,et je vous lis,samedi je vais ds un parc zoologique,alors ca va me faire marcher!

Posté le 29/05/2014 à 10:03

Hello les filles,et bien moi je stagne je ne suis pas a 73kg comme indique sur la reglette mais a 73.3kg et je stagne!!!!grrrr

Posté le 31/05/2014 à 11:28

Salut les filles !

Flom, pas de panique, ça descend, doucement mais surement.... Soit patiente et ça va le faire ! Evites les tolérés quelques jours si tu penses que ça stagne, augmente ta consommation de proteines purs et boit beaucoup !

Ton corps fait de la resistance et s'habitues à ce nouveau mode de vie... c'est normal que la baisse soit plus lente au bout de quelques semaines...