Accueil Forum » Les ingrédients et astuces de cuisine Dukan

I love TOFU, qui lu cru ;-) Recueil de recettes et d'idées pour le préparer

Première page Précédent
Suivant Dernière page
- ...
- 40
- 41
- 42
- 43
- 44
- 45
- 46
- 47
- 48
- ...

Rendez-vous en bas de la dernière page pour répondre à ce message et participer au fil de la discussion.

spicy 12346 messages Proteinaute expert	Posté le 08/07/2012 à 10:02 http://www.proteinaute.com/recette_lasagnes_au_tofu-8783.html

spicy 12346 messages Proteinaute expert	Posté le 08/07/2012 à 10:02 http://www.proteinaute.com/recette_terrine_tutti_frutti_au_tofu_soyeux_sans_o(...)
speliah 7215 messages Proteinaute expert	Posté le 08/07/2012 à 11:20 coucou les tofus addicts ! bon meme si je suis une sans tofu pour l'instant (rires) je passe faire un petit tour ) lynce dis donc pas tant de poussières que ça (rires) et puis ça vaut toujours le cout un peu de poussière ça veut souvent dire que spicy nous concocte des petites merveilles (rires) spicy c'est vrai que je suis pas trop attiré par l'idée de le faire moi même... je sais pas pourquoi je le sens pas trop (rires) ta série de terrine est juste superbe !! les couleurs du TTT et la marbrure du rhubarbes waouhhh !! nath tu as rajouté du colorant jaune? ou c'est le rendu naturel? pareil que lynce j'ai toujours eu du mal avec la texture gelée, pas mal le coup du fouet a essayé
elrik 4109 messages Proteinaute expert	Posté le 08/07/2012 à 12:34 hello les accros au tofu !! spicy : et be dites donc avant de partir en vacances, vous nous donnez des devoirs !!! (rires) magnifiques ces photos ! bien sûr je me suis empressée d'imprimer les recettes cela va de soi ... je ne sais pas par laquelle je vais commencer ? Pour le tofu, même si mon stock chinois est terminé, heureusement biocoop est tout près !!! qu'est-ce que nos assiettes sont colorées avec tout cela .... ma petite famille étant partie, j'ai eu un peu de rangement ce matin je leur ai fais goûté la nougat framboise (mais présenté en verrine pour que tout le monde goûte) et le fameux fondant poire chocolat Aucun n'a découvert bien sûr que c'était à base de tofu soyeux et ils ont bien apprécié - le fondant poire chocolat je l'avais fait en xxl et bien il n'y en plus ! http://www.proteinaute.com/recette_terrine_facon_nougat_aux_framboises_au_tof(...) ma verrine, rien à voir avec présentation de la terrine de spicy !!! (j'en ai fais 8)
elrik 4109 messages Proteinaute expert	Posté le 08/07/2012 à 12:37 et la fameuse poire chocolat http://www.proteinaute.com/recette_fondant_choco_poire_amande_au_tofu_soyeux-8419.html
speliah 7215 messages Proteinaute expert	Posté le 08/07/2012 à 17:25 elrik mimi les verrines ! et alors le poires choco génial !i dites comme fait dans mon moule préféré (rires) vous avez doublé ou triplé les doses ?? (rires)
elrik 4109 messages Proteinaute expert	Posté le 08/07/2012 à 18:38 speliah : doublé les doses (rires) !!!! attention à ne pas manger à 2 (rires) - le moule pourrait même recevoir x 3 (oh la la !!!) pour une grande famille .... sans problème
speliah 7215 messages Proteinaute expert	Posté le 08/07/2012 à 18:45 elrik (rires) non mais ça ira lol je vois que x2 rempli déjà bien le moule )

