L'arrière-cuisine Quater où on papote popote !

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nathalie55	Ce message a été supprimé par son auteur.

Bubullolight 11899 messages Proteinaute expert	Posté le 15/11/2012 à 12:17 MDR MmeCouette, c'est vrai qu'à Paris et autour, il faut marché, on n'a pas le metro en bas de chez soi en général. Quand je lis des provinciales dire "j'ai du me garer loin..." alors que le trajet voiture / lieu de destination est inférieur à celui que je fais pour aller au métro, ça me fait rire, c'est une question d'échelle. De même, les non parisiens ont l'impression qu'on court mais non, on marche à allure vive enfin ça dépend, dans mon coins certains sont de véritables escargots, mais ils ne bossent pas. Bref, c'est comme faire des courses tous les 2 jours, c'est une question de mode de vie différent : lieux de stockages petits, pas de voiture pour transporter les courses de la semaine, plus de commerces à proximité, ... Ce matin, j'ai pensé à vous en passant devant le Café Pouchkine en bas du Printemps, j'ai pris une photo, vous la voulez ?
Bubullolight 11899 messages Proteinaute expert	Posté le 15/11/2012 à 12:22 Merci Nathalie pour ces photos, grosse envie de mangue depuis hier soir, reste à en trouver une à point
mamimounette 2306 messages Proteinaute expert	Posté le 15/11/2012 à 12:25 ouiiiiiiiii euh , bonjour :-S val tu est décidément une artiste, c'est chouette d'avoir une copine comme toi, ton gâteau est magnifique !
ktia 6443 messages Proteinaute expert	Posté le 15/11/2012 à 12:34 coucou la cie, j'adore la photo nb tête d'oeuf, j'aime la lumière la mise en scène touuuuuuuuuuuuut, c'est dans l'esprit des légumes et des hommes de Joelle Dollé et ça je suis fan quoi comment l'oeuf n'est pas un légume mouahhh me suis couchée avec les poules hier histoire de réduire un peu mes cernes.... et réveillée à 3h du mat superrrrrrrrrrrrrrrr j'avais fait ma nuit réveillée par le retour de mon orgre
supertata 16372 messages Proteinaute expert	Posté le 15/11/2012 à 12:38 coucou les filles! je passe rapidement avant d'aller chez le kiné... Je voulais vous proposer une petite douceur pour aller avec le kfé, mais je vois qu'on vous a déjà servi le dessert! il est super joli ton orgasmic nath! tu l'as fait à quoi? kiwis, chocolat et...? c'est une bonne idée d'avoir mis des fruits au dessus à la place du conventionnel miroir, ça change un peu. merci d'être passée nous le montrer, c'est très gentil de ta part. le temps est splendide, c'est super pour le moral! vite sortons et allons fixer la vitamine D! Pour moi, ce sera golf! @+ Le profil de cet utilisateur est privé. Il ne souhaite pas communiquer sa courbe et ses mensurations.
Bubullolight 11899 messages Proteinaute expert	Posté le 15/11/2012 à 12:44 Juste pour le plaisir des yeux... C'est vrai que le gâteau de Val est super beau, il me fait penser à celui qu'on m'avait offert pour mes 30 ans Coucou Mamoun et Ktia Tu t'es rendormie quand même Ktia ?
ValerieVVV 6435 messages Proteinaute expert	Posté le 15/11/2012 à 12:56 Ahhhhh ya des boutiques comme ça, merveilleusement belles !

