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Accueil Forum » Le coin des potins

L'arrière-cuisine sexie où on papote et popote !

Ce sujet est clos.

ValerieVVV

6435 messages

Proteinaute expert

Posté le 01/06/2013 à 23:01

Forum Dukan : coucou la cuisne je n ai jamais goute ces joues de lotte il parait que c est en effet excellant ca se poele comme de la viande combien de temps perso

Coucou la cuisne,

Je n'ai jamais gouté ces joues de lotte, il parait que c'est en effet excellant ! ça se poele comme de la viande ? Combien de temps ?

 

Perso je viens d'engouffrer un clafouti aux cerises; tata m'en a donné envie hier avec le sien à la rhubarbe. Les cerises c'est pas dudu mais la préparation oui, comme ça, ça limite les dégâts 

La recette s'il y en a ici qui s'autorisent 10 cerises en gala ou en stab; Pour 1 personne :

 

1 dizaine de cerises, 1 œuf, 2CS d'édulcorant en poudre, 2CS de lait écrémé en poudre, 5cl de lait écrémé liquide, 2CC de maïzena, 2CS de fromage blanc à 0%, 1 CC de rhum ou de l'arome rhum, 3 gouttes arome beurre (facultatif)

 

Délayer la maïzena avec le lait liquide.

Mélanger à part tous les autres ingrédients (œuf, édulcorant, lait en poudre, FB) puis ajouter le lait et la maïzena, ainsi que le rhum et l'arome beurre.

Verser dans un moule et ajouter les cerises non dénoyautées (ça donne plus de goût).

Mettre au four 30 à 35 mn à 180°.

youchris

5308 messages

Proteinaute expert

Posté le 01/06/2013 à 23:03

Oui comme tu dis mimoune. ..ma bonne étoile voyant mon moral en berne met sur mon chemin ces petits bonheurs. ..

 

Je crois qu'avec ce temps nous sommes tous un peu à l'envers...on se remonte le moral avec ce que l'on peut. ...lol

youchris

5308 messages

Proteinaute expert

Posté le 01/06/2013 à 23:06

Aller je vous souhaite une bonne et douce nuit. ..

 

Je crois que je vais rêver de recettes rhubarbe salée. .lol

Totum

1302 messages

Proteinaute dynamique

Posté le 01/06/2013 à 23:12

Forum Dukan : bonsoir un produit facile a trouver de la brousse corse a 3 chez leclerc marque reflet de france

Bonsoir!

 

Un produit facile a trouver, de la brousse corse à 3%, chez Leclerc, marque reflet de France

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Totum

1302 messages

Proteinaute dynamique

Posté le 01/06/2013 à 23:12

Forum Dukan :

...

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Totum

1302 messages

Proteinaute dynamique

Posté le 01/06/2013 à 23:18

Forum Dukan : mon petit plaisir du week end le beurre de matcha bien matchate http www proteinaute com recette_beurre_de_matcha 7321 html ici sur mon gateau moelleux

Mon petit plaisir du week-end, le beurre de matcha bien "matchaté" : http://www.proteinaute.com/recette_beurre_de_matcha-7321.html

 

Ici sur mon gâteau moelleux façon pain d'épices (sans pub, pour moi c'est le top du pain d'épices Dukan): http://www.proteinaute.com/recette_gateau_moelleux_facon_pain_d_epices_cannel(...)

 

Bises à vous et bonne fin de soirée 

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Bubullolight

11899 messages

Proteinaute expert

Posté le 02/06/2013 à 00:16

Mamoune, je t'ouvre les bras moi aussi,,Tata, on se fait un câlin collectif ?

 

Ça m'avait l'air bien bon Chris

Moi non plus, je n'ai jamais vu de joues de lottes par chez moi, je me contente des joues de mes daurades et bars, bien plus petites.

 

Je peux passer pour le dessert Totum ? Si c'est trop tard... le petit déj ?

 

Je vous souhaite une douce nuit.

youchris

5308 messages

Proteinaute expert

Posté le 02/06/2013 à 00:21

Les joues val je les cuis comme des noiw de st jaques. ..

 

Aller cette fois bonne. ..je me joins a votre calin les filles. ..

ombre

888 messages

Proteinaute actif

Posté le 02/06/2013 à 08:17

Bonjour tout le monde,

J'espère que vous passez un agréable weekend !

J'ai hâte d'aller faire les courses mercredi pour acheter du lait ribot pour tester ta tarte tata.

Dis, Val, ce ne sont pas 11 cerises qu'on compte sur ton clafouti ?

Je suis vilaine, bisous

Bonne journée

ValerieVVV

6435 messages

Proteinaute expert

Posté le 02/06/2013 à 10:13

Bonjour, enfin un beau soleil pour redonner un peu de pêche.

