On essaie ensembles les recettes patisseries du nouveau livre et on donne notre avis

Posté le 11/04/2011 à 13:22

Oui de ton dernier gateau,donc si je comprends bien on ce base sur les ingrédients,s'il y a 4 cs d'avoine on peu manger la moitié s'il y a que 2 on peu tout manger...et pour un flan par exemple?comme il n'y a pas d'avoine ni de toleré on peu tout manger??

hummmmm.....

Posté le 11/04/2011 à 13:27

Ok,merci pour ton aide

Posté le 11/04/2011 à 13:39

en fait on a le droit à 2 tolerés par jour donc 1 dose tolere maizena est égal à 15g (tu as le droit à 30g de maizena par jour)

ou alors pour le chocolat poudre par exemple c'est 1cc par jour (1tolere)tu as donc le droit à 2cc par jour de chocolat poudre (dégraissé et non sucré

ou bien 15g de maizena et 1cc de chocolat poudre pour ta journée

j'espere avoir été claire !

Posté le 11/04/2011 à 16:54

Je viens de faire le gateau au yaourt du livre de patisserie Dukan n'ayant plus d'arôme j'ai mis à la place 2 cuillères à café de cacao dégraissé et ça m'a l'air super bon.

Malheureusement je vais devoir attendre demain car j'ai déjà mangé ma dose de sons aujourd'hui.

Posté le 11/04/2011 à 17:08

Oui mimi13560 je goute demain et je vous donnerai mon avis.

Posté le 11/04/2011 à 17:42

j'ai testé les macarons noisettes aujourd'hui! c'est pas top, beaucoup le gout de l'oeuf, il y a de bien meilleures recettes sur ce site croyez moi 

Posté le 11/04/2011 à 17:49

- Alors le "gâteau au yaourt", top! une texture parfaite! Par contre bien attendre qu'il refroidisse, car je l'ai gouté encore chaud et c'était pas terrible mais une fois refroidi, un délice 9/10, pas de photos mais magnifique, le mien avait bien levé (je ne sais pas comment d'ailleurs...).

- Par contre "les palets au son d'avoine", décevants car je m'attendais à quelque chose de croustillant et pas du touuut (4/10). Mais bon n'ayant pas de moule à macarons, j'ai fais des petits tas, peut- être que c'est dût à cela, les moules sont en commande, je réessaierais avec et vous tiens au courant.

Posté le 11/04/2011 à 18:38

vous pensez que les photos du livres sont vraiment celle des recettes ?? genre le fondant au chocolat sur la photo m' a pas l' air très dudu !!!

Posté le 11/04/2011 à 18:42

MMMmmm c' est bien ce que je pensais .... c' est un peu de l' arnaque quand meme!

qq un atesté ce fondant au choco ?? parce que la photo donne trop envie

Posté le 11/04/2011 à 18:46

merci Lor

la photo des speculos ne donne pas trop envie...

Posté le 11/04/2011 à 18:49

croustillants??? mmmmm... c est ce qui manque ds ce régime ! tu as mis l arome speculos ?

Posté le 11/04/2011 à 18:52

ah oui les graines de sésames c' est excellent !

l' excellentissime semble aussi super bon ...

Posté le 11/04/2011 à 18:55

OH OUI TROP BON avec des petites pépites de choco MMMmmm

arretes tu me donnes envie lol