nathalie55	Ce message a été supprimé par son auteur.
Bubullolight 11899 messages Proteinaute expert	Posté le 15/11/2012 à 13:06 Le décors de la boutique est chouette, autant les vitrines de LeNotre et Hediard sont belles par leur contenu, autant là il y a aussi le cadre. Dommage pour les reflets, photo prise presque en courant, le froid me donne des crampes dans le ventre, je ne pouvais m'attarder. Les pièces montées de macarons, je trouve ça craquant. Voilà que les crampes me reprennent grrrrrr, je vais devoir changer de positon et vais tourner au coca... puis-je rêver d'une sieste ensuite ?
miss2red 329 messages Proteinaute débutant	Posté le 15/11/2012 à 13:06 Coucou les filles, Ben Tata ta photo avec l'oeuf ça sert à rien tu sais bien que tu peux pas participer à Miss Proteinaute lol
Bubullolight 11899 messages Proteinaute expert	Posté le 15/11/2012 à 13:11 Coucou Miss2Red Pourquoi elle ne pourrait pas participer Tata ? C'est pas cumulable avec Miss AC ? Tu n'as pas aimé les brochettes de dinde à l'orange au fait ? J'ai l'impression que non.
miss2red 329 messages Proteinaute débutant	Posté le 15/11/2012 à 13:25 Tata elle fait partie du jury si je ne me trompe donc souvent on peut pas cumuler enfin ici je ne sais pas je n'ai pas été regardé. Val les smileys moi à part le sourire je n'y comprends rien non plus d'ailleurs j'osais pas demander mais quand je voyais celui avec le D je me demandais ce que c'était . Maintenant j'ai compris merci Bubu Pour les films moi non plus je n'aime pas les films d'horreur et si j'en regarde c'est les mains devant les yeux en écartant les doigts Et les westerns et les films de guerre je déteste. Dans mes films préférés il y a Edward aux mains d'argent, Benjamin Button et Rencontre avec Joe Black. Je viens d'ailleurs de me rendre compte que Brda Pitt figurait dans 2 de ces films je ne suis pourtant pas particulèrement fan. J'adore aussi les films de dance. Nathalie55 merci pour la recette, ça m'a l'air bien appétissant. Bubu siiiii moi j'ai bien aimé les brochettes de dinde mais malheureusement à la maison j'ai été la seule, mon homme et ma fille n'ont pas aimé :-( Donc à refaire en solo ce qui ne m'arrive pas souvent de faire à manger pour moi toute seule
miss2red 329 messages Proteinaute débutant	Posté le 15/11/2012 à 13:26 Rhooo et j'oubliais Val le gâteau une merveille dis !
Bubullolight 11899 messages Proteinaute expert	Posté le 15/11/2012 à 13:33 Si si Miss2Red, le jury peut participer. Le sourire avec un grand D comme celui-ci c'est sourire avec toutes ses dents. Tirage de langue On rajoute parfois un - ou un o pour le nez, je préfère le clin d'oeil avec un nez rond ;o) Le S sert à faire une grimace douloureuse :s L'apostrophe fait larme à l'oeil :'( En revanche, celui-ci est plus subtile car issu de MSN (et pas d'origine) : ^^ c'est un haussement de sourcils mais peut être interprété différemment selon les personnes. Peut-être ta famille apprécierait plus la dinde façon canard à l'orange, plus moelleux, en plus en conso tu peux le faire avec le jus des oranges. Enfin s'ils sont réfractaires au sucré / salé, c'est peine perdue. Mon Papi avait beau dire que le coca servait à décaper la taule, ça me calme mes crampes dans le ventre
miss2red 329 messages Proteinaute débutant	Posté le 15/11/2012 à 13:42 Ben oui Bubu le coca ça calme bien les crampes moi ce que j'aime aussi c'est les petits massages du ventre dans ces cas là et je dois dire que c'est encore meilleur quand c'est quelqu'un d'autre qui le fait

