L'arrière cuisine bis où ça papote popote !

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Ce sujet est clos.

supertata 16372 messages Proteinaute expert	Posté le 11/06/2012 à 15:33 t'ai déjà dit : mon ex petit copain fils de crémier les mangeait toujours périmés.... jusqu'à 1 mois après la date de péremption... spèce de maniaque.... Le profil de cet utilisateur est privé. Il ne souhaite pas communiquer sa courbe et ses mensurations.

mamamag 5983 messages Proteinaute expert	Posté le 11/06/2012 à 15:37 bonjour l'A.C ! sympa la recette du pain nordique ! je voudrais bien testé pour mon en-cas de l'aprèm, version sucré , vous avez un lien ? val ? ce soir, j'ai envie de tester ça http://www.proteinaute.com/recette_rognons_de_boeuf_au_concombre_aigre_doux-5680.html j'ai tout ce qu'il faut ! et je n'ai jamais mangé de concombre chaud !
supertata 16372 messages Proteinaute expert	Posté le 11/06/2012 à 15:41 pouah! les rognons, très peu pour moi... voire pas du tout! coucou Mag! Le profil de cet utilisateur est privé. Il ne souhaite pas communiquer sa courbe et ses mensurations.
mamamag 5983 messages Proteinaute expert	Posté le 11/06/2012 à 15:47 ben , moi, j'aime bien mais pas mon homme ! même l'odeur il l'aime pas ! maman nous en faisais souvent au vin en sauce bien épaisse et avec de la purée !!!! je dirais quand même si j'ai aimé.... hier j'ai fais le pim's de lili , version géante !!! je l'ai couvert du wonderfull et je l'ai fais à l'orange et jus d'orange, et je l'ai tout mangé à moi toute seule !!!!! en 2 fois , mais quand même ! et bien sur , pas pris de photo...désolée !
ktia 6443 messages Proteinaute expert	Posté le 11/06/2012 à 15:59 les rognons je n'aime pas non plus et ma soeur les aime rosés bouhhhhhhhhhh par contre le pim's ça c'est un gros kif oui je suis chochotte les dates je ne peux sauf si ça concerne un produit sec maintenant je vais me la péter un peu avec un produit bon terroir de chez moiiiiiiiiiiiiii (faut le faire je l'ai trouvé chez casino...)
ktia 6443 messages Proteinaute expert	Posté le 11/06/2012 à 16:00 bon sorry c'est flou mais elle est 100% pas un poil de sucre
ValerieVVV 6435 messages Proteinaute expert	Posté le 11/06/2012 à 18:19 Il est beau ce pot de moutarde, ça change des pots amora en verre avec les barbapapa dessus ou autre lol
felicia29 2267 messages Proteinaute expert	Posté le 11/06/2012 à 18:51 hello bonsoir voila tout est dans le frigo donc ce soir c tartiflette pour 2 !!!! midi au boulot juste dinde et et yaourt parfumé a la lavande ..........

sylreve 1863 messages Proteinaute confirmé	Posté le 11/06/2012 à 19:40 J'ai un soucis. Je viens de faire les buns et j'ai un mauvais gout.dans la bouche...comme tout ce que j'ai testé avec de la poudre d'oeufs :( Ça viens de moi ou d'autres sont dans le même cas ? Je ne supporte pas non plus le gout de l'hermesta liquide.... palais sensible
walily 1917 messages Proteinaute confirmé	Posté le 11/06/2012 à 19:48 Appel aux spécialistes : que pensez-vous des perles de soja ? Composition : sauce soja, eau, épaississant : E466, gélifiants : chlorure de calcium, alginate de sodium, acidifiant : acide citrique, sel fin, colorant E150a, conservateur : E202.
supertata 16372 messages Proteinaute expert	Posté le 11/06/2012 à 20:14 @syl : moi aussi, pb de gout et de texture avec protifar et blancs en poudre... t'es pas la seule... je crois qu'on a tous une sensibilité plus ou moins développée du palais... tes papilles doivent être particulièrement sensibles... ;0) @walily : quel usage? en gros, c'est de la sauce soja, et pas d'ingrédients contre-indiqués, donc oui, mais attention au sel.... Le profil de cet utilisateur est privé. Il ne souhaite pas communiquer sa courbe et ses mensurations.
walily 1917 messages Proteinaute confirmé	Posté le 11/06/2012 à 20:33 @tata: c'est plus de la déco que de l'utilisation pure, mais ça peut être sympa pour des sushis comme sur la photo.
supertata 16372 messages Proteinaute expert	Posté le 11/06/2012 à 20:55 oké Le profil de cet utilisateur est privé. Il ne souhaite pas communiquer sa courbe et ses mensurations.
felicia29 2267 messages Proteinaute expert	Posté le 11/06/2012 à 20:55 waou !!!! génial deja avant le final c'est au four !!! bon j'avoue que les pommes de terre sont carrées en bretagne ! c'est une nouvelle variété beaucoup plus facile a découper en rondelle !!!! lol
ktia 6443 messages Proteinaute expert	Posté le 11/06/2012 à 22:04 walily je trouve ça génial super esthétique en contraste avec des oeufs de saumon ça apporte du goût en plus et ça peut le faire mélanger aux autres j'adore trop beau
mylilounette 8047 messages Proteinaute expert	Posté le 11/06/2012 à 22:06 wahou val trop beau tes pains nordiques et tes naans!je veux la recette!!! ;o) alors moi je suis miss périmé !je bouffe une quantité de trucs perimé!et jamais été malade!il y a une semaine du tofu fumé datant de mars!moi j'y vais a l'odeur,si normal je mange,si pas normal je jette!!

