Attaque lundi 23/01

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nathalie55	Ce message a été supprimé par son auteur.

Margaux78820 29 messages Proteinaute débutant	Posté le 25/01/2012 à 13:25 Coucou Nathalie, Un grand merci pour ton aide ! Il faut aussi que je trouve un substitut pour le gluten :(=....flûte alors. Tu as commençé quand toi ? Te sens tu en forme ? Ce sont ... des jumelles n'est ce pas ?
Margaux78820 29 messages Proteinaute débutant	Posté le 25/01/2012 à 13:27 J'ai oublié un GROS bisou à Jeune Maman du Cameroun ♥♥ Allez zou je fais ma liste pour...demain. Bisous ici et belle journée
nathalie55 28833 messages Proteinaute expert	Posté le 25/01/2012 à 13:41 margaux je demande si tu peu pas remplacé le glutem par du profitar va en pharmacie et demande si oui commende le sur le site tu en trouvera oui oui c des jumelle 8 mois jai posté un poste pour ton allergi au oeuf gluten ect on verra qu on reponse v cherché voir un peu t inquiete pas
nathalie55 28833 messages Proteinaute expert	Posté le 25/01/2012 à 13:48 tu peu mangé des yaourt au lait soja la farine remplace par de la maïzena jai trouvé ca lis voire Toutes les astuces: Voici les grandes questions concernant les allergies au gluten avec leurs réponses! Gluten et allergie, ça veut dire quoi? En fait, il s'agit d'une allergie au blé et au dérivé du blé. Le froment est-il du blé? Le froment est du blé. Les pommes de terre et le riz, contiennent-ils du gluten? Les pommes de terre et le riz ne contiennent pas du gluten donc ils ne posent pas de problème pour l'allergie alimentaire. Quelles types de farines acheter pour cuisiner ou faire son pain quand je suis allergique au gluten? La farine de riz, farine de châtaigne, farine de maïs ou maïzena, fécule de pomme de terre. Selon les farines et l'utilisation souhaitée (gâteau ou pain), ils vous faudra des recettes différentes, le mieux étant des mélanges. Il existe d'autres farines mais on ne les trouve que dans magasins spécialisés bio. Vous pouvez également utiliser des flocons d'avoine pour donner de la consistance à une recette . Qu'acheter dans une pâtisserie quand on fait de l'allergie au blé? A moins que ce soit une pâtisserie spécialisée, la seule chose que vous pouvez acheter c'est la meringue. Où acheter des produits sans gluten? Au rayon diététique des grandes surfaces ou au rayon produits du monde (comme mexicain et asiatique), dans les magasins biologiques, dans les épiceries asiatiques... Où ai-je le plus grand choix pour acheter des produits sans gluten? Dans les magasins spécialisés comme les magasins bio mais en général le prix est un peu plus cher, la qualité avant tout. Où le prix est le plus intéressant quand on fait de l'allergie au gluten? Dans les magasins asiatiques, où il y a selon les magasins évidemment un assez bon choix. Que manger pour remplacer les pâtes quand on est allergique au gluten? Les pâtes de riz ou le riz ou la polenta (à base de maïs, émiettée cela peut faire du coucous) Que manger pour remplacer les biscottes quand on fait de l'allergie au blé? Les galettes de riz, ça craque aussi. Que utiliser pour les fonds des tartes ou les pizzas sans gluten? Une pâte faite maison (voir les différentes farines). Une galette de riz (celle transparente autour des nems). Que grignoter de salé quand on est allergique au gluten? Des chips de pomme de terre, des chips de maïs, des chips de crevette bon les chips comme vous avez compris Certains gâteaux apéritifs sont à bases de maïs Les nems Que grignoter de sucré quand on est allergique au gluten? Le riz soufflé au chocolat (rayon céréales et petits déjeuners) Certains céréales à base de maïs soufflé (rayon céréales et petits déjeuners) Les fruits, fruits secs et pâtes de fruits Les desserts à base de fruits style yaourt et compote Les sorbets et les bâtonnets (éviter les cornets) Les congolais (vérifier la recette mais la plupart contiennent que du sucre et de la noix de coco) Les meringues Le chocolat Le popcorn Le nougat asiatique et les boules de soja (desserts à acheter au même endroit que les nems) Que faire dans les stands de glace? Vous pouvez demander à vous faire servir dans une coupelle jetable. N'hésitez pas à le faire, même si vous n'en voyez pas en apparence en réalité ils en ont! Comment être sûr que quelque chose ne contient pas du gluten? Le meilleur moyen, quand on fait de l'allergie alimentaire dans tous les cas, est de lire attentivement les ingrédients...Notamment si vous voyez: « peut contenir » du gluten ou « peut contenir des traces » de gluten... abstenez-vous! Voir l'article sur les allergies aux laitages. Voir l'article pour trouver des idées de recette. L'avoine contient-il du gluten? Le cas de l’avoine est particulier, en effet, les avis sont très partagés! Ce qui est sûr c'est que les flocons d'avoine sont souvent contaminés par le blé. Il arrive que les produits se croisent dans les contenants, on appelle çà une contamination croisée, et du coup il risque d'y avoir des traces de gluten et de blé.
azur13 112 messages Proteinaute débutant	Posté le 25/01/2012 à 13:59 Bonjour, C'est un site vraiment bien ! Je ne cesse de le regarder tous les soirs Pour ma part j'ai commencé lundi 23 janvier, j'espère arriver au bout comme toutes, mais j'ai peur de craquer car je suis trop gourmande ! J'ai bientôt 33 ans et maman de deux petites filles de 30 mois et 17 mois.
Utilisateur88067	Posté le 25/01/2012 à 14:05 NATHALIE trop mignonnes les p'tites! Je vois que les règlettes bougent! ha ha c'est du bon tout ça! du coup je me fait aujour'hui un 4ème et dernier jourPP. Suis tout de mê^me contente de commencer à rebouffer des lègumes dés demain, ça me manque... bises a toutes @+ Cet utilisateur n'est plus inscrit sur le site
nathalie55 28833 messages Proteinaute expert	Posté le 25/01/2012 à 14:08 haaa!!!! cet fameux legume mmmm jai mangé mes carotte ce midi mmmmmm

nathalie55 28833 messages Proteinaute expert	Posté le 25/01/2012 à 14:11 la 2 eme
nathalie55 28833 messages Proteinaute expert	Posté le 25/01/2012 à 14:12 mes princesse mapporte tout la force le courage le bonheur a demain
Lilas35 818 messages Proteinaute actif	Posté le 25/01/2012 à 14:15 Tiens bon Myrtille, demain Récompeeeeense !!!! Hummm Craquantes tes Puces Nath !!!! Tiens bon Azur13, essayes de craquer sur des aliments autorisés et de prendre le temps de les apprécier. Et puis il y a les tolérés qui peuvent t'aider (caco dégraissé, en te faisant des petits desserts sympas, des îles flottantes Dudu, des biscuits Dukan; Gardes ton objectif en tête et vas voir les Avant/ Aprsè pour te donner du courage, y'a des modèles très parlants !!! Petite présentation : 37 ans en couple, secrétaire à mi-temps de Rennes. Bonne Journée les Filles !!
gigimotivee 23 messages Proteinaute débutant	Posté le 25/01/2012 à 15:01 Merci les filles! @Lilas35 et Nathalie55 : mes enfants ont 5 ans et demi et 3 ans et demi. C'est une tof de l'an dernier. je vais tenter la pesée demain matin pour voir ce que ça a donné. Y a t il un moment particulier pour se peser? est ce normal de se senti ballonnée après avoir mangé du Dudu le soir? Merciiiiiiiiiiiiiiiii
jeunemaman22 199 messages Proteinaute débutant	Posté le 25/01/2012 à 15:07 Coucou les filles, bon bah début reporté à demain... Et oui, on m'a apellé pour aller manger chez des amis ce midi donc bon pas top top !! Voiloù !! J'ai vu dans le livre, qu'on pouvait congeler les galettes dudu, quelqu'un à déjà fait? C'est bon? Parce que ça m'arrangerai d'en faire une série et de les ressortir au fur et à mesure mais si c'est pas bon après ça ne sert à rien !!
Lilas35 818 messages Proteinaute actif	Posté le 25/01/2012 à 15:26 Pas grave jeunemaman : tâches d'en profiter et fais-toi un bon démarrage sans culpabilité !!! Pour les galettes je ne peux pas te dire car j'ai essayé une fois les galettes et j'ai eu un peu de mal donc je cuisine mes sons autrement (pain de campagne, muffins, cake,..) Essaies d'abord et vois si c'est à ton goût. @gigi : je te conseille le matin au réveil pour te peser, les fluctuations sont mineures ça donne un repère fixe même si parfois tu peux avoir de légères reprises mais ne t'inquiètes pas elle finira toujours par baisser la balnce. Ne te mets pas trop de pression, si tu vois que cela te travaille, pèses-toi moins régulièrement. Fais comme tu le sens mais ne te décourages pas !!! Félicitations pour ta décision d'oser te peser demain, je pense que tu vas être agréablement surprise !! ') Ton organisme travaille donc c'est peut-être ce qui explique les ballonnements. Peut-être limites ta consommation d'eau en fin de journée mais je ne suis sûre de rien, je n'ai pas ce souci. Désolée de ne pouvoir mieux t'éclairer. @Nana : Tes photos sont trop belles, non les modèles de tes photos sont trop belles !!! Rôhhh, ça donne envie !!!! Biz les Filles à plus!!!
Margaux78820 29 messages Proteinaute débutant	Posté le 25/01/2012 à 15:32 Coucou Ici, Quel plaisir de vous retrouver ♥ ça donne du baume au coeur. Jeune maman on sera deux à commencer demain =. Enfin j'espère car demain je suis invitée à dej..ô secours... @ Nathalie : tu es géniale ! carrément géniale ! merci pour tout ! je vais l'imprimer et adpater le régime DuDu en fonction. On reste toutes sur cette page on est d'accord ? Gros bisous à tout le monde et pardon à celle que je ne salue pas nominativement,
azur13 112 messages Proteinaute débutant	Posté le 25/01/2012 à 16:36 Merci lilas35 !!! J'ai une petite question, je ne sais pas où trouver le son de blé, et puis-je utiliser le cacao dégraisser dès la phase d'attaque notamment dans mon fromage blanc ? Merci merci Il y a des bébés partout, ils sont magnisfiques

nathalie55 28833 messages Proteinaute expert	Posté le 25/01/2012 à 16:52 cacao non pas en pp !!!!!
Lilas35 818 messages Proteinaute actif	Posté le 25/01/2012 à 17:15 oui Azur surtout pas le cacao en phase d'ataque !!! Son de blé tu devrais trouver en magasin bio et/ou dans certaines grandes surfaces. Bises les filles
Lilas35 818 messages Proteinaute actif	Posté le 25/01/2012 à 17:15 Vous mangez quoi ce soir ?
azur13 112 messages Proteinaute débutant	Posté le 25/01/2012 à 17:28 Merci, j'attends alors la deuxième phase pour le chocolat. Et direction magasin bio pour le son de blé merci ! Ce soit je mange : thon et fromage blanc (je n'ai pas le temps de cuisiner !!!! Bon app Je pars récupérer mes filles !
nathalie55 28833 messages Proteinaute expert	Posté le 25/01/2012 à 17:29 http://www.proteinaute.com/liste_complete_des_aliments_dukan.html clic sur ce lien azur
nathalie55 28833 messages Proteinaute expert	Posté le 25/01/2012 à 17:30 corotte jambon thon mayo dudu creme choco dudu
nathalie55 28833 messages Proteinaute expert	Posté le 25/01/2012 à 17:31 http://www.lafeeregime.com/P/ son ble son d avoine azur !!
nathalie55 28833 messages Proteinaute expert	Posté le 25/01/2012 à 17:32 margaux t inquiete je reste la

nathalie55 28833 messages Proteinaute expert	Posté le 25/01/2012 à 17:35 margaux va voir ca!!!!!!!!!!!!!!!!!!!http://cuisine-sans-gluten-oeuf-laitage.skynetblogs.be/

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