Une diziane, ça peut être 9, 10 ou 11 lol. Quand j'ai mis la 11ème qui se sentait seule, je me suis dit, vont pas compter quand même , lol

Bonne journée et calins 

Bubullolight

11899 messages

Proteinaute expert

Posté le 02/06/2013 à 12:28

Bonjour tout le monde 

supertata

16372 messages

Proteinaute expert

Posté le 02/06/2013 à 15:05

coucou tout le monde!

 

bonne sieste! ;°

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youchris

5308 messages

Proteinaute expert

Posté le 02/06/2013 à 16:37

Bonjour tout le monde, enfin le soleil est au rdv.....

 

Remontons notre taux de mélanine ! ! ! ! aller aller remontons remontons....

youchris

5308 messages

Proteinaute expert

Posté le 02/06/2013 à 17:32

Forum Dukan : alors mes deux autre degustation du weekend mozzarella a 8 5 et fromage frais pour sandwich type mozza aussi a 8 la premier meme si elle est moins bon

Alors mes deux autre dégustation du weekend...

 

Mozzarella à 8.5% et fromage frais pour sandwich (type mozza aussi) à 8%

 

la premier même si elle est moins bonne que celle à 12% de chez grand frais...elle reste bonne....avec 4%de mg en moins et un pris si je me souviens bien plus que divisé par deux...

youchris

5308 messages

Proteinaute expert

Posté le 02/06/2013 à 17:39

Forum Dukan : voici la composition de la mozza le second ressemble d aspect a la mozza mais je pense que ca n en est pas c est plus du fromage frais moule facon moz

Voici la composition de la mozza.

 

Le second ressemble d'aspect à la mozza mais je pense que ça n'en est pas, c'est plus du fromage frais moulé façon mozza...dans un sandwich bien agréable et moins sec que le emmental allégés...

youchris

Ce message a été supprimé par son auteur.

youchris

5308 messages

Proteinaute expert

Posté le 02/06/2013 à 17:48

Forum Dukan : je reviens a mes frometons

je reviens à mes frometons....

youchris

5308 messages

Proteinaute expert

Posté le 02/06/2013 à 17:54

Forum Dukan : je vous mettrai la composition une autre fois j ai oublie de la prendre en photo j aime bcp la fraicheur et la texture de la tranche moi qui ne suppor

je vous mettrai la composition une autre fois, j'ai oublié de la prendre en photo... j'aime bcp la fraicheur et la texture de la tranche, moi qui ne supporte pas les sandwich trop sec...ça sa m'ira très bien...

 

cette dernière photo n'est pas formidable mais elle donne une bonne image de la texture de la tranche...

youchris

5308 messages

Proteinaute expert

Posté le 02/06/2013 à 18:06

je me souviens au début de mon régime l'été dernier avoir lu sur un post sur ce site qu'il n'y avait pas de produit allégés en allemangne....et bien à force de fouiller on trouve des merveilles...

 

13.2 protéines

3.3 glucide

8.0 lipide

24 cholestérol

2.4 lactose

youchris

5308 messages

Proteinaute expert

Posté le 02/06/2013 à 18:21

Ah oui j'oubliai totum, au leclerc chez nous la brousse je ne trouve que celle à 6 ou 9 % je ne me souviens plus....

youchris

5308 messages

Proteinaute expert

Posté le 02/06/2013 à 18:37

Aller après la fabrication de la maison d'escargots et l'arrosage des fraises...direction la douche des skoubouts

youchris

5308 messages

Proteinaute expert

Posté le 02/06/2013 à 18:43

dis nous tata, n'avais u pas dis que tu postai les craquottes de son ?

Je guette la recette mais elle est bien longue à apparaitre ! !

 

 

lol

mylilounette

8047 messages

Proteinaute expert

Posté le 02/06/2013 à 18:52

bonjour!

le soleil est effectivemment réapparu!(il existe donc vraiment!!!)

ça remonte un peu le morale!

ce we j'etais de spectacle de danse!ce matin promenade et cet après midi ménage chez une amie qui déménage et qui est enceinte de jumeaux!!

 

très mignonne ta mimouna chris sur son poney!on voit qu'elle est heureuse!

Bubullolight

11899 messages

Proteinaute expert

Posté le 02/06/2013 à 18:53

Coucou

 

Ta princesse est magnifique Chris, on voit bien combien elle est heureuse.

 

Il faudrait que je vous photographie la mozza light que j'ai vue chez Lidl, je ne l'ai pas encore essayée.

 

Le soleil attendait-il juin ? Pourvu qu'il établisse ses quartiers au dessus de nos têtes.

 

A+

Totum

1302 messages

Proteinaute dynamique

Posté le 02/06/2013 à 19:50

Hello!

 

Chris, la brousse est dans mon frigo, je l'essaierai en dessert, je vous transmettrai mes impressions 

 

Bubu, je t'ai attendu ce matin, visiblement tu n'as pas du te lever tot, du coup j'ai donné le pain d'épices à une amie qui l'a beaucoup apprécié, mais il me reste un peu de beurre de Tata si tu veux ! hihihihi

 

J'espere que la météo va perdurer comme elle est ce soir 

 

Bises

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