caroliner57 14777 messages Proteinaute expert	Posté le 11/06/2012 à 22:18 Moi suis comme toi Myli .. mm périmée je mange d'ailleurs j'ai du beurre périmé et bizarrement il est tjs beau alors que parfois 15j avant la date il est tt jaune .. enfin c pas pour moi .. mais chaque matin, me dit j'esp qu'il est bon mais en effet l'odeur nous alerte waouhh tata quelle tartiflette et val Top ces pains polaires . Bravo !! biz et bonne soirée Le profil de cet utilisateur est privé. Il ne souhaite pas communiquer sa courbe et ses mensurations.
mamimounette 2306 messages Proteinaute expert	Posté le 11/06/2012 à 22:21 un petit coucou rapide la journée a été longue et épuisante, félicitation val pour ces nouveautés @ katia peut t-on faire ta recette au poivron avec d'autre couleur ou le faut il impérativement jaune ? @ tata pour la volaille tika mon gingembre et ma coriandre sont en poudre , est ce que je garde les mêmes proportions ? merci et bonne nuit
supertata 16372 messages Proteinaute expert	Posté le 11/06/2012 à 22:27 pareil, moi je mange les périmés, à l'odeur et à la vue... (suis pas encore trop presbyte, ça va... mouaaaaaaaa) mamoun : je dirais n'importe quelle couleur du moment que tu aimes... ktia aime que le jaune et l'orange si mes souvenirs sont bons.... pour la volaille tikka : si gingembre en poudre et coriandre en poudre, je dirais moitié moins, voire encore moins... mais c'est aussi au gout! si tu aimes relevé, garde les mêmes proportions.... Le profil de cet utilisateur est privé. Il ne souhaite pas communiquer sa courbe et ses mensurations.
ktia 6443 messages Proteinaute expert	Posté le 11/06/2012 à 22:28 une de mes recettes d'été préférée une tofunade soyeuse au poulet épicé au citron j'ai tout mangé, c'est pp 0 toléré
supertata 16372 messages Proteinaute expert	Posté le 11/06/2012 à 22:29 c'est malin... je viens de finir mon poulet grillé.... :( Le profil de cet utilisateur est privé. Il ne souhaite pas communiquer sa courbe et ses mensurations.
ktia 6443 messages Proteinaute expert	Posté le 11/06/2012 à 22:33 Mami je fais avec les poivrons orange, les blanc, les violets je trouve qu'ils sont sucrés et les jaune sont mes préférés c'est trop bon je n'achète que rarement les rouge et les vert, que je ne cuisine que farcis
ktia 6443 messages Proteinaute expert	Posté le 11/06/2012 à 22:44 une petite vinaigrette au miso blanc
supertata 16372 messages Proteinaute expert	Posté le 11/06/2012 à 22:44 bon, je te connais plutôt bien... ça me rassure! c'est ainsi qu'on voit si une amitié est solide ou pas.... ;° Le profil de cet utilisateur est privé. Il ne souhaite pas communiquer sa courbe et ses mensurations.

supertata 16372 messages Proteinaute expert	Posté le 11/06/2012 à 22:46 dis moi que c'est avec la pâte de miso blanc (de soja et non de riz, pas autorisé chez dukan...) Le profil de cet utilisateur est privé. Il ne souhaite pas communiquer sa courbe et ses mensurations.