spicy 12346 messages Proteinaute expert	Posté le 08/07/2012 à 21:46 Hello du soir bonsoir ! Elrik ! moi aussi j'adore votre moule pour grande famille En tout cas je suis très honorée de la confiance que vous me portez. Le dessert c'est sacré ! Speliah : alors ? toujours pas de tofu... forcément on est dimanche ! Est ce que tu trouves que ça te fais grossir comme Caro ? Même questions aux miss ? Lynce, Nath, Elrik ? Moi non, je trouve que c'est bien nourrissant et qu'on a pas faim après un plat au tofu. Je n'y vois que des avantage car peu de MG.
nathalie55 28833 messages Proteinaute expert	Posté le 08/07/2012 à 21:50 réponse a la question je grossi pas avec le tofu je suis pas rassasier non plus lol suis une laeti cela fait deux semaine que je mange la moitie baguette pas bien je c mais pas un gramme non plus
BellyLou 4129 messages Proteinaute expert	Posté le 08/07/2012 à 21:56 je n'en ai pas l'impression non plus ... pourtant j'en mange des panecakes ( preparation double doses à chaque fois ) ... et des blocs de tofu ferme sous toutes ses formes et des quiches et des .... enfin voilà mais je stagne alors c'est peut etre ça ... enfin je ne pense pas ... enfait, je ne sais pas trop ... mdr Mais je dirais non le tofu ne fait pas grossir ... en tout cas, je ne vais pas arreter ... lol !!! ou alors il faut se cotiser pour m'envoyer en cure les filles ! mdr Le profil de cet utilisateur est privé. Il ne souhaite pas communiquer sa courbe et ses mensurations.
speliah 7215 messages Proteinaute expert	Posté le 08/07/2012 à 22:08 spicy justement on en discutait chez sumo écoute expérience perso aucun souci pas de différence entre les semaines de grosse consommation tofu et les autres par contre sumo et caro oui d'ailleurs sumo n'en mange jamais le soir cela dis je pense que c'est comme le surimi ou le lait en poudre chez certaines aucun effets et chez d'autre la cata ! ben oui encore un peu de patience mais même sans tofu j'ai de quoi m'occuper (rires) tiens d'ailleurs cette semaine j'ai testé ton quinoa a la bolognaise très bon
lynce0 1732 messages Proteinaute confirmé	Posté le 09/07/2012 à 00:30 Bonsoir ou bonjour, Speliah tu arrives après la bataille (rires) c’est spicy qui avait parlé de poussière car aucun message entre le 2 et le 5 juillet Spicy : j’ai la terrine au framboise (verte car j’ai mis du colorant pour l’arôme pistache) et la terrine thon poivron sont au frigo. La framboise je n’ai pas mixé et j’ai mélangé la « pâte » avec les framboises c’était un fond de poche) Verdict et photos demain Pour la question : le tofu fait-il grossir ? … justement comme dit speliah … moi rien du tout … comme le lait en poudre d’ailleurs … Moi c’est les mégas petits dej à la elrik et sumo qui me cale pour le reste de la journée (rires)
elrik 4109 messages Proteinaute expert	Posté le 09/07/2012 à 08:52 hello les tofu girls ! je réponds à la question de Spicy à savoir si le tofu me faisait grossir : pour moi pas d'incidence (pour mon mari non plus) plutôt les merguez et les saucisses !!!! (rires) nous faisons pas mal de salade composée où je mets du tofu fumé, ou aux herbes, ou curry les quiches de Spicy, les terrines, les desserts .... etc .... je n'ai jamais mangé autant de tofu (je ne connaissais pas avant) et tout cela n'a pas d'incidence sur la balance lynce : contaminé par les petits dej à la sumo !! (rires) mais eux non plus ne font pas grossir !!! à condition d'être raisonnable ensuite dans notre journée (rires) mais vs aussi vs êtes raisonnables maintenant, je le maintiens (rires) speliah va nous rejoindre !!!! caroline ? Je vais regarder de plus près les nouvelles recettes terrines de spicy ...
elrik 4109 messages Proteinaute expert	Posté le 09/07/2012 à 08:54 spicy : j'ai oublié de précisé, après une quiche tofu, pas faim après, bien nourrissant effectivement (pour nous toujours) ou mx tofu ds salade bien calant aussi !!!
lynce0 1732 messages Proteinaute confirmé	Posté le 09/07/2012 à 17:18 Coucou elrik : spicy ce lance dans les cakes à petit dej ! youpi !! Il ma l'air bien copieux ! http://www.proteinaute.com/recette_cake_moka_au_cafe-8798.html

