C'est reparti, j'espère pour la dernière

Posté le 02/12/2015 à 21:10

Bouh la la vous n'arrêtez jamais lol

bon c'était pour vous souhaiter une bonne soirée

Ma Nicky nos coms sur mon post se sont croisées!!

on se retrouve demain les belles

gros gros bisous

Posté le 03/12/2015 à 09:57

Salut tout le monde

Bien dormi pour ma part...

Mon dernier test en farine s'est avéré concluant avec la farine de lupin...le seul truc c'est que le lupin a un fort goût de noisette du coup la prochaine je mets bioflan noisette ou cacao ou encore vanille ça devrait se marier à la perfection

Je ne vais pas faire de test avec la farine de coco...elle est bonne mais je l'a trouve écoeurante à haute dose

Avec la maïzena ça devrait être bon mais dans ce cas vaut mieux utiliser celle de soja qui est bien protéiné

Et qui a envie de se dévouer pour testé avec le protifar eheheh eheheh je ferai le test un de ces 4 

Bon ici le pain d'Adeline est dans ma map pour ce midi...j'en aurais besoin pour les carottes à la creme avec poulet que j'ai prévu

Au faite oublié de vous dire que niveau alternance et me cale sur vous pour le moment et me mettre en 1/1

Même pas que je me lasse du 5/5 mais bon en ce bon mois de décembre rempli de tentation bah euh je préfère comme ça...j'ai envie de manger des légumes surtout tout ce qui est orange en faite genre carotte potiron etc  faire des frites cakes ....

Posté le 03/12/2015 à 11:15

Le seul parfum que j'utilise depuis des années c'est le J'adore  , et nan je ne varie pas je sens toujours la même odeur et je ne me lasse pas , pourtant j'en ai d'autres mais j'utilise pas ou je les donne mdr, le seul que je garde c'est un Calvin Klein que mon copain m'a offert l'an dernier , et ça l'a vexé y'a pas longtemps de voir que je ne l'ai pas utilisé une seule fois, donc depuis quelques temps je le mets parfois 

Quelles farine je préfère euh je les aime toutes , bon si je devais en choisir une ça serait celle à l'amande bien sûre

Alors le meilleur pâtissier tu avais un favoris? C'est le tien qui a gagné?

Posté le 03/12/2015 à 13:01

Hello.

De passage ..

Trop overbookee ..tjs à faire 10 000 trucs .

Et ps à mon bureau auj ou quasi dc imposs de venir papoter.

En tt cas j esp que tt le monde est en forme.

Merci sarah je note farine lupin ou amande .faudra que j achete ca ...suis plus a ca pres ...j'ai tjs pas fait mes comptes ..dc autant depenser avt !!

J essaie de passer plus tard ou cette nuir .

C est cyril le gagnant ..moi mm si lui est top...je pense que le canadien méritait de peu ms qd mm..

Faudra que je fasse d ailleurs plusieurs de leurs recettes .

Enfin pr ca faut que soit chez moi...ce qui est rare en ce moment

Bonne am

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Posté le 03/12/2015 à 13:58

bonjour les filles

vivement ce soir suis hs! suis en congé demain youpi!!

j'ai regardé vos recettes: oui il y en a que je pourrai modifier! pour le salé j'ai toujours des idées!

contrairement à ce que vous pouvez penser je mange beaucoup simple mais des grosses assiettes don ça revient au même moi aussi je sors de table avec le ventre souvent vahiné! de toute manière si je mangeais comme un moineau je maigrirai à la place de stagner!

J'ai ma commande protifar qui est en cours de livraison donc sûr je l'aurai mercredi donc ça va il m'en reste un peu pour assécher certains cakes bons mais souvent trop humides! je verrai bien je pense faire le gateau des iles au tofu! et puis une crème au chocolat pour demain et pour we oui je vais refaire des glaces légères!

en salé j'ai de quoi cuisiner : viande rouge, blanche, pince crabes, grosses crevettes roses, cabillaud Y'a plus cas....

et puis j'ai le turron j'adore c'est tellement simple à faire et tellement bon surtout que j'ai fait comme toi Nicky j'ai mis 20 cl de lait c'est suffisant!

Ah Caro moi aussi il faut que j'aille chez le coiffeur et rapidement car au moment des fêtes il y a trop de monde je déteste!!!

Sarah c'est vrai que l’alternance 1pp/1pl est la plus adéquate en périodes fêtes! même invitée on arrive toujours à manger un morceau de viande et des légumes sans tomber dans l’extrême! enfin il me semble lol

mignons tes émoticônes ça donne un peu de couleur aux coms

je suis fan des parfums dits poudrés! mais comme ce n'est pas dans l'air du temps lol les parfums actuels sont pour moi trop sucrés je déteste! donc je cherche sur des sites des parfums qui ne se vendent plus en magasins comme par exemple Blanc de courrèges!

et mon préféré ombre rose de J-C brosseau une odeur de violette/rose... mais très difficile à trouver! Ah si!! si il y a en un que j'aime en parfumerie c'est Essence de narcisso rodriguez mais ouille le prix!!! je ne rajouterai pas sur me liste du père Noël cette année il n'y a plus de place MDR

J'espère que cette phase croisière se passe bien pour Zara!

allez les puces gros bisous et bon aprem

Posté le 03/12/2015 à 14:30

et une part

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Posté le 03/12/2015 à 14:38

alors comme j'ai encore qqls minutes

pour le cormfy soup: recette à l'identique

pour le choco delice, j'ai du doubler la genoise .. de tte facon, la genoise x1 impossible pour moi , ca ne remplit absolument pas un cercle de 16 !

