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C'est reparti, j'espère pour la dernière

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sjokz 2876 messages Proteinaute expert	Posté le 08/12/2015 à 15:09 Salut mes jolies Bien alors les filles, ça fait chauffer la carte bleue lol, Dîtes moi les filles vous achetez quoi comme viande? Moi j'achète beaucoup la même chose en faite, je devrais sans doute varié un peu , genre le lapin peut être, enfin pas sûre j'avais des lapins enfants j'ai du mal à en manger je ne sais pas pourquoi parce qu'on a des cochons, des poules etc et j'ai jamais eu de problèmes pour manger ceux là Je vois qu'il n'y a pas que moi qui prend 10 ans pour passer une commande J'espère que tu aimeras la farine d'amande lol, mais si t'aime pas bah je te les rachète pas de problème, je termine tellement vite cette farine, j'en avais quand même acheté 5 paquets à ma dernière commande mais les paquets fondent comme neige au soleil!!! Pour le mélange de Farine, j'avais déjà lorgné dessus mais pas pris, tu me diras ce que t'en pense, à la prochaine commande je l'ajouterai à mon panier si c'est bon!!! Je lis bien quand je bosse, dès que je bosse plus la lecture bah euh le net prends le dessus Le cake Nisa c'est devenu ma recette de tous les jours, je ne varie pas trop bon et pas de saupiquet au final mais 2 cuisses de poulets J'ai préparé un pain de mie d'Adeline je vous mets les photos et le lien

sjokz 2876 messages Proteinaute expert	Posté le 08/12/2015 à 15:14 Je vais en faire des croques monsieur tout à l'heure http://dukanadeline.canalblog.com/archives/2015/06/18/32236043.html
caroliner57 14777 messages Proteinaute expert	Posté le 08/12/2015 à 15:16 pioufff moins y a de pression, moins suis motivée à bosser la viande : poulet of course , dinde, boeuf (SH, tournedos, faux filet, rumsteck), veau (escalope, roti), foie de veau (ce soir), foie de volaille, c 'est tout je crois bien. apres moi j'achete tjs du jambon de porc et du poulet (soit les fines tranches soit les roti sous vide mais en tranchettes) bacon en tranche, en lardons. poissons (du blanc selon les arrivages) .... saumon, truite (j'en ai pris une mais pas encore faite) fruits de mer (mais toi tu px pas) oeufs de poule, de caille thon en boite/maquereaux tofu euh ca permet qd mm de bien varier ah oui le lapin .... ecoute moi j'ai attendu de faire dudu pour en manger car idem j'en avais (et en ai tjs ) et c'était juste pas concevable. apres je sais pas y a petre qqn qui a d'autres idées Le profil de cet utilisateur est privé. Il ne souhaite pas communiquer sa courbe et ses mensurations.
caroliner57 14777 messages Proteinaute expert	Posté le 08/12/2015 à 15:18 oui oui je te dirai pour la farine, je sais pas trop qd je v recevoir ma commande mais j esp ce we au moins pr faire ton gateau amande Le profil de cet utilisateur est privé. Il ne souhaite pas communiquer sa courbe et ses mensurations.
caroliner57 14777 messages Proteinaute expert	Posté le 08/12/2015 à 15:20 il est super beau ce pain ! vais petre tenter maintenant que j'ai diverses farine pr remplacer le protifar mais faut pas que je m'emballe trop ;;;sinon, je perdrais plus de poids dc test oui mais sagement Le profil de cet utilisateur est privé. Il ne souhaite pas communiquer sa courbe et ses mensurations.