lilirose2b 3005 messages Proteinaute expert	Posté le 15/11/2012 à 13:53 Bjr ! @ Tata , voilà ma question : J'ai enfin trouvé du miso , Hanamaruki Okasan Miso.Est-ce celui-ci qui convient pr : http://www.proteinaute.com/recette_feta_vegetale-8884.html ? Si oui , le vinaigre de riz , remplaçable par 1 autre vinaigre ou pas ? Merci , j'attends ta réponse , et n'hésites pas à me dire : " si t'as pas les ingrédients requis autant faire 1 autre recette !! " , ( je crois que cette précision n'est pas nécessaire , hein ?, ( rires) Encore 1 question , pr les marshmallows , édulcorant poudre forcément hermesetas , ou celui de la marque du magasin ,peut faire l'affaire ? Quoi ? j'abuse !!! Je passe pas souvent , autant rentabiliser ma visite !! ( rires) Merciiiiiiiiiiii !! Le profil de cet utilisateur est privé. Il ne souhaite pas communiquer sa courbe et ses mensurations.
supertata 16372 messages Proteinaute expert	Posté le 15/11/2012 à 13:55 roooo, bin nath, tu m'as bien eue! comme quoi... y'a rien que ressemble plus à un bavarois qu'un autre bavarois!!! juste le nombre de tolérés qui change... à l’occasion, essaie celui-ci, y'a pas de toléré du tout : http://www.proteinaute.com/recette_the_exquisite-4970.html si ça te chante, tu pourras même remplacer l'eau par du gloria 4%mg, toi qui l'affectionnes tout particulièrement. ;° miss2 : en tant que jury, j'ai aussi le droit de me présenter à missproteinaute... d'ailleurs, les deux premières candidatures sont des membres du jury, la troisième peut être aussi, d'ailleurs... je file avant qu'il y ait plus de soleil! Le profil de cet utilisateur est privé. Il ne souhaite pas communiquer sa courbe et ses mensurations.
mamamag 5983 messages Proteinaute expert	Posté le 15/11/2012 à 14:02 bonjour à toutes ! alors je confirme , les douceurs de tata sont un pur bonheur ! pourvu que je puisse resister jusqu'à demain pour pouvoir les enrobés de chocolat dudu !!!!
supertata 16372 messages Proteinaute expert	Posté le 15/11/2012 à 14:08 bon, bah je file après ça... meuuuuuuh non lili, t'es pas pénible! je sais bien que c'est pas facile de suivre une hygiène diététique irréprochable dans ton pays lointain... alors... oui, ton miso est parfait pour la féta végétale et aussi pour le parmesan végétal ( http://www.proteinaute.com/recette_parmesan_vegetal-8696.html ), tout comme pour les petits fromages frais de tofu ( http://www.proteinaute.com/recette_petits_fromages_frais_de_tofu_fromage_vege(...) ).... et ... non, je m'arrête là!!!! ;°D pour le vinaigre de riz (y'an a à casino!!!!!), tu peux le remplacer par du vinaigre blanc ou du vinaigre de cidre... mais pas un vinaigre trop doux ou trop sucré... ayéééééé, chuis à la bourre... ça change!!! :-0 pour les marshmallows... j'ai pas poussé le gout du travail bien fait à tester avec autre chose que l'édulcorant que j'ai habituellement dans le placard de ma cuisine... mais si ton édulcorant tient à la cuisson, je vois pas ce qui ferait la différence... La composition de l'hermésétas en poudre, c'est : maltodextrine, fructofibre (inuline, oligo fructose) 42%, et édulcorant sucralose... si le tien c'est grosso merdo la même chose, biiiiiin, fonce! Le profil de cet utilisateur est privé. Il ne souhaite pas communiquer sa courbe et ses mensurations.
mamamag 5983 messages Proteinaute expert	Posté le 15/11/2012 à 14:10 et là, c'est aussi une douceur qui fais chaud au moral ! panacotta sur couche biscuitée ( briochée ?) avec en déco un filet de sirop de cerise !
supertata 16372 messages Proteinaute expert	Posté le 15/11/2012 à 14:11 arg! @ mag : si tu les enrobes de http://www.proteinaute.com/recette_chocolat_nappage_fourrage_pepites_palets-6997.html , ne mets qu'une cc d'édulcorant et remplace la seconde par un cc de lait liquide... je te montre le mode de séchage en photo.... sur des cure dents, plantés dans les alvéoles d'une boite à oeuf en carton... 12 à 24 h de séchage... Le profil de cet utilisateur est privé. Il ne souhaite pas communiquer sa courbe et ses mensurations.
supertata 16372 messages Proteinaute expert	Posté le 15/11/2012 à 14:13 (il faut que tes cubes de marshmallows fassent plus de 1,5cm de coté, et que ton chocolat de nappage ait refroidi à t° ambiante pour ne pas faire fondre la gélatine présente dans les marshmallows...) Le profil de cet utilisateur est privé. Il ne souhaite pas communiquer sa courbe et ses mensurations.
mamamag 5983 messages Proteinaute expert	Posté le 15/11/2012 à 14:13 les marshmallows que j'ai fais sont avec du sucralose canderel et j'en ai mis que 20g , et je trouve largement assez sucré après, je sais pas si ça a changé quelque chose à la recette originel de tata , faudrait comparer ...

mamamag 5983 messages Proteinaute expert	Posté le 15/11/2012 à 14:15 tata, le + dur va être de ne pas tous les manger aujourd'hui ! je suis en pp , ou alors faudra en refaire !!!! et ça tombe bien , j'ai encore de la gélatine !