L'arrière-cuisine Quater où on papote popote !

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walily 1917 messages Proteinaute confirmé	Posté le 15/10/2012 à 17:21 bonjour ou plutôt bonsoir les filles, Je vois que ça papote lol. Il y a une recette de Amilly qyu m'a l'air bien sympathique, après la tartiflette de ValerieVVV voici la fondue dudu : http://www.proteinaute.com/recette_fondue_au_fromage-9540.html Les plats d'hiver pointent le bout de leur nez, en même temps avec le temps frais qui arrive on va bientôt se remettre aux soupes ^-^

Bubullolight 11899 messages Proteinaute expert	Posté le 15/10/2012 à 17:26 Vieux souvenirs Creep je préfère quand même Street Spirit et Just Hé oui LiliRose, j'ai des recettes de moules, j'ai même des moules à ne savoir qu'en faire... sauf le moule de mes rêves (mais ça viendra !). Pour les moules à manger, j'ai un gros souci : le sel ! Si elle ne sont pas égouttées, je gonfle comme Mme Michelin du coup j'ai essayé de trouver un autre mode de consommation que ce qu'on mange souvent. Je ne suis pas allée jusqu'à farcir les moules en les refermant dans leur coquille avec un fil comme dans certaines recettes, mais un dimanche ça me prendra et je le ferai hihihi. En conso, je proposerai bientôt la recette des lentilles farcies rien de tel pour occuper les longues soirées d'hiver au coin du feu...
ombre 888 messages Proteinaute actif	Posté le 15/10/2012 à 17:34 lentilles farcies ... j'adore !!
walily 1917 messages Proteinaute confirmé	Posté le 15/10/2012 à 17:37 @Bubu : je vois que tu t'inquietes de nous trouver une occupation pour l'hiver ^-^ c'est gentil de ta part
supertata 16372 messages Proteinaute expert	Posté le 15/10/2012 à 17:47 c'est quoi le moule de tes reves bubu? Le profil de cet utilisateur est privé. Il ne souhaite pas communiquer sa courbe et ses mensurations.
mamimounette 2306 messages Proteinaute expert	Posté le 15/10/2012 à 17:56 tata je suis en train de faire un junior, mais tu avais parlé d'un essai avec 42gr de levure,, c'était mieux ?
Bibz 114 messages Proteinaute débutant	Posté le 15/10/2012 à 18:42 Ce matin, j'ai oublié mon super repas ouiiiiiiin !!!
Bubullolight 11899 messages Proteinaute expert	Posté le 15/10/2012 à 18:53 Qu'est-ce donc Bibz ? Tu as oublié ton Bento ma pauvre ?

ktia 6443 messages Proteinaute expert	Posté le 15/10/2012 à 19:17 je ne suis pas la seule à oublier m'a l'air plus que sympa ce gratin
walily 1917 messages Proteinaute confirmé	Posté le 15/10/2012 à 19:22 2 étourdies dans l'AC alors ^-^
Bubullolight 11899 messages Proteinaute expert	Posté le 15/10/2012 à 19:32 J'ai failli oublier une fois mon petit déj en partant au boulot, là... ça aurait été le drame ! Ma glacière, vu son poids, je ne risque pas de l'oublier, d'ailleurs je trouve toujours mon sac à dos très léger quand je pars sans pour aller faire mes courses. Ce soir c'est diabolo acetylcystéine :S
Bibz 114 messages Proteinaute débutant	Posté le 15/10/2012 à 19:39 Gratin de courge spaghetti façon carbonara ^^
Bubullolight 11899 messages Proteinaute expert	Posté le 15/10/2012 à 20:35 LiliRose, j'ai pesé mes cuillérées : 1CS arôme : 6g 1CC de GG : 4g Miam la courge spaghetti...
mamimounette 2306 messages Proteinaute expert	Posté le 15/10/2012 à 21:11 bubu, tu n'as pas précisé, c'est moi qui touille la soupe ou est ce que je joue le morceau de lard qui flotte (rires)
ValerieVVV 6435 messages Proteinaute expert	Posté le 15/10/2012 à 21:14 ahhhhh super la fondue !!
supertata 16372 messages Proteinaute expert	Posté le 15/10/2012 à 21:23 coucou les cops! désolée pour mon passage tardif... pas toujours le temps entre 17 et 21h00... priorité à la famille! je me suis régalée aujourd'hui... j'ai enfin finalisé ma recette de loukoums à la rose! 100% PP compatible, pas 1 toléré, et plein de protéines! la gourmandise idéale pour les PA! bon... faut que je la rédige maintenant... on va essayer de faire ça correctement, sans faute de frappe ou d'orthographe... et vous? comment ça va? Le profil de cet utilisateur est privé. Il ne souhaite pas communiquer sa courbe et ses mensurations.

ktia 6443 messages Proteinaute expert	Posté le 15/10/2012 à 21:36 hehehe sont top hein les moules ma belle
Bubullolight 11899 messages Proteinaute expert	Posté le 15/10/2012 à 21:51 Whouaaaaaa même qu'il y a les empreintes digitales sur le glaçage J'ai hâte de voir la recette Mamoun, comme tu veux, tu vas dans le bouillon ou tu touilles, au choix ! Moi c'est nems PP sans toléré.
Bibz 114 messages Proteinaute débutant	Posté le 15/10/2012 à 21:57 Nems ????!!!!!
supertata 16372 messages Proteinaute expert	Posté le 15/10/2012 à 22:09 pour les empreintes... oui, j'avoue, j'ai travaillé sans gants... ;° Le profil de cet utilisateur est privé. Il ne souhaite pas communiquer sa courbe et ses mensurations.
mamimounette 2306 messages Proteinaute expert	Posté le 15/10/2012 à 22:15 j'ai quatre petits juniors qui refroidissent dans le four, la tête en bas , qui c'est qui va se régaler demain matin ??? )
walily 1917 messages Proteinaute confirmé	Posté le 15/10/2012 à 22:19 sympa ces loukoums tata, comme d'habitude je suis sûre de pas etre déçue par cette recette ^-^ Tu as décidement pas mal de surprise en réserve !!
supertata 16372 messages Proteinaute expert	Posté le 15/10/2012 à 22:22 http://www.youtube.com/watch?v=C4XKNNl31Gc Le profil de cet utilisateur est privé. Il ne souhaite pas communiquer sa courbe et ses mensurations.
supertata 16372 messages Proteinaute expert	Posté le 15/10/2012 à 22:25 tu es bien gentille avec moi wal. mamoun : une fois séchés dans le four, je les pose sur une grille pour qu'ils refroidissent totalement avant de les couper... résultat des 52g : trop de levure pour moi... je suis en train de le faire sécher dans le four pour le transformer en chapelure, ou alors en petits cubes de pain pour une éventuelle fondue... ;° Le profil de cet utilisateur est privé. Il ne souhaite pas communiquer sa courbe et ses mensurations.

supertata 16372 messages Proteinaute expert	Posté le 15/10/2012 à 22:35 @lilou : merci pour ton comm sur la féta végétale. j'avoue que ça a été un gros coup de coeur pour moi aussi! Le profil de cet utilisateur est privé. Il ne souhaite pas communiquer sa courbe et ses mensurations.