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Accueil Forum » Le coin des potins

L'arrière-cuisine de supertata

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supertata

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Proteinaute expert

Posté le 03/02/2012 à 11:51

très bon choix nath!

coucou cat!

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ValerieVVV

6435 messages

Proteinaute expert

Posté le 03/02/2012 à 11:53

Moi je viens de me faire un pot au feu vu le temps glacé  Pour ce soir j'ai envie de me faire le gratin gambas céleri de Ktia. Mais voilà, une fois au supermarché je ne savais plus si c'était du cèleri normal ou rave. Mauvaise pioche, je peux retourner m'en chercher du rave !!!!! Du coup je prendrai aussi de la brousse mais je ne crois pas en trouver de l'allégée !!!!

supertata

16372 messages

Proteinaute expert

Posté le 03/02/2012 à 12:52

elle est pas allégée ma brousse, Valérie, elle est naturellement à 3%! sinon, y'a de la brousse allégée au rayon fromage, mais c'est pas de la brousse de brebis, c'est la la vache... un peu plus fade... sinon, prends du brocciu (même marque que ma brousse de biquette), c'est à 10%, puisque t'es en stab...

 

je te redonne le lien pour l'image de la brousse (à géant casino) : http://www.proteinaute.com/forum/l_arriere_cuisine_de_supertata-10967,214.html

 

le gratin de ktia est une tuerie! j'ai englouti ça en moins temps qu'il ne faut pour le dire! là, je me fais le cake au thon et poireaux...

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cat23

585 messages

Proteinaute actif

Posté le 03/02/2012 à 13:30

Forum Dukan : et ma truite un regal

et ma truite un regal

supertata

16372 messages

Proteinaute expert

Posté le 03/02/2012 à 13:37

j'en peux pluuuuuuuus, je vais exploser! j'ai mangé TOUT le cake aux poireaux et thon de ktia.... c'était trop bon! en plus, comme si ça suffisait pas, je me suis aussi mangé une part de cheesecake de biquette.... je file faire la sieste!

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supertata

16372 messages

Proteinaute expert

Posté le 03/02/2012 à 13:39

et un matchachoc aussi (recettes de stab, club très privé!)

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cat23

585 messages

Proteinaute actif

Posté le 03/02/2012 à 13:41

bonne digestion et bonne sieste tata

supertata

16372 messages

Proteinaute expert

Posté le 03/02/2012 à 13:50

merci douce cat! 

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cat23

585 messages

Proteinaute actif

Posté le 03/02/2012 à 13:59

DE RIEN

ValerieVVV

6435 messages

Proteinaute expert

Posté le 03/02/2012 à 14:05

Hi hi, le ventre est bien plein chez tout le monde ! J'adore la truite, il y a longtemps que je ne m'en suis pas fait ! Merci Supertata pour les info sur la brousse je vais voir ce que je trouve cet après midi ! Je vais essayer une recette de cupcake simplissime. je vais voir ce que ça donne en dukan. Si c'est bon, je mettrai la recette. Les ptits trucs de ktia, c'est très bon, je pense me régaler avec le gratin ce soir !!!!!

nathalie55

28833 messages

Proteinaute expert

Posté le 03/02/2012 à 14:57

ca y et c pres photo faite en ligne bientôt ca ma lair mmm pas deccard tres decu ce matin plus 1 kilo snifffffffffffffffff

nathalie55

28833 messages

Proteinaute expert

Posté le 03/02/2012 à 15:03

va vraiment que je passe la nuit sur tout ca ca plait trop jai hat de tout voir

ktia

6443 messages

Proteinaute expert

Posté le 03/02/2012 à 15:07

ne t'inquiète pas Nath c'est normal si tu n'as pas fait d’écart on a des petites fluctuations ça sera en moins demain,

 

bha moi c'était juste du saumon fumé roulé au carré frais et une soupe miso épinard tofu

ce soir comme je rentre tard ça se sera radis tata, pâté tata, gourmandise tofu beurre de matcha

je passe en coup de vent à la prochaine pause trop de boulot

ValerieVVV

6435 messages

Proteinaute expert

Posté le 03/02/2012 à 15:45

Forum Dukan : pas mauvais et vite fait les ecorces relevent bien j ai poste la recette

Pas mauvais et vite fait. Les écorces relèvent bien. J'ai posté la recette .

ktia

6443 messages

Proteinaute expert

Posté le 03/02/2012 à 15:50

miammmmmmmm

ktia

6443 messages

Proteinaute expert

Posté le 03/02/2012 à 16:16

oinnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnn J-10

 

 

Tata, te reste 10 jours pour me faire profiter du meilleur!!!

il reste quoi dans ton grand chapeauuuuuuuuuuuuuuuuuu ?

 

et notre Plume ça va la conso ?

nathalie55

28833 messages

Proteinaute expert

Posté le 03/02/2012 à 16:23

Forum Dukan : voila mon plat que jai hat d y goute

voila mon plat que jai hat d y gouté

supertata

16372 messages

Proteinaute expert

Posté le 03/02/2012 à 17:12

wéééééééééééééééééééé! vachement beau tout ça... attendez j'apporte ma pierre à l'édifice...

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supertata

16372 messages

Proteinaute expert

Posté le 03/02/2012 à 17:15

Forum Dukan : bin il me restait du tofu soyeux apres le cake de ktia alors j ai pioche dans mes recettes cette fois ci en version muffins agremente d ecorces confit

bin, il me restait du tofu soyeux après le cake de ktia... alors j'ai pioché dans mes recettes

 

cette fois-ci en version muffins, agrémenté.... d'écorces confites, bien sur... 

http://www.proteinaute.com/recette_the_absolute-6481.html

6 bons gros muffins moelleux à souhait et bien parfumés!

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ktia

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Proteinaute expert

Posté le 03/02/2012 à 17:19

miammmmmm j'adore 400g de tofu et plusieurs plaisirs c'est pas du bonheur ça

ils sont trop beaux

supertata

16372 messages

Proteinaute expert

Posté le 03/02/2012 à 17:20

et pour ce soir...

Filet mignon de porc à la moutarde et muscat, riz noir de camargue. (j'ai rajouté du céleri rave dedans, car faut bien que je passe les 3/4 restants suite au gratin de ktia...)

http://www.proteinaute.com/forum/recettes_de_stab-17928,2.html (Posté le 13/09/2011 à 15:32)

en fin de compte, je pourrais peut-être la poster en conso cette recette là... j'ai regardé la compo du filet mignon, proteines = 21%, glucides = 0%, lipides = 2%... si le doc avait pas interdit (catégoriquement) le porc en croisière (sauf le jambon), on pourrait même en manger en croisière...

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supertata

16372 messages

Proteinaute expert

Posté le 03/02/2012 à 17:28

tiens... mamour est rentré plus tot que prévu de la capitale... avec 39,5° de fièvre... et un pivot en moins... je sens que le we va être fun...

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ktia

6443 messages

Proteinaute expert

Posté le 03/02/2012 à 17:33

tata le céleri on peut le congeler cru juste enlever la peau et hop dans des sacs après on peut le réutisliser que pour les préparations à cuire

supertata

16372 messages

Proteinaute expert

Posté le 03/02/2012 à 17:40

je veisn d'y penser! (blonde!)

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supertata

16372 messages

Proteinaute expert

Posté le 03/02/2012 à 17:40

viens...

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