dc du coup, elle est un peu plus epaisse mais c'est parfait car avec la mousse coco ca l'humidifie un peu, dc pas seche du tout . parfaite !!

la mousse est parfaite

par contre comme j'avais pas envie de chercher mes bio flans cacao j'ai mis du cacao au piff plus de l'agar au piff du coup, il a bien pris mais effet trop visqueux

faudra que je mette moins d'agar , juste le bioflan sans agar suffirait largement.

en tt cas un tres beau et bon gateau.

pr la gelatine idem a mon avis les feuilles de la recette sont de 1 gr dc j'ai mis la moitié car les miennes sont de 2 gr (non, j'en ai mis 4 ) et c'est parfait

vous pouvez zappez le bioflan car la génoise et mousse se suffisent à eux mm .

voilà !!

cath j'adore narcisso rodriguez !!!!

bon we alors !!

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Posté le 03/12/2015 à 17:07

Trop belles vos assiettes, Sarah, steaks à 15% tu n'as pas l'impression de nous narguer là?  

Pour le gâteau NiSa qu'est-ce que tu veux remplacer par le protifar parce qu'il n'y a pas de maïzena?

Des carottes il faut que je me fasse des carottes, ça fait longtemps.

Merci pour la réponse de vos parfums préférés, "j'adore" de Dior ça aussi j'ai et celui là aussi j'adore, j'aime bien changer sinon au bout d'un moment je le sens moins et du coup tout le voisinage en profite tellement je dose.

Caro du coup tu as dépensé + que ce qui était prévu chez Séphora, normal quand on a la vitrine à portée de "doigts" on se restreint moins, en plus au calme à la maison.

Ton délice a l'air "délicieux" , c'est le cas de le dire.

Bon j'essayerai de retenir tes infos pour la gélatine.

Cathy c'est fou, je ne connais aucun des parfums que tu as cités, mais moi aussi j'aime les poudrés, les chaleureux.

Je viens juste de voir qu'il y a des émoticones dessous, c'est nouveau non?

Je vais préparer ma salade, j'ai préparé une rillette de maquereaux et j'ai fait un pain brioché, un yaourt pour terminer.

Ce soir il y a le chef "Estiebech" (je sais même plus comment ça s'écrit, en tout cas j'aime bien son franc parler je vais passer une bonne soirée.

Pour l'instant ça va être "dans la peau d'un chef" je vais aller voir ce que le chef nous a préparé.

Bon début de soirée

Posté le 03/12/2015 à 18:47

Pour remplacer la farine de soja, ça risque d'être un peu dur non? du coup je te laisse inaugurer cette version  

Pour Philippe etchebest je suis sûre que tu as regardé sur google non  

(ça me fait marrer parce que beaucoup de personnes écorche son nom, d'ailleurs moi je l'appelle "Etche"

Allez c'est l'heure de   à la soupe!!!!!!!!!!!!!!

Posté le 03/12/2015 à 19:51

Je vais la programmer pour après-demain la galette parce que demain pp. Mais pour me donner un avant goût je ferai cuire la rhubarbe demain.

Alors Caro, Cathy, Zara, zêtes oùùùùùùùù?

Posté le 03/12/2015 à 20:55

coucou

éh ben Caro pour des photos prises à l"arrache comme tu dis elles sont magnifiques plus jolies que celles de l'auteur!!

Oh Sarah les steaks à 15%!! moi ça fait longtemps que je n'en connais plus le goût! éh ben figure toi que je n'y pense jamais à aller dans pharmacie commander le protifar! il va falloir que je me renseigne!

mais Nicky!! nous sommes jamais très loin regarde bien autour de toi nous sommes là 

bon il est vrai que l'on aimerait bien avoir des nouvelles des autres aussi!

bisous   bisous 

a demain les puces

bonne soirée

Posté le 03/12/2015 à 20:59

coucou Cathy

Comme d'hab, nos messages se sont encore croisés.

Bisous ma belle

Posté le 04/12/2015 à 08:44

coucou les minettes

Grand soleil ce matin et le coeur en fête, pourquoi? je sais pas je me suis réveillée de bonne humeur  

Je suis en train de faire cuire ma rhubarbe pour préparer ma galette pour demain.

Caro voilà donc encore une partie des cadeaux faits! Avec la fin d'année c'est fou toutes les économies qu'il faut faire pour se payer une semaine de vacances, + les repas, + les cadeaux, ++++ tous les petites choses qui nous font envie mais qu'on n'a pas forcément besoin. Mais quand on est en joie comme ça, on ne regarde plus à la dépense, y'a que le banquier qui agite le drapeau "rouge" en disant "Madame, votre compte vire au rouge"  

Cathy tu profites de ton congé pour faire une grasse mat?  

coucou Sarah, Zara, Eve, Nelyne (si vous passez par ici)

à midi : jambon saupiquet et je vais retenter une glace au matcha

Pour ce soir je me tâte peut-être crêpes au protifar et un petit mélange pour arriver à faire des crêpes bigoudaines , faut que je me plonge dans mes sites de cuisine

Mais pour commencer, ménage, j'ai une lessive qui tourne, je vais ramasser le linge qui a fini de sécher cette nuit dans la buanderie, et je regroupe tout pour demain pour faire une tournée de repassage.

à tout à l'heure

Bisous les poulettes