sjokz 2876 messages Proteinaute expert	Posté le 08/12/2015 à 15:33 Ah chaque fois que j'essaie d'acheter du lapin je vois les yeux rouges des miens qui me regardent dans ma tête Donc j'y arrive pas , pas pour le moment en tout cas !!! Merci pour ta liste Caro, tout ce qui est sous vide je suis experte et depuis vos recettes de rillettes j'achète toujours du thon et du maquereaux "poulet of course , dinde, boeuf (, tournedos, faux filet, rumsteck), veau (escalope, roti), foie de veau (ce soir), foie de volaille," ça je copie colle pour mes prochaines courses!!! J'ai acheté des foies de volaille pour faire du semblant de foie gras!! Quand j'ai commandé mes courses dimanche , j'avais pris les hauts de cuisse et pour la 2 eme fois d'affilés cora ne me livre pas , pourquoi il laisse sur le site si y'en a plus M'énerve Toute mes farines se termine à la vitesse grand V en ce moment
caroliner57 14777 messages Proteinaute expert	Posté le 08/12/2015 à 15:51 apres dans la dinde y a des sot l y laisse, escalope, filet, cuisse moi j'achete aussi du carpaccio de boeuf . moi je passe dans le rayon. et je regarde ce qu'il y a . Le profil de cet utilisateur est privé. Il ne souhaite pas communiquer sa courbe et ses mensurations.
sjokz 2876 messages Proteinaute expert	Posté le 08/12/2015 à 16:13 Je reste plus dans les rayons de sous vide surgelé etc... Les sot l'y laisse Nini m'en avait déjà parlé...

caroliner57 14777 messages Proteinaute expert	Posté le 08/12/2015 à 17:35 T'arretes de nous narguez avec tes superbes prépa qui me mettent l'eau à la bouche )) Cora ... les sot l'y laisse (perso suis pas fan, pcq ils ne sont jamais beau) Demain, je vais à Cora , t'as pas repéré un truc dudu que je teste ??? Le profil de cet utilisateur est privé. Il ne souhaite pas communiquer sa courbe et ses mensurations.
sjokz 2876 messages Proteinaute expert	Posté le 08/12/2015 à 19:20 Les soy l'y laisse je crois que j'en avais acheter y'a quelques mois je ne me rappelle pas ou par contre Euh la j'ai fait les courses sur le net...j'ai rien acheter de nouveau Par contre si tu trouves un truc qui s'appelle From'chaud pour ta famille ils vont adoré mdr...pour ta famille j'ai dit pas pour toi hein Je recommande le pain de mie rapide à faire et bon et surtout sans toléré...
caroliner57 14777 messages Proteinaute expert	Posté le 08/12/2015 à 19:49 C est quoi le from chaud ..un camembert à mettre au four ? Quel rayon et ca se presente ct ? A cora les sots l y laisse c est le seul endroit ou je les trouve .. Apres les proteines de viande tu px les decliner ..boùlettes galettes ...fourré. ..style paupiette ... Apres c est clair qu on ne peut pas en inventer hein. Le profil de cet utilisateur est privé. Il ne souhaite pas communiquer sa courbe et ses mensurations.
caroliner57 14777 messages Proteinaute expert	Posté le 08/12/2015 à 19:51 Ah j'ai regardé sur google... Ahah j avais deviné pr le from chaud. .. Mouais pas du du ... ms pr eux nikel. Tu fais ca avec des pdt ? Allez je v passer à table. Bon app chez vs Le profil de cet utilisateur est privé. Il ne souhaite pas communiquer sa courbe et ses mensurations.
