L'arrière-cuisine Quater où on papote popote !

Posté le 01/11/2012 à 22:31

si c'est pas une declaration d'amour ça!!! ;o)

Posté le 01/11/2012 à 22:40

rhooooooooooo

Posté le 01/11/2012 à 22:59

Bon, je vous souhaite une bonne nuit les filles...

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Posté le 01/11/2012 à 23:02

Chris : http://fr.wikipedia.org/wiki/Gomme_de_caroube#Composition essentiellement des glucides et pas acalorique comme la gomme de guar ou de tara.

Confiture de rhubarbe au gingembre sur ma chantilly arôme chocolat blanc et céréales trop bonnes de Tata en crumble

Posté le 01/11/2012 à 23:06

bonne nuit

merci bubu

Posté le 01/11/2012 à 23:08

Bubu: demain, c'est lentilles farcies... Excellent!

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Posté le 02/11/2012 à 09:03

Bonjour tout le monde!

Changement de programme matin: juju est malade, certainement une otite... Objectif: dégoter une pharmacie d'ouverte et un médecin pour avoir du nifluril, du doliprane et peut être des antibios.....

La pauvre choute à bien mal...

@+!

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Posté le 02/11/2012 à 09:16

arf il y avait longtemps qu'elle n'en avait pas eu le pauv juju

Posté le 02/11/2012 à 09:29

Bonjour à toute,

Embrasse ta loute de ma part tata.

pour nous ici soleil......une fois n'est pas coutume, la maisonnée dort à point fermé, ma petite mère et mon You

Posté le 02/11/2012 à 09:43

Coucou les filles,

Que de posts à rattraper. Hier j'ai passé une bonne partie de la journée en cuisine et après c'était flemmingite aiguë !!

Alors dans l'ordre :

@you : bon anniversaire a ton chéri

@miss2red : ton plan de travail ressemble au mien

@Bubu : très joli ton moule en forme de singe ^-^

Je vais bientôt me laisser tenter par tes copines Xanthane et Tara je crois, vu tes jolies créations et puis ça m'intrigue je dois dire. ^-^

@tata : trop belles toutes ces photos, je veux les vinaigres !!!!

@ktia : Bon anniversaire a ton homme

Hier j'ai préparé plusieurs de tes recettes :

- courges jack be little : http://www.proteinaute.com/recette_courges_jack_be_little_farcies_au_st_pierr(...)

- marmelade de courge melonette : http://www.proteinaute.com/recette_marmelade_de_courge_melonnette_aux_kumquat(...)

- verrine de coing : http://www.proteinaute.com/recette_verrine_croustillante_de_coing_vanille_et_(...)

Que j'ai réalisé en utilisant les céréales trop bonnes de tata : http://www.proteinaute.com/recette_cereales_troooop_bonnes-1522.html

Je posterai les photos de tout ça dans l'aprem.

Sinon, belle surprise ce matin, le metton commandé sur le net lundi est arrivé, je vais pouvoir en profiter dés ce w-e. D'ailleurs il faut que je tente le garlic bread de ktia^-^

Posté le 02/11/2012 à 10:54

Coucou les filles,

Que c'est gai d'être en congé. Aujourd'hui c'est jour des courses et donc programmation de mon menu de la semaine. Quel plaisir 

@ktia beurk tu sais manger ça de grand matin hihihi non sérieusement miam miam ça a l'air trop trop bon ton plat.

Le thai ça me fait à chauqe fois pensé à mon mauvais choix la seule fois ou j'y suis allée (dans un resto thai) j'ai choisi comme acccompagnement la citronelle et bref......j'aime po la citronnelle.

Bon je retourne à ma liste des courses donc on disait des fruiiiiiiiiits, de la farine intégrale et de quoi faire un couscous. Oui j'ai choisi mon premier repas de conso sera couscous.

Euh j'espère que ne choque personne en parlant de cela ici ( je veux parler de repas de gala ).

Posté le 02/11/2012 à 12:52

Bonjour à toutes 

Non, je ne me lève pas  avec les bruits de perceuse de l'appart du dessus j'aurais du mal à dormir 

J'espère que ta Juju sera vite soulagée Tata et que c'est pas une otite.

J'en ai eu à répétition petite, j'ai les tympans couverts de cicatrices et plus grande plus rien mais des douleurs aigües dans l'oreille qui n'en étaient pas bien que le condition auditif soit tout rouge, ça viendrait de mes sinus, j'avais des gouttes anesthésiantes. Je te dis ça car il me semble qu'elle renifle beaucoup, j'espère que c'est ça.

Walily, je ne l'ai pas acheté ce moule, je l'ai juste pris en photo pour Tata  Tes menus ont l'air sympa.

J'ai du me confondre entre la gomme et la farine de caroube qui n'ont pas du tout les même valeurs nutritionnelles. Son utilisation n'est pas restreinte aux glaces, mais c'est l'usage essentiel.

Il faut faire cependant attention aux additifs de ce qui est vendu, comme pour la pectine que je pensais pure et qui ne l'est pas :S

Bon, c'est pas tout ça mais j'ai faim 

Posté le 02/11/2012 à 13:35

Premier jour de congé depuis la 3è semaine d'août, j'ai pris un RTT oui