Ange88 16188 messages Proteinaute expert	Posté le 09/07/2012 à 17:24 je viens de regarder la recette du cake... mais elel dit battre les blancs en neige, je n ai jamais utilisé de blnc en poudre je viens de recevoir une livraison... euhhh je dois mettre de l eau pour reconstituer les blancs ???
elrik 4109 messages Proteinaute expert	Posté le 09/07/2012 à 17:55 lynce : merci ! et merci à spicy ! ces sacrés petit dej .... j'ai imprimé la recette, je vais la tester (rires)
elrik 4109 messages Proteinaute expert	Posté le 09/07/2012 à 17:57 lynce : je rigole !!! je n'avais pas vu que vous aviez la terrine thon au frigo, moi aussi !!!! on en reparle
spicy 12346 messages Proteinaute expert	Posté le 09/07/2012 à 18:32 Coucou ! Ange : je viens de répondre à ta question chez Spicy Lynce : heu ! ça se voit tant que ça que je ne suis pas du tout petit déj ) mais je me soigne ! J'avais envie de me réconcilier avec les sons (toujours pas ma tasse de thé - rire - ) J'ai bien aimé parce qu'il est moelleux et ya le bon goût du café que j'aime bien. Je vais me faire un tiramisù avec cette base et je vous dis J'ai hâte de voir les terrines Elrik : je n'ai jamais autant consomé de tofu ! tout comme vous je ne connaissait pas vraiment avant ! C'est la révolution dans les assiettes avec dudu et tout ces nouveaux produits que nous découvrons ou redécouvrons ! Bisous à toutes
lynce0 1732 messages Proteinaute confirmé	Posté le 09/07/2012 à 18:34 Ange88 oui je met un peu d'eau équivalent à un blanc d’œuf et je fais monter au batteur ... Elrik : (rires) je suis devant mon assiette de salade terrine thon je viens d'en manger la moitie et je viens de réaliser que j'ai pas pris la photo (rires) mais je suis truffe !! Bon demain j'y pense ... car une terrine j'en ai pour un petit moment Elle est bien bonne accompagné ... toute seule j'ai encore un peu de mal avec la "texture" sinon de goût très bon.
lynce0 1732 messages Proteinaute confirmé	Posté le 09/07/2012 à 18:39 spicy message croisé j'étais comme toi avant pas de petit dej ou collation à 10h ... mais les choses ont changées ... je m’endors le soir avec l'idée du bon gâteaux que je vais pouvoir manger en me levant (rires) En fait, le 10h c'est transformé petit à petit de plus en plus tôt jusqu'à que mon estomac crie famine en me levant (rires)
lynce0 1732 messages Proteinaute confirmé	Posté le 09/07/2012 à 18:47 Bon voilà la bête de terrine framboise (le vert c'est la pistache rires) Bon pas très présentable. Curieux le mélange framboise et pistache ... j’essaierai autre chose la prochaine fois. C'est frais et agréable ... bon moi j'ai toujours mon petit soucis de texture mais ça passe très bien avec un gâteau
lynce0 1732 messages Proteinaute confirmé	Posté le 09/07/2012 à 18:49 et finalement je me suis refaite une petite assiette ... donc photo Très bon et frais également passe super bien avec une salade et sauce nems bien sûr (rires)

elrik 4109 messages Proteinaute expert	Posté le 09/07/2012 à 19:51 lynce : ce soir même restau !!! chez spicy (rires) et bien nous, nous avons aimé et pas de problème avec la texture ! par contre, j'aurai du la faire ce matin, elle aurait mérité un passage un peu plus long au frigo, mais je n'ai pas voulu (pas pu attendre) demain