roop 1382 messages Proteinaute dynamique	Posté le 08/12/2015 à 20:36 coucou les puces ouille ouille!!!!! trop de lecture ce soir pour ma vieille carcasse HS journée épuisante mais très intéressante pas pu aller gym rentrée trop tard! je vous lirai demain les poulettes je vous fais à toutes d'énormes bisous A demain, bonne soirée
Nini1210 2610 messages Proteinaute expert	Posté le 08/12/2015 à 20:45 Et on parle de manger, manger, manger................... si ça continue je vais vous dévorer toutes crues tellement vous me mettez l'eau à la bouche. Caro tu as tout énuméré dans les viandes et diverses protéines, franchement je n'ai rien à ajouter, tu connais dudu par coeur. Le carpaccio tu le fais avec quelle sauce? Les tournedos on peut? ça me dit bien le "rossini" (oh pardon on n'a pas droit au foie gras, enfin le vrai ) non mais sérieusement le tournedos nature on peut? Le sot l'y laisse je le trouvais chez Super U et Intermarché, mais depuis qq temps plus rien. Le lapin tiens c'était mon repas d'aujourd'hui, du râble, trop bon (et il n'y avait pas de yeux rouge qui me regardaient sarah) (pauvre bête, il ne faut pas trop y penser sinon on ne mange plus rien). C'est comme le chevreuil (enfin avant quand j'aurais pu en manger) je n'ai jamais pu en manger, il y en a derrière chez moi et ils sont trop mignons........... alors je te comprends Sarah. Quand tu en auras marre de manger du poulet tu verras ça va te changer. Avant dudu je n'aimais pas non plus je trouvais que la viande était trop sèche, mais maintenant j'ai appris avec les sauces autorisées et j'en raffole. cuisse ou râble. Pour demain j'ai sorti des girolles du congèl, reste plus qu'à choisir une sauce pour les accommoder parce que sans beurre c'est pas facile. Alors sauce au tofu ou sauce au bouillon cube ou un mélange des deux? si vous avez une idée avant demain matin ça m'intéresse de savoir comment, vous, vous les mangez. J'espère que votre festin du soir s'est bien passé et que vous êtes bien remplie pour passer une bonne nuit. Bonne soirée les poulettes 'avez vu il y a un nouveau :
Nini1210 2610 messages Proteinaute expert	Posté le 08/12/2015 à 20:46 Repose toi bien Cathy
sjokz 2876 messages Proteinaute expert	Posté le 08/12/2015 à 21:16 Mais oui on parle de manger Nini....c'est notre sujet de conversation favoris et au moins ici je peux en parler toute la journée dans passée pour une obsédée de la nourriture Le from'chaud avec des tartines briochés de chez Jacquet....c'est trop miam de Miam...j'en ai mangé pas mal pendant ma longue période d'écart Des girolles kesako??? Enfin je crois que j'avais deja regardé le souviens plus Bon j'ai fait mes tartelettes avec la farine de lupin je verrai demain ce que ça donne au goût mais une forte odeur quand même... Je n'ai fait le caramel que ce soir lol mais il n'a pas l'air d'épaissir erf pas assez de gras je pense bon on verra plus tard si ca épaissit ou pas....au pire ça sera un super nappage pour mon nisa demain Cathy repose bien ta vielle carcasse Je vous fait des bises....je vais voir si mon caramel a un peu durcit

zaratustra2 823 messages Proteinaute actif	Posté le 09/12/2015 à 08:05 Un petit coucou aussi par ici comme je n'ai pas de congél très grand et que je ne fais mes emplettes qu'une fois la semaine je ne peux pas trop acheter certaines viandes rouges qui ne se gardent pas...dommage..... j'ai décliné la recette du cake choco-coco au citron et framboise en faisant deux couches de mousse et pas celle de chocolat, c'était bien bon! et comme toi Caro j'ai doublé les doses pour la génoise au psy de tata, quelle réussite cette génoise!!!! Ben oui on parle beaucoup de nourriture, si seulement l'adage "c'est ceux qui en parlent le plus qui le font le moins" prévalait....
Nini1210 2610 messages Proteinaute expert	Posté le 09/12/2015 à 08:07 coucou les miss, les girolles Sarah ce sont des champignons qui s'appellent aussi Chanterelles. Bon je vais voir comment je les accommode, peut-être un petit arôme de truffe en plus pour avoir un petit délice. J'ai commencé à préparer qq menus pour essayer de vider un peu mes congel. et pouvoir le remplir de nouveau Tu as raison Sarah ici on peut parler nourriture sans être jugée et ça c'est kiffant , et non seulement on apprécie mais en plus on en redemande Il a plu toute la nuit chez nous, ce matin il y a du vent en + Bon début de journée les poulettes
Nini1210 2610 messages Proteinaute expert	Posté le 09/12/2015 à 08:14 coucou Zara on s'est croisé C'est sur que pour la viande rouge (même les autres en fait) sont très compliquées à garder sans congel, alors mieux vaut en avoir moins mais ne pas risquer l'intoxication. Tu compenses avec quoi? le thon, sardine, maquereaux, oeufs, tofu? ça ne doit pas être évident (il faut dire qu'on est des fadas avec Caro, on cumule, on cumule, c'est peut-être nous qui sommes un peu trop "gloutonnes" Ton cake choco/coco me donne bien envie aussi, ça change. T'as pas une tite photo? Je te souhaite une belle journée, j'espère que tu as un peu de soleil.
caroliner57 14777 messages Proteinaute expert	Posté le 09/12/2015 à 10:43 Hello.... Vite fait journée plus que remplie. Moi je congele tt !!!! Après c est clair...tt ne rend pas pareil. Ms bon....sans congel chez moi c est mort....j achete trop...je v en courses mini 1fois . Au printemps. .j achete un 2 e congel.c est devenu indispensable. .. Sarah pas de chanvre à la vie saine. faut commander sur le net .on ne trouvera pas . je ferai ca en janvier ...si je teste deja les 4 d ici fin dec ca sera deja beau. Sinôn sarah force toi à aller ds rayon viande ..y a vraiment le choix. J y étais ce matin ...ms au pas de course...dc pas pris de photo. allez je dois filer à la poste .. je re des que suis chez moi ... cette am..noel des enfants du boulot ...decathlon en rentrant .... puis puis ....plein de choses ..repas repassage .etc . bises. Le profil de cet utilisateur est privé. Il ne souhaite pas communiquer sa courbe et ses mensurations.
Nini1210 2610 messages Proteinaute expert	Posté le 09/12/2015 à 10:50 Bon courage Caro pour ta journée marathon Je viens de faire un gâteau au citron (une belle grosse brioche bien dorée et qui sent terriblement bon)
sjokz 2876 messages Proteinaute expert	Posté le 09/12/2015 à 12:04 Salut les minettes Le mercredi c'est jours de rendez vous alors du coup même pas encore mangé ...mais lol je suis entrain de voir qu'ils ont viré le boulanger (magasin ) ou j'allais et ils ont mis un Action mdr Bon je continue mes emplettes...je vais voir pour passer à mon bio voir s'ils en ont du chanvre Vais manger tard aujourd'hui mais j'ai de bonnes choses qui m'attendent
Nini1210 2610 messages Proteinaute expert	Posté le 09/12/2015 à 13:57 Et alors c'est quoi ces bonnes choses qui t'attendent? Mon poulet avec mes girolles miam!!!! Caro ou Sarah ou Zara, vous avez fait le gâteau choco/coco? vous l'avez fait dans un moule à cake? et après comment vous faites pour le démouler dans le casser quand il y a toutes les crèmes dessus???? Vite vite une réponse s'iouplait je voudrais le faire cet après-m Merci
sjokz 2876 messages Proteinaute expert	Posté le 09/12/2015 à 14:10 Dans un cercle à pâtisserie que tu beurres ou huiles un peu

sjokz 2876 messages Proteinaute expert	Posté le 09/12/2015 à 14:13 Je ne sais pas si c'est très représentatif...en tous cas c'est superbement bon Bien entendu le caramel n'a pas durcit mais je sais comment y remédié Le caramel c'est creme 4% et beurre 15% J'ai mis un gateau nisa au four la et j'ai mon saupiquet au filet mignon que j'ai préparé dans la nuit que je ne vais